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【单位名称】
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福建省连城白骛鸭开发公司 |
| 【 省份 】 |
福建 |
| 【 展位号 】 |
F009 |
| 【 简介 】 |
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连城白鸭，商品名称白鹜鸭，是我国优秀稀有的地方种质资源，七十年代列入《中国家禽品种志》，主产于福建省连城县。列入国家级畜禽品种资源保护名录。2001年荣获"中国国际农业博览会名牌产品"和"绿色消费推荐产品"称号，连城县被授予"中国连城白鸭之乡"荣誉称号。连城白鸭在清朝道光年间被列为"珍品、贡品"，该鸭食不油腻、无腥味、汤味鲜美，具有清势解毒、滋阴补肾、祛谈开窍、宁心安神功效。至今民间还用来治疗：小儿麻疹、肝炎、烦躁失眠等证。数百年来，连城白鸭以其特殊的遗传外貌、神奇的药用功效、独特的饮食风味、被视为鸭中珍品，誉为"优秀稀有的地方种质资源，鸭类中的国?quot;。
本公司于1999年创建，以白鸭生产、加工、销售服务为主业，下设连城白鸭原种场和白鸭屠宰加工厂。年创效益4000万元，成为全县的一项地方支柱产业，连续被评为省、市级龙头企业。
连城白鸭原种场是国家级畜禽品种资源保护场。饲养原种鸭10000余只，还建有3个扩繁场年可供父母代及商品鸭鸭苗500万羽。经过二十几年提纯复壮、保种、选育，连城白鸭已成为遗传稳定，性能较高的地方良种。
公司开发了速冻、微波冷藏、保鲜系列白鸭产品供应上市，受到消毒者青睐。本公司竭诚欢迎社会各界人士携手开发连城白鸭新产品，共谋连城白鸭发展之宏图大业。
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