5月19日，第十六届（2018）中国畜牧业博览会暨2018中国国际畜牧业博览会在重庆隆重开幕。为增强国际间交流，本次畜博会特设美国日、法国日等多个国际日。19日下午，中美畜牧业论坛召开，参加人数超过100人，中美参会公司机构及行业协会超过40个。

中国畜牧业协会副秘书长宫桂芬出席了活动。宫秘书长致辞并介绍了中国畜牧业最新发展。

中美畜牧业论坛，美国大使馆农业贸易办公室主任马克（Mark Ford）致欢迎词，他欢迎各位嘉宾的到来，并介绍了本次论坛的目的是为了理解，交流信息，寻找互利双赢的合作机会，并将从动物营养、育种、设备等六个方面展开报告分享。他盛赞中国国际畜牧业博览会已成为公认的业内最有影响力的展会。美国大使馆农业贸易办公室与中国畜牧业协会有着多年的良好合作关系，将继续与协会及美国公司合作，参与今后的畜牧业博览会。

作为最能体现畜牧业业态的风向标，畜博会的变化直接反应着畜牧行业的发展动态。本届畜博会规模创历史新高，同期活动缤纷多彩，同时又引入了国际交流，并为众多畜牧业企业提供了分享合作的平台，完美诠释了“亮出品牌，走向世界，引进先进”的中国畜牧业的新风范。