“东阿阿胶这几年来，一直在进行‘限产能’的工作。‘限产能’，而不是因为市场需求急速扩张而无限扩大产能。”2017畜博会召开期间，国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、中国畜牧业协会驴业分会会长、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰，在接受记者采访时强调，东阿阿胶这样做的目的，不仅是为了保证产品质量，更是为了保证阿胶行业的可持续发展。
　　秦玉峰介绍，为了这个目标，我们进行了“全产业链”建设，从养驴的源头开始，一直到文化体验营销，形成了一个基于“驴”的闭环。在这个闭环当中，核心资源是驴，核心产品是“东阿阿胶”，核心参与者是消费者。

畜博会上的“东阿阿胶”亮点

　　 每年的畜博会都是东阿阿胶极为重视的， 目前，畜博会规模不断扩大，展示效果日益提升，综合影响力显著提高，已经成为亚洲规模最大的畜牧业博览会。畜博会与时俱进，通过开展一系列行业活动，在协调产业发展、开展行业维权、规范行业行为、推进行业管理等方面，取得了显著成效。在秦玉峰看来，这是畜牧业的“国际会”。
　　凝聚互利共赢的优势，开拓共同发展的新机遇，每次的畜博会，东阿阿胶都会带来一些新亮点，让与会者眼睛一亮，今年的畜博会自然也是如此。例如康硒冻干驴乳粉在今年的畜博会上成功亮相，驴肉包、驴肉火锅等现场体验、品尝也引起来往参展者纷纷驻足。
　　秦玉峰说，近年来，东阿阿胶积极开展毛驴“活体循环开发”模式探索，优先开发驴奶、驴胎盘等产品，提升毛驴单头养殖效益。毛驴受孕率提升至92.2%，冻干驴奶粉获得生产许可，驴肉汉堡研发成功，潮汕工艺驴肉丸等新产品上市，驴肉卷、火锅蘸料、驴骨膏的成功研发，使驴肉价值提升2-4倍，为驴肉火锅连锁健康发展提供产品保障。

东阿阿胶的“三农”情结

　　“历经15年的探索实践，从早期租地种饲料自建自养模式，到亏损反思后的整合利用社会资源，再到将出发点、着眼点和落脚点，都聚焦于让每一个毛驴养殖户增收致富，小规模、大群体、养殖大户、养殖小区、优化构建成了一二三产+金融租赁的全产业链模式。”秦玉峰说。
　　作为中国乃至世界最大的“驴官”，东阿阿胶对三农有着浓厚情结，如何让驴产业带动养驴农民增收，秦玉峰可谓下了一番功夫：
　　他首先提出以“把毛驴当药材养”为理念指导，以“毛驴活体循环开发”为科技支撑，实施“以肉谋皮”和“深度开发”策略，重点布局聊城和蒙东辽西两个百万头养殖基地，建设3个屠宰场，1个驴肉综合深加工厂,使毛驴综合价值提升数倍。
　　打造毛驴全产业链集群。已建国内首个网上毛驴交易平台，全国最大毛驴养殖场、交易市场，驴奶粉生产厂和驴肉火锅店、包子铺等。正在筹建十万头毛驴屠宰场、万吨驴粮厂、毛驴博物馆、世界毛驴乐园等。打造集养殖、交易、屠宰、饲料、深加工、餐饮、旅游等毛驴全产业链集群。
　　为毛驴争待遇。自2008年起，在全国两会、省两会提出“为毛驴争待遇”的相关提案、议案22项，在全国引起巨大反响，同时也得到国家相关部委和地方政府的支持。连续举办六届中国商品驴产业经济高峰论坛，两届中国驴业发展大会。
　　通过一系列举措，近5年毛驴价格增长5倍，带动全国养驴农民增收180亿元（全国存栏量600万头，每头提升3000元）。“一头驴就是一个小银行”、“养一头东阿黑毛驴相当于多种两亩地”，成为毛驴养殖户的真实写照。

供给侧结构性改革的突破口

　　东阿阿胶，作为源远流长的中华老字号企业，如何才能进一步的创新发展？秦玉峰的看法是：当下之急是进行供给侧结构性改革。
　　中央经济工作会议强调，2017年要继续深化供给侧结构性改革。推进供给侧结构性改革，是以习近平同志为核心的党中央综合研判世界经济形势和我国经济发展新常态作出的重大理论创新和决策部署，是实践证明能够解决我国经济领域一系列深层次矛盾和问题的良方，是破解当前发展阶段重大结构性失衡、实现供求关系新的动态均衡的治本之策。
　　“宏观政策要稳、产业政策要准、微观政策要活、改革政策要实、社会政策要托底。中央提出的这五大政策支柱，相互配合、协同发力，为我们推进结构性改革提供了顶层设计。”秦玉峰说。
　　 他认为，供给侧结构性改革，就是从供给端、生产端入手，通过解放生产力，提升竞争力，将发展方向锁定新兴领域、创新领域，创造新的经济增长点。“对于东阿阿胶这种传统中药企业来说，供给侧结构性改革要做的事情，就是创新需求、重塑场景，实现消费升级。”