【省份】： 北京市

【展区】： 白羽肉鸡展区

【展位号】： AV19

【展位数量】： 1 个

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【企业简介】：

北京市农林科学院畜牧兽医研究所北京油鸡研究开发中心

北京油鸡研究开发中心是北京市农林科学院畜牧兽医研究所下属单位，专门从事北京油鸡的保种、育种、研究和开发工作。北京油鸡是我国非常优良的地方品种资源，以外貌独特，肉蛋品质优良而著称，现为国家级重点保护品种。油鸡具备“三黄”（羽黄、喙黄、胫黄）、“三毛”（凤头、胡须和毛腿）和五趾特征，肉质鲜美，鸡味浓郁。
北京油鸡资源保种场位于北京市大兴区榆垡镇太子务村，占地51亩，现保存有国内最大规模的北京油鸡原种群，常年对外提供种蛋、种雏。北京油鸡已推广到全国各地饲养，普遍反应该鸡适应性强，品质优异，风味独特，可作为柴鸡养殖的更新换代品种。