驼奶企业高调承诺:无任何添加剂
2013-06-09
中国畜牧兽医报
“如果在骆驼奶制品中检出添加剂,奖励50万元!”5月19日,在第十一届中国畜牧业博览会上,新疆旺源驼奶实业有限公司董事长陈钢粮向参观者承诺。
陈钢粮介绍,在加工骆驼奶的过程中,温度高于100℃,营养成分损失掉80%;温度低于0℃,奶中的蛋白质、脂肪和水会分离。一方面要保证骆驼奶纯天然,不加入任何添加剂,一方面还要有较长的保质期。经过两年的研制,最终用高压、温差等方式使奶中的脂肪芽孢杆菌休眠6个月以上,陈钢粮想要的骆驼奶终于在2010年8月底问世了。
“近期,无添加重金属的骆驼奶化妆品已研制成功,下一步着重推广。”陈钢粮说,研制骆驼系列产品的目标是打造一系列天然、健康的产品,为人们的健康献上绵薄之力。胡亚男
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