主办企业：亚芯（南京）生物科技有限公司

时间：2010年5月16日下午3：00—3：45

地点：九华山庄16区95会议室

主题：乳酸杆菌Lactobacillus acidophilus LAP5在单胃经济动物之应用

演讲人：張憶如
台湾国立嘉义技术学院 五年制(现 嘉义大学) 畜牧生产系
台湾国立嘉技术学院 二年制(现 嘉义大学) 动物科学系
台湾国立中兴大学 动物科学系研究所
台湾 生合生物科技股份有限公司 菌种研究所研究员

摘要：近年来，饲粮以益生菌取代抗生素促进动物健康及营养受到相当大的关注。由猪只肠道筛选出之嗜酸乳杆菌LAP5(LASW)不仅符合耐酸、耐胆盐、吸附肠道上皮细胞及抑制病原菌生长等益生菌特性。由动物饲养结果显示，明显改善离乳仔猪下痢比例与减少肠道大肠杆菌群；亦改善肉鸡生长、肠道性状与免疫提升之效果。

主题：后抗生素时代的绿色养殖世界

郭庆义   台湾亚芯生物科技有限公司总经理，台湾省、台北市人，1962年生，毕业于台湾交通大学计算器工程学系，长期致力于乳酸菌应用技术及产品研究开发，经过多年海外的应用实践，在牧草青贮和无抗养殖上积累了丰富的经验，对微生物产品在畜牧养殖中的应用有许多独到的见解，已成为该应用领域颇具影响力的企业家。

摘要： 饲用抗生素作为畜禽促生长剂，在提高动物生产效率的同时，也给人类带来许多问题，如药物残留，病原菌耐药性等，严重威胁人类的健康和生存环境。有没有方法在保证动物生产效率的同时，又能实现绿色养殖呢？答案是肯定的。2006年，欧盟全面禁止在饲料中使用促生长类的抗生素，但之后欧盟各国的动物生产效率并没有下降，他们是怎么做的呢？微生态制剂——抗生素的首选替代品，可以有效维护动物健康，保障动物生产效率。

主题：高效微生态制剂的发展方向