北京金星鸭业中心隶属于北京三元集团有限责任公司，成立于1998年，是一家集北京鸭育种、养殖、屠宰、加工、销售为一体的中国最大的北京鸭产业集团。作为“北京鸭产业的领军人”，中心在企业使命“让北京鸭走进千家万户”的指引下，经过10年的迅速发展，现有员工1300多人，年出栏商品肉鸭1000多万只，年销售收入3亿元，企业总资产突破2.6亿。旗下拥有三大基地，组成了完整的北京鸭产业链，形成了“种、鲜、冻（深加工）”三足鼎立的产业发展布局。其中：国家级北京鸭良种繁育基地——北京南口种鸭场，是我国唯一由农业部命名的国家级重点北京鸭育种场和北京鸭资源保护场，担负着国家赋予的北京鸭保种和良种繁育推广的双重历史使命和神圣职责；全国最大的北京鸭商品养殖基地。中心自有八个规模化养殖基地，带动近1700户（个）农民养殖基地或养殖户，年可出栏能力近千万只；全国最大的北京鸭屠宰加工暨熟食品生产基地，集北京鸭屠宰分割、冷冻储存、熟食系列产品加工为一体，年屠宰加工能力达到鲜冻产品1000万只、熟食产品400万只的规模，产品出口缅甸、俄罗斯、香港等国家和地区。中心所有养殖场已全部通过北京市农业标准化生产示范基地验收，先后成为全国无公害农产品示范基地、食品安全标兵企业、中国诚信企业经营示范单位和优秀龙头食品企业等，在养殖业率先通过ISO9001国际质量体系认证。同时作为国内唯一的2008年奥运北京鸭食品特供企业，在国家农业部的支持下，顺利实现北京鸭产品质量全程可追溯。

金星鸭业中心形成了包括“三元金星”牌北京鸭种鸭、北京鸭生鲜、冻品、北京鸭熟食等四大系列产品，并以严格的产品品质保证和良好的品牌诚信形象，受到广大客户的普遍认可和青睐，被誉为“北京鸭的摇篮”。其中：南口北京鸭种鸭以其生长速度快、饲料报酬高、繁育能力强、适用范围广、抗病能力强的特点，受到广大种鸭养殖企业和农户的欢迎，目前已发展带动养殖户380余家，遍布二十几个省市及地区，年引种规模60万只。“三元金星”填鸭以其品质正宗、肉质鲜美纯正，成为全聚德、鸭王、九花山等中高档烤鸭店的首选用鸭，始终保持烤鸭中高档市场上的绝对占有率；“三元金星”鸭熟食系列产品以其风味独特、安全、健康，正逐渐成为广大市民居家饮食、走亲访友的又一佳品，物美、华联等北京200多家商场、连锁超市均有售。

电话：010-69771784（种、雏鸭）；

010-69567359（生、鲜、冻品）；

010-60294909（熟食）；

传真：010-67965681；

网址：www.duck.com.cn;

地址：北京大兴区德茂庄德裕街7号