2006中国畜牧业交易会直播网

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由畜牧机械看养殖方式转变

2006-12-04 09:30:14
文章来源：河北科技报　作者: 河北科技报记者　刘永斌　葛密艳　

　　近两年来，疾病因素对养殖业的危害越来越大，人们对畜产品安全的关注度也与日剧增，这些情况都迫切要求畜禽养殖业采用更加健康、安全的养殖方式。而要转变传统的养殖方式，除了养殖技术的创新与配套，更离不开养殖机械的革新。
　　这次参加２００６中国畜牧业交易会的６００余家展商里，畜牧机械类占到了十分之一强。虽然展台的布置不及动保、饲料类那样精心别致、赏心悦目，但各种机械、设备的“现身说法”，显得更有气势，也更直观。尽管不是专门的养殖机械展会，但也基本代表了目前我国养殖机械的制造水平与发展方向。
　　整体来看，不管是小厂家小机械，还是大企业的成套设备，设计都更加科学，产品的专业化、自动化水平愈来愈高。机械生产企业已为推进畜禽养殖方式向集约化、规模化的转变做好了准备。
　　就拿猪的定量喂料系统来说，河北一家企业的负责人告诉记者，这样一套系统采用金属栏限位饲养，可避免猪群争食咬斗，减少应激，降低死胎率，减少饲料消耗。而同时采用自动送料、定量饲喂，可按生长情况来调整每头猪的合适的喂料量，通过记录可及时掌握每头猪的健康状况，发现情况能够及早采取措施。由于采用自动供料，人不用进猪舍，不但节省人工，还避免了人猪交叉感染。
　　按理说，这样的养殖设备应该很受养殖场（户）欢迎，但记者在采访中了解到，规模化养殖设备的推广却是喜忧参半。虽然推广集约化、规模化的健康养殖方式已成为人们的共识，但资金的不足又让不少养殖业者左右为难。
　　天津宝一集团区域销售经理许春华给记者算了一笔账：对机械化养鸡来讲，直立式（或层叠式）养鸡设备无疑有巨大的优势，拿一个４万只鸡的养鸡场来说，由于采用直立式养鸡设备，占地少，原来要盖五六栋鸡舍，而现在只用一个鸡舍就行了；加上设备集成了自动供水、喂料系统和鸡蛋收集系统，省工省料；采用密闭式鸡舍，环境自动调控，不需要人进入，也减少了疾病的传播，保证了鸡群健康；而且集成的鸡粪清理、烘干系统，更减少了疾病通过粪便的传播和对环境的污染。采用这套设备一年下来，光饲料钱就能省下１３万元，人工费也能省７万多块，而且吹干的鸡粪还能当有机肥卖上１万来元，算下来一年能省１７～２０万元，４万只鸡一年怎么也能挣个七八十万，而一套这样的设备用个２０来年没问题，算下来还是很合算的。这样养鸡好是好，可４万只鸡光设备就要投资２００来万，让许多中小养殖场望而却步。
　　总的来看，集约化、规模化的养殖方式是今后发展的必然趋势，但需要较高的资金投入，反观我国的养殖业，目前还是以小规模的家庭养殖方式为主，生产水平相对还比较低，养殖户的经济条件不高，无法拿出更多的资金来扩大规模。资金不足已成为制约养殖方式向的集约化、规模化发展的主要瓶颈。因此，怎样找出一条符合农村养殖实际的集约化、规模化的发展模式，已成为当务之急。
　　今年颁布实施的《畜牧法》中“支持养殖小区股份制合理改造”的阐述，为养殖方式向集约化、规模化转变指出了一条新的思路。其主要内容就是鼓励生产和经营者本着自愿的原则，建立经济、养殖合作组织，通过这种形式，把分散独立、规模较小的养殖场（户）联合起来，把分散的资金集中起来，发展规模化的养殖模式，把生产出来的畜产品集中起来参与市场竞争，谋求规模效益，实现养殖利益最大化。
　　通过集资养殖，股份制合作，统一管理，实现出资人利益共享，风险共担。这种方式能够解决中小养殖场（户）资金不足的困扰，加快养殖方式的转变。既可以快速推广先进设备和技术，提高生产水平，又便于畜禽防疫、减少污染、提高畜产品质量。既有利于畜禽排泄物的无害化处理和综合开发利用，又可以有效地保护自然环境，促进农村循环经济的健康发展。这条思路值得一试。