11 月 5 日上午 9 时， 2006 中国畜牧业交易会在大连世界博览广场隆重举行，农业部张宝文副部长、大连市人民政府何建中副市长、辽宁省人民政府周立元副秘书长以及农业部畜牧业司、全国畜牧总站、辽宁省动物卫生监督管理局、大连市农业经济委员会、中国畜牧业协会、河南省畜牧局等单位有关领导出席了交易会开幕式。交易会开幕式由全国畜牧总站副站长、中国畜牧业协会秘书长陈伟生主持，中国畜牧业协会韩伟副会长致开幕词，大连市人民政府何建中副市长致欢迎词，中牧集团毛振家董事长代表参展企业致词，农业部张宝文副部长宣布 2006 中国畜牧业交易会开幕。参加开幕式的各界代表达 8 万余人。
　　中国畜牧业交易会自 1997 年创办以来，坚持不断创新服务模式，以 “ 企业报名之日，就是我们服务之时 ” 为宗旨，以 “ 会前、会中、会后为参展单位服务 ” 为主要工作内容，以参展单位最大限度地得到宣传为目的。所获利润全部用于行业公益事业。为推广我国畜牧业新品种、新技术、新成果，沟通贸易信息，促进交流合作，拓展我国畜牧业及相关行业的发展空间起到了积极的推动作用。
　　本届交易会在前六届全国畜牧业交易会基础上，克服了禽流感、猪价持续低迷以及饲料、动保行业疲软等影响，展览规模比往年略有增加。参展企业 600 余家，展览面积 3 万余平方米，其中超过 150 平方米的大企业有 40 余家，包括了畜牧行业的种畜禽、动物保健品、饲料、畜牧机械、畜产品加工、优质畜禽产品等各方面龙头企业。同时来自美国、英国、德国等 13 个国家 30 余个外国独资企业参加交易会。同时结合 “2006 中国现代畜牧业高层论坛 ” 等各种大型活动，旨在将中国畜牧业交易会打造成高效、务实的综合性大型畜牧业品牌盛会。
　　近年来，我国畜牧业经受住了 “ 非典 ” 、 “ 禽流感 ” 等各种突发事件和来自国内、外市场压力的严峻考验，始终保持着良好的发展态势。目前，全国从事畜牧业生产的劳动力在 1 亿人以上，全国各类畜禽规模化养殖小区已超过 4 万个，畜牧业产业化组织占整个农业产业化组织的 20% 以上。 2005 年，畜牧业占农业总产值的比重接近 35% ，在农民新增收入中，来自畜牧业的收入约占 40% 。在我国一些畜牧业发达地区，畜牧业现金收入已占到农民现金收入的 50% 以上。畜牧业的发展，对农民增收、农村经济增长、促进新农村建设、构建和谐社会产生了极大的促进作用。
　　今年是我国全面实施 “ 十一五 ” 发展规划的起步年，党中央、国务院提出了推进社会主义新农村建设的重大历史任务，这对中国畜牧业的发展提出了新的要求。交易会作为全国畜牧行业综合服务窗口，充分体现了行业协会为会员、行业、政府服务的宗旨，希望大家充分利用交易会，相互沟通信息、交流经验、加强合作，并在以后的工作中认真贯彻落实科学发展观，不断开拓创新，为促进农民增收、农业增效，实现全面建设小康社会的宏伟目标做出新的更大贡献！