| |
| |
----------------------------------------------------- |
|
|
| |
|
中国畜牧业协会副会长慎伟杰致2006中国蛋鸡发展高层论坛会开幕词
|
|
2006-11-03 15:16:43
文章来源： 中国畜牧业协会禽业分会
|
|
| |
|
各位来宾，女士们、先生们：大家上午好！
由中国畜牧业协会禽业分会主办的2006中国蛋鸡发展高层论坛大会今天在这美丽的海滨城市—大连市隆重召开了，我谨代表中国畜牧业协会向各位的到来，表示热烈的欢迎！向前来为这次大会作特邀发言的专家、教授、企业家表示衷心的感谢！向一直以来关心和支持中国畜牧业协会工作的各界人士表示诚挚的谢意！
我国是世界第一鸡蛋生产和消费大国，我国蛋鸡行业通过30多年的快速发展，种鸡、商品蛋鸡产业都面临着新的挑战：产品层面由数量型向质量型转变；管理层面由粗放式管理向精细化管理转变；营销层面由产品销售向品牌销售转变。随着蛋鸡市场的“大浪淘沙”，国内蛋鸡品种结束了“百花齐放”的时代。养优良品种蛋鸡早已成为广大养鸡者的共识；在日益推进的工业化、标准化、品牌化中，质量逐步得到提升。然而，由于我国蛋鸡产业没有门槛，入行容易，装备技术和管理水平却比较落后。特别是在上世纪八、九十年代小规模、大群体的发展模式下，养殖户的生产装备体系、生物安全体系和监测体系都很不健全，对环境和疾病的控制缺乏统一的标准，生产条件简陋，导致国内蛋鸡生产疾病种类多，流行范围广，疾病防控难。疾病、管理水平和装备条件已经成为今天影响行业发展的关键因素。 随着蛋鸡业竞争激烈化、微利化和养殖户的理智化，品牌更成了蛋鸡生产者的生命。所以作为蛋鸡生产者，不但要为社会提供高质量的优质雏鸡和商品鸡蛋，更要做到由产品经营向品牌经营的转变，致力提升客户忠诚度。
2005年秋季以来，我国蛋鸡行业一方面遭遇高致病性禽流感疫情对生产、流通市场的直接冲击,另一方面因发生人感染禽流感死亡报道对禽蛋消费市场的间接打压，禽蛋及淘汰鸡价格下跌，交易量减少，蛋鸡生产出现亏损,企业流动资金匮乏，种禽生产萎缩，养殖农户收入减少，补栏积极性下降。在我国蛋鸡行业正处于从传统生产向现代生产被迫快速转型的关键时期，在公共疫病正日益成为人们日常生活中字频话语的形势下，如何改变闻禽色变的禽产品消费恐忧？如何实现中国蛋鸡行业的持续平稳发展？ 通过本次高层论坛将针对我国蛋鸡行业当前及未来出现的这些新情况、新问题, 邀请国内外家禽行业知名专家、学者、企业家，就我国蛋鸡行业的产业政策与结构、区域布局与协调、资源保护与开发、市场流通与消费、生产方式与变革、生产工艺与创新、疫病流行与控制等诸多问题进行论坛，旨在提高我国蛋鸡行业的核心竞争力和抗风险能力，推动我国蛋鸡行业持续稳定健康发展。希望各位代表利用好这次大会，深入探讨我国蛋鸡业发展过程中存在的问题和解决途径，充分交流成功企业的先进经验，为推动我国蛋鸡业持续、稳定发展，做大做强中国的蛋鸡业，发挥大家的聪明才智。
此次大会得到大连韩伟集团的热情承办，北京华都峪口的全力支持， 石家庄华牧、山东益生、沈阳华美、河北大午、无锡养鸡集团、北京德青源、美国海兰国际公司、广兴牧业设备、艾弗爱食品加工设备（北京）有限公司、《中国禽业导刊》、《中国家禽》的大力协办和在座同行的积级参与，在此一并表示感谢！让我们携手共进，共创我国蛋鸡业更加辉煌的明天！
最后，祝2006中国蛋鸡发展高层论坛大会圆满成功！谢谢！
|
|
|
|
|
|
|
|
