在 2005 中国畜牧业交易会暨首届鲁西黄牛文化节上,山东科龙畜牧产业有限公司展示了身高 1.93 米,体重 1250 公斤的特级鲁西种子公牛“金龙”,种子母牛“玉凤”,“金龙”的克隆体“小龙”。这是国内优质畜牧良种的首次克隆和公开展示。同时,山东科龙畜牧有限公司首次编制了鲁西黄牛产业科普及鲁西黄牛发展战略光盘,并向与会观众推广鲁西黄牛风味育肥技术,举办了利用风味技术育肥的高档鲁西黄牛肉品尝会。农业部畜牧业司副司长张喜武,全国畜牧兽医总站副站长陈伟生,中国畜牧业协会牛业分会会长陈幼春,中国农科院畜牧研究所、“国家‘ 863 '项目鲁西黄牛新品系选育”首席专家许尚忠研究员,山东省畜牧局张洪本局长,唐建俊处长,曲绪先站长等有关领导和专家在品尝了我公司的鲁西黄牛肉后给予了高度评价。
用分子遗传育种技术培养及风味育肥技术饲养的优质鲁西黄牛新品系牛肉肌间脂肪沉淀均匀,大理石花纹明显,脂肪雪白,肉汁细嫩,风味独特,受到了领导专家及业界同仁的一致认可,并一致认为科龙公司的鲁西黄牛风味育肥技术应当在鲁西黄牛产业中大力推广。
鲁西黄牛产业发展联合办公室 热线电话:13562782788(24小时开通) 联系人:张青云