佛山市高明区新广农牧有限公司始创于1993年,是一家专注于肉用型种鸡培育和推广应用的现代化、商业化养鸡企业。
经过近30年的发展完善,目前新广农牧公司已建立了完善的“育-繁-推”良种培育推广应用商业化体系,育种中心现有品系鸡(纯系)25个,常年存栏平均12万只,每年可配套生产祖代种鸡40万套;祖代场年均可饲养祖代种鸡23万套,每年可配套生产父母代种鸡1000万套;父母代场年均可饲养父母代种鸡80多万套,每年可生产商品代种苗9000多万羽。
近年来,“新广种鸡”品牌知名度和良种推广应用量不断得到提升,取得的成果和荣誉有:“国家肉鸡核心育种场”、“国家禽白血病净化示范场”、“国家肉鸡良种扩繁推广基地”、“广东省禽白血病净化示范场”和国家肉鸡产业技术体系昆明综合试验站,获得畜禽新品种(配套系)证书3个(广明2号白羽肉鸡、新广黄鸡K996、新广铁脚麻鸡),发明专利证书5项,实用新型专利18项,国家发明专利优秀奖1项,广东省科学技术一等奖1项,二等奖2两项,广东省农业推广一等奖等荣誉和成果。
新广农牧公司始终坚持“专业专注、质量为本”的企业精神和掌握核心技术,“诚信服务、共谋发展、共享利益”的经营理念,为我国家禽事业的稳定可持续性发展贡献力量。
基本情况:
- 新广农牧育种配套设备、设施及育种技术手段的发展情况
近5年来新广农牧在云南弥勒投资2.2亿元新建了一个白羽肉鸡育种和扩繁基地,加上高明原有的育种场设施,目前有育雏笼位可养5.4万只,育成笼位可养12万只,产蛋笼位可养8万只,其中有5.2万只的单只个体测定笼,另外有饲料转化率测定笼位5000只。同时还新建了一个高标准的,设施设备和技术人员配套完善的兽医实验室,更好地开展种源性疫病的净化工作。
1、长期坚持以常规育种技术手段为基础工作。成熟品种(配套系)在品系选育方面母鸡选留率在30-40%之间,公鸡选留率在3-5%之间,产蛋留种组建80个以上家系。新培育的未成熟品种在品系选育方面母鸡选留率在20-30%之间,公鸡选留率在1-3%之间,产蛋留种组建120个以上家系,基于育种设施设备充足,加大选择压,显著加快良种培育进程。
2、创新育种新技术的应用:
①表型性状测定:精准的饲料转化率试验,增加RFI值的计算和分析,结合增重、饲料转化率等,更加准确地选出体重大而且耗料少的优秀个体;屠宰试验,新增的分析项目(PH值、氨基酸含量、腹脂、胸腿肌),更加准确合理地指导各个品系的选育重点和要求;繁殖性能(产蛋数)引入个体产蛋扫描仪,同时连接计算机处理及分析数据,比传统的记录更加快捷、准确。
②遗传评估方面:自主设计适合本场选育技术和方法的育种软件,对生产性能数据、遗传进展、各个世代的系谱进行清晰的计算和分析。针对白羽基因的遗传和危害,进行基因检测,剔除有色羽品系中含隐性白羽基因的个体。
③基因组选择技术的应用。2017年1月新广农牧成为国内第一家在肉鸡育种应用全基因组选择技术的企业,目前已经应用4个世代。基因组选择技术虽然应用芯片成本非常高(每年芯片投入费用超过300万),但是可以大大缩短世代间隔,加快选育进展。经过4个世代的应用,腿重增加23.6%,胸肌重增加30.5%,FCR降低10.6%,选育进展非常明显。
3、疾病净化情况:
任何一个好的品种不光是育种优势明显,更要有一个好的疫病净化,为此新广农牧从2008年就开始疫病净化工作,近年来新建了两个高标准疫病净化实验室,包括酶标仪2台,洗板机6台,生物安全柜6台,大通量冷冻离心机2台,荧光定量PCR仪1台,二氧化碳培养箱4台,高压灭菌器4台等。实验设施设备的完善不仅让实验室可以完成常规的HI检测(ND/H5/H7/H9/EDS)、平板凝集试验(鸡白痢、鸡伤寒沙门氏菌净化 SE/PD)和胶体金试验(鸡白痢沙门氏菌净化),还可以进行ELISA 抗原检测(ALV-p27)、ELISA 抗体检测(MG/MS/ IB/ IBDV/ REO/CAV等)、禽白血病病毒分离(DF-1细胞培养)、饲料毒素检测(呕吐素素、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、伏马毒素)、荧光定量PCR试验(沙门氏菌、MG/MS/AI/ND/IB)、细菌分离鉴定(孵化场环境卫生监测)等试验,样品检测数量从2008年的2910份增加到2021年的42万份,检测数量增加了140倍,也体现了新广对疫病净化的重视,在此基础上净化效果也是非常显著,目前已是国家禽白血病净化示范场。
- 加强与科研院所的合作,承接科研成果的转化应用
(1)在育种方面与中国农科院北京畜牧所(文杰研究员团队)合作,应用了包括产蛋数精准表型测定技术以及基因组选择技术等等,对现代育种技术、品系选育、饲料转化率试验开展、屠宰试验进行了全面的指导。
(2)在疾病净化方面与华南农业大学禽病教研室(廖明教授团队)合作,新建了两个疫病净化实验室,在禽白血病和鸡白痢方面实现了净化,达到国家标准,其中2016年获得广东省禽白血病净化示范场,2018年获得国家禽白血病净化示范场,成为广东省第一个也是目前唯一一个通过国家禽白血病示范场的企业。并且联合华南农业大学在禽白血病技术研究与推广应用方面获得广东省科技进步一等奖以及广东省农业推广技术一等奖。
(3)自2017年加入国家肉鸡产业技术体系以来,通过与岗位科学家和试验站站长的交流,不断改进自身包括在饲料配方、种鸡营养、种鸡生产、无害化处理等方面的工作。
“广明”快长型白羽肉鸡是新广农牧近10年来重点培育的品种。白羽肉种鸡的培育是从2010年开始,已有10年,是近年来国内第一家开展白羽肉鸡育种的企业。通过引进4个白羽鸡品系和利用抗逆性强地方品种和dw矮小节粮型品系,培育具有更强抗病力新品系。
现在存有6个品系,其中2个母系(K系、R系),2个第一父系(N系和Nb系),2个终端父系(b系和Hb系),已选育5-8个世代。目前已筛选出2个白羽肉鸡新配套系,主要生产指标接近国际品种,达到审定标准,在2019年8月15日已经将广明白羽肉鸡父母代种蛋送达国家家禽生产性能测定站(扬州)进行生产性能测定。2020年5月在山东民和开展进行广明白羽肉鸡父母代2个配套系中试(共10万套)。
“广明2号”白羽肉鸡配套系经过科学系统选育和杂交配套而成,采用了基因组选择等新技术,提高了选种准确性和遗传进展。在山东和广东等地完成商品代肉鸡234万只中试。该配套系肉鸡42日龄出栏体重达到2.8kg,料重比1.65以下,胸肌率达到24%,具有生长速度快、料重比低,主要生产性能与国际品种持平,同时料重比和肉品质方面相比较国际品种具有优势。
2021年7月16日,广明2号通过畜禽遗传资源委员会现场审定。2021年12月,“广明2号”白羽肉鸡配套系通过国家审定,实现了我国白羽肉鸡育种零的突破。
新广通过国家品种审定的配套系有新广铁脚麻鸡配套系和新广黄鸡k996配套系,处于中试的配套系有广明白羽肉鸡配套系、新广麻黄鸡K90配套系和新广土麻鸡配套系。公司每年推广销售父母代种鸡600万套,可繁殖商品代鸡苗7.2亿只,市场占有率17%,是全国最大的黄羽肉鸡父母代种苗销售企业。新广铁脚麻鸡是快大型黄羽肉鸡的典型代表之一(节粮),年推广销售父母代种鸡250万套,可繁殖商品代鸡苗达到3亿只以上,是全国单一品种同类型市场占有率最大的品种之一。新广麻黄鸡k90配套系每年推广销售父母代种鸡200万套,市场占有率位居广东省麻黄鸡第一。
自2015年通过国家肉鸡核心育种场以来,2016-2019年累计推广商品鸡苗3亿只,直接经济效益7.5亿元,2016-2019年累计推广铁脚麻父母代种鸡860万套,可产商品鸡苗10.32亿只,推广K90麻黄父母代种鸡657万套,可产商品鸡苗7.88亿只,直接经济效益1.9亿元,间接经济效益45.5亿元。
面向未来,新广农牧会建立白羽肉鸡育种技术体系,继续提高新品种生产性能,使新品种生产性能超越国际品种;建立良种繁育体系,加快全产业链布局,持续提高品种的市场竞争力。
1、继续深入与北京畜牧研究所、华南农业大学等科研单位紧密合作,为我们在常规选育手段与方法、分子育种及全基因组选育等先进技术的应用方面提供技术支撑,全面加强品系鸡饲料转化率、产肉率等方面性能的选育,加快中试品种的选育改良进程。
2、进一步完善疾病净化方面的技术方案管理措施,在禽白血病示范场验收通过后加强沙门氏菌和支原体的净化工作。
3、创新育种相关技术,提升选育效率及选种准确率:研发自动称重、X光检测腿强健度、心肺功能等性能测定自动采集和分析平台,实现多性状的高效精准测定,优化已建立的肉鸡基因组育种技术,在育种值准确估计算法和基因组组配研发和应用方面进行技术提升,建立“表型精准自动测定+“京芯一号”基因组测定+智能化数据采集和处理平台+高效精准遗传评估”四位一体的智能化基因组育种技术体系。
4、深入调查研究黄麻鸡市场需求的动态变化,加强现有推广的黄麻鸡优势品种的选育及改良,逐步提高市场占有率。
5、持续提升新品种生产性能:利用前沿育种技术,对品系生产性能进行持续选育,对“广明2号”肉鸡饲料报酬、成活率、肉品质选育提升的同时,重点对新品种抗病和抗逆性选择,提高新品种的综合生产性能,保持新品种的性能优势和市场竞争力;持续选育其他专门化品系,完成“广明1号”新品种选育和审定。
6、完善良种繁育体系,加快全产业链布局:自主培育新品种“广明2号”白羽肉鸡配套系,未来五年计划推广祖代20万套、父母代2000万套、市场占有率达到10%。
2022年2月