Mysteel农产品解读：动力不足 猪价小幅波动（20241021）
原发表日期：2024-10-21
来源：Mysteel农产品
[导语]：近期全国生猪出栏均价呈震荡下行趋势。供应端持续增量，月中旬企业出栏节奏稳中有增，部分企业提升明显， 进入十月份，终端需求暂无改善、二次育肥进场底价不断被刷新，虽然不间断的二次育肥对价格仍有支撑，但难改下跌趋势。
全国外三元生猪出栏均价为17.26元/公斤，全国猪价跌势放缓，北方局部偏强。当前二育补栏意向有限，但肥猪高价支撑养殖户抗价惜售情绪，随周末北方气温快速下降，屠宰企业开工小幅回升，综合带动市场走货节奏，预计明日市场或小涨。短期市场仍多二育进场及下游需求变化。
出栏进度
供应方面，根据仔猪出生数及饲料产销数据来看，未来生猪出栏量将继续增加，规模企业存栏逐月增加11-12月份或迎来出栏高峰。
近日全国标肥猪价差均价在-0.66 元/公斤，较上周走扩。肥猪价格高于标猪价格。近期市场北方调运量减少，大体重肥猪价格因价格过高而减少调运，肥猪价格窄幅震荡调整，标猪价格因市场猪源较多，价格下跌趋势，北方部分二育出栏积极，供应充足。再一原因是市场扛价情绪有所减弱，散户有办出栏的情况。进入肉类消费的旺季，消费预期仍较强，标肥价差仍有望继续拉大。
屠宰开工情况
中旬屠宰开工率为27.31%，较月初下跌0.01个百分点，同比低1.28%。节日后终端市场需求平淡，且随着白条价格走弱，下游环节心态谨慎，多压价按需采购，厂家走货速度不快，开工意愿降低，多缩量生产以支撑价格，但中旬天气转凉，对下游消费有所支撑，企业开工率基本维持稳定。月末随着天气转凉，终端消费力度或略有增强，但暂无节日利好因素提振，整体消费仍将平淡。
猪粮比情况
据Mysteel农产品数据监测，本周国内生猪出栏均价环比上调1.70%；玉米均价环比微涨0.28%；猪粮比值周均为8.25，环比涨幅1.50%。肥猪高价支撑养殖户压栏增重情绪，周内生猪价格涨后回落，但均价重心仍有上移；玉米市场近期基层收购量不大，渠道库存较去年同期明显偏低，价格涨后微降，但整体波动不大，综合带动周内猪粮比值小幅扩大。中旬生猪市场供应压力仍在，下周价格重心存下移可能；玉米市场目前供应整体尚可，需求相对平稳，价格或稳中窄幅涨跌，预计猪粮比价下周或小降调整。
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