【卓创资讯】生猪月评：供应有限，猪价震荡上涨（2024年7月）
原发表日期：2024-07-31
来源：卓创资讯
1、本月市场回顾：7月生猪价格震荡上涨
本月国内生猪价格呈现震荡上涨趋势，月均价环比上涨。据卓创资讯监测，本月全国外三元交易均价18.92元/公斤，环比涨幅3.60%，同比涨幅31.95%。1-7月份全国外三元交易均价15.96元/公斤，同比涨幅9.62%。本月生猪价格整体呈现震荡上涨走势，月均价环比上涨。上旬养殖端出栏积极性不高，加之6月份部分企业存超卖现象，养殖端出栏节奏放缓，且仍有二次育肥入场动作，市场实际流入屠宰端猪源有限，对生猪价格有一定支撑，价格上行；中下旬由于南方区域跨省跨区调运难度加大，外省猪源流入南方销区市场减少，导致区域内短暂处于供小于求态势，省内养殖端顺势抬销售，市场低价猪源难寻，南方市场价格领涨；加之月内养殖端计划完成尚可，月底市场生猪供应有限，对猪价有一定支撑，价格仍呈现上行趋势。
表1 本月生猪价格评估表
单位：元/公斤
2、驱动因素分析：供少需弱
7月份国内生猪交易均重先升后降。据卓创资讯统计，2024年7月份全国生猪交易均重为124.74公斤，环比微跌0.14%，同比上涨3.12%。1-7月交易均重均值为123.72公斤，同比上涨0.94%。月内上旬，分地区生猪交易均重以北跌南涨为主，养殖端对后市看涨情绪较浓而仍有压栏增重动作，但随着二次育肥补栏积极性下滑，标猪与中大猪价差收窄，屠企采购成本降低，转而收购部分标猪货源，带动收购均重下滑，但收购均重跌幅小于养殖端出栏均重涨幅，因此全国交易均重仍小幅上涨；中下旬开始，随着大猪出栏陆续被消化，大体重生猪存栏量下滑，带动生猪交易均重小幅回落。截至7月最后一周，全国交易均重跌至124.62公斤，较6月末下滑0.27公斤，跌幅0.22%。
7月份全国重点屠宰企业开工率环比下跌。本月重点企业平均开工率26.15%，环比下降0.59个百分点，同比下跌3.68个百分点。1-7月份平均开工率29.73%，同比下跌1.67个百分点。月内规模养殖场生猪出栏正常，但二次育肥补栏挤占部分标猪供应，生猪实际供应仍较紧俏，屠宰企业采购不畅。高温叠加间歇降雨天气，下游备货积极性不高，屠宰企业订单有限，导致开工率下降。7月31日全国屠宰企业平均开工率25.89%，较6月末下降0.78个百分点。
3、未来市场展望：8月均价或环比小涨
月初几日养殖集团生猪出栏量相对有限，对行情有支撑效果。随后陆续增多，价格上涨幅度或收窄，局部有下滑可能。而在南方大猪供应偏紧的情况下，北方二次育肥户及养殖户均有继续压栏增重的可能，大体重生猪或以高价销往南方市场，从而带动周边标猪价格。且南方部分重点销区市场受调运政策影响，外省生猪调入难度大，刺激本地生猪价格上涨，从而带动无疫小区及点对点区域的猪价上涨，从而逐步辐射周边乃至北方市场。因此卓创资讯预计在供应的影响下，8月份生猪行情或高位运行。从需求来看，上旬及中旬需求或仍然相对较差。而随着下旬局部区域气候转凉，且局部区域受开学备货等消息面因素的影响，需求或小幅好转。综合来看，8月份生猪价格或涨至新一轮高点。
9-10月份生猪行情的变动除关注需求外，二次育肥大体重生猪的出栏及补栏节奏或对行情影响更为明显，需及时关注。大体重生猪释放时段价格下降概率大，二次育肥再度补栏时价格上涨概率大。从当前散户及部分二次育肥户的栏内生猪体重来看，大体重生猪释放时段出现在9月份的概率增加。9月份150-180公斤的生猪供应量或增加，部分区域或减少压栏动作，出一部分大体重生猪，对行情有利空影响，猪价或高位小降。而进入10月份后，部分二次育肥或再度补栏95-120公斤体重段的大体重二次育肥猪，对标猪价格有支撑作用，且与屠宰企业形成标猪收购的竞争关系，价格有小涨可能；受需求平平的影响，价格上涨幅度或相对缓和。根据卓创资讯预测，9月份生猪出栏月均价19.78元/公斤，10月份19.90元/公斤。
附表1 本月上下游产品价格评估表
| 类别 | 月均值 | 单位 | 环比 | 同比 |
| 生猪 | 18.92 | 元/公斤 | 3.60% | 31.95% |
| 仔猪(7kg) | 546.70 | 元/头 | 17.76% | 50.16% |
| 二元后备 | 1704.30 | 元/头 | 5.60% | 9.58% |
| 淘汰母猪 | 12.61 | 元/公斤 | 1.12% | 23.87% |
| 猪肉 | 24.06 | 元/公斤 | 1.91% | 26.56% |
附表2 本月饲料原料与饲料成本变化统计表
附表3 卓创资讯监测全国22省瘦肉型生猪出栏均价一览表
| 省份 | 7月30日 | 7月31日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
| 黑龙江 | 18.64 | 18.72 | 0.08 | 18.2-19.2 | 18.5-18.9 | 微涨 |
| 吉林 | 18.77 | 18.85 | 0.08 | 18.6-19.0 | 18.5-19.2 | 小涨 |
| 辽宁 | 18.75 | 18.95 | 0.20 | 18.6-19.0 | 19.0-19.4 | 小涨 |
| 内蒙古 | 18.80 | 18.95 | 0.15 | 18.5-19.0 | 18.8-19.4 | 微涨 |
| 河北 | 19.21 | 19.35 | 0.14 | 19.2-19.4 | 19.4-19.5 | 小涨 |
| 山西 | 19.15 | 19.30 | 0.15 | 18.8-19.2 | 19.2-19.8 | 小涨 |
| 陕西 | 19.40 | 19.70 | 0.30 | 19.5-19.9 | 19.5-19.9 | 微涨 |
| 山东 | 19.30 | 19.50 | 0.20 | 19.2-19.6 | 19.4-19.8 | 上涨 |
| 河南 | 19.20 | 19.43 | 0.23 | 19.2-19.4 | 19.6-19.7 | 上涨 |
| 江苏 | 19.75 | 20.00 | 0.25 | 19.6-20.0 | 19.8-20.4 | 上涨 |
| 安徽 | 19.53 | 19.84 | 0.31 | 19.6-20.0 | 19.75-20.20 | 上涨 |
| 浙江 | 20.80 | 21.05 | 0.25 | 20.8-21.6 | 20.8-21.4 | 上涨 |
| 湖北 | 19.53 | 19.72 | 0.19 | 19.5-19.8 | 19.6-20.0 | 微涨 |
| 湖南 | 19.83 | 20.10 | 0.27 | 20.0-20.2 | 20.0-20.3 | 小涨 |
| 江西 | 20.23 | 20.50 | 0.27 | 20.2-20.8 | 20.2-20.8 | 小涨 |
| 福建 | 21.10 | 21.40 | 0.30 | 21.2-21.6 | 21.2-21.6 | 小涨 |
| 广东 | 20.95 | 21.15 | 0.20 | 20.8-21.4 | 20.8-21.6 | 小涨 |
| 广西 | 19.90 | 20.10 | 0.20 | 19.7-20.2 | 19.8-20.4 | 小涨 |
| 四川 | 19.23 | 19.56 | 0.33 | 19.4-20.0 | 19.4-20.0 | 小涨 |
| 重庆 | 19.20 | 19.50 | 0.30 | 19.4-19.6 | 19.4-19.6 | 小涨 |
| 云南 | 19.15 | 19.40 | 0.25 | 19.2-19.6 | 19.2-19.6 | 小涨 |
| 贵州 | 19.25 | 19.65 | 0.40 | 19.5-19.8 | 19.5-19.8 | 小涨 |
| 国内均价 | 19.49 | 19.73 | 0.24 | -- | -- | 小涨 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《卓创资讯生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
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