【卓创资讯】生猪周评：供应缩紧，猪价偏强运行（20240321）
原发表日期：2024-03-21
来源：卓创资讯
1、本周市场回顾：周内生猪市场价格持续弱势
本周国内生猪价格先涨后降。周内外三元交易均价14.92元/公斤，环比涨幅2.47%。最高价为20日的15.15元/公斤，最低价为15日的14.58元/公斤。本周期货主力合约2405震荡上涨，21日收盘价15555元/吨，基差-435元/吨。
重点市场生猪价格统计表
单位：元/公斤
| 辽宁 | 山东 | 河南 | 广东 | 四川 | |
| 3月14日 | 14.02 | 14.92 | 14.50 | 15.04 | 14.76 |
| 3月21日 | 14.52 | 15.32 | 14.96 | 15.92 | 15.06 |
| 上周均价 | 14.18 | 14.92 | 14.58 | 14.90 | 14.78 |
| 本周均价 | 14.36 | 15.06 | 14.86 | 15.74 | 15.00 |
| 均价涨跌 | 0.18 | 0.14 | 0.28 | 0.84 | 0.22 |
| 涨跌幅度 | 1.21% | 0.94% | 1.84% | 5.63% | 1.5 |
备注：此数据涉及22个重点省份，根据前一年统计局公布的各省生猪出栏量占全国总出栏量的比重加权平均，得出均价。此数据为国家法定工作日更新，样本权重修正时间为国家统计局出栏量公布时间后的一个工作周。
2、驱动因素分析：二次育肥叠加压栏增重，开工率略有上涨，供减需增
本周生猪周均价上涨主要来自于供应缩量的有力支撑。本周全国生猪交易均重继续小涨。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重123.37公斤，环比涨0.35%，涨幅较上周扩大0.07个百分点。周内气温偏低，导致屠企对大猪仍有一定需求，且大猪出栏积极一般，肥标价差暂无明显回落迹象；另外，养殖端对后市看涨预期偏强而压栏增重，养殖周期延长，带动多数地区生猪交易均重上涨。本周国内生猪重点屠宰企业开工率先涨后降，周内平均开工率28.15%，环比上涨0.20个百分点。本周屠宰企业开工率环比上涨。上半周部分南方地区屠宰企业大体重生猪宰量增加，叠加终端需求略有恢复，支撑开工率小幅上涨。下半周终端需求跟进不足，猪价上涨后屠宰企业收购积极性下降，导致开工率微降。3月21日全国屠宰企业日度平均开工率为28.17%，同比下跌3.92个百分点。下旬养殖端或增加生猪出栏计划，生猪供应增多，或支撑开工率小幅上涨。
3、下周市场展望：看涨情绪略有降幅，但二次育肥支撑仍存，猪价先跌后涨
预计未来一周行情或先降后涨，价格运行区间或在14.95-15.14元/公斤。
供应方面：由于大猪需求逐渐减弱，进入月下旬，规模养殖场为完成生猪出栏计划或增加出栏，未来生猪供应有增加可能，对猪价形成利空影响。而随着月末临近，养殖企业出栏计划减少，且二次育肥补栏仍有一定支撑，或再度支撑猪价上涨。
需求方面：近期终端需求难有利多提振，屠宰企业白条销售一般，屠宰量难有显著增加，对高价猪源采购较为谨慎。
预测观点：综合来看，未来生猪周均价或环比涨，参考15.04元/公斤。
当前养殖端仍有一定压栏增重情绪，但随着气温上升，大猪需求减弱，养殖端继续增重现象或减少。但清明假期对终端需求有短暂支撑效果，且生猪养殖恢复盈利后，二次育肥补栏积极性较高，略微带动行情。卓创资讯预计未来第二周及第三周生猪价格或震荡小涨。
表2 卓创资讯监测全国22省瘦肉型生猪出栏均价一览表
| 省份 | 3月20日 | 3月21日 | 涨跌 |
| 黑龙江 | 14.06 | 14.17 | 0.12 |
| 吉林 | 14.39 | 14.40 | 0.01 |
| 辽宁 | 14.48 | 14.53 | 0.05 |
| 内蒙古 | 14.50 | 14.50 | 0.00 |
| 河北 | 14.95 | 14.95 | 0.00 |
| 山西 | 15.00 | 14.95 | -0.05 |
| 陕西 | 15.03 | 14.88 | -0.15 |
| 山东 | 15.16 | 15.31 | 0.15 |
| 河南 | 14.96 | 14.96 | 0.00 |
| 江苏 | 15.90 | 15.80 | -0.10 |
| 安徽 | 15.48 | 15.38 | -0.10 |
| 浙江 | 16.00 | 16.00 | 0.00 |
| 湖北 | 15.23 | 15.23 | 0.00 |
| 湖南 | 15.25 | 15.25 | 0.00 |
| 江西 | 15.42 | 15.36 | -0.06 |
| 福建 | 15.70 | 15.60 | -0.10 |
| 广东 | 16.14 | 15.93 | -0.21 |
| 广西 | 15.20 | 15.15 | -0.05 |
| 四川 | 15.23 | 15.05 | -0.17 |
| 重庆 | 15.15 | 15.10 | -0.05 |
| 云南 | 15.01 | 15.01 | 0.00 |
| 贵州 | 15.05 | 14.90 | -0.15 |
| 国内均价 | 15.15 | 15.12 | -0.03 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《卓创资讯生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | |||
（更多内容请查阅完整报告，网址：https://vip.sci99.com/pages/report-list.html?orderid=15&classid=1536。）
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