【卓创资讯】生猪周评：节前需求提升，猪价连续上涨（20240126-20240201）
原发表日期：2024-02-01
来源：卓创资讯
1、本周市场回顾：周内生猪市场价格环比上涨
本周国内生猪价格呈先涨后降走势。周内外三元交易均价15.71元/公斤，环比涨幅9.94%。最高价为31日的16.37元/公斤，最低价为26日的14.88元/公斤。屠企宰量增加，供应端存在缺口，供小于求带动猪价环比上涨。
表 本周市场生猪价格统计表
单位：元/公斤
| 辽宁 | 山东 | 河南 | 广东 | 四川 | |
| 1月25日 | 14.66 | 15.36 | 15.00 | 14.52 | 14.40 |
| 2月1日 | 15.28 | 17.46 | 17.28 | 15.42 | 15.60 |
| 上周均价 | 14.40 | 15.12 | 14.70 | 14.32 | 14.16 |
| 本周均价 | 15.28 | 16.78 | 16.72 | 15.14 | 15.36 |
| 均价涨跌 | 0.88 | 1.66 | 2.02 | 0.82 | 1.20 |
| 涨跌幅度 | 6.06% | 11.02% | 13.78% | 5.80% | 8.47 |
备注：此数据涉及22个重点省份，根据前一年统计局公布的各省生猪出栏量占全国总出栏量的比重加权平均，得出均价。此数据为国家法定工作日更新，样本权重修正时间为国家统计局出栏量公布时间后的一个工作周。
2、驱动因素分析：供应缩量，需求平稳，供小于求带动猪价上涨
本周生猪周均价上涨主要来自于供应缩量和需求增加的双向支撑。本周全国生猪交易均重继续下滑。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重122.08公斤，环比跌0.48%，跌幅较上周扩大0.15个百分点。随着春节临近，养殖方主动减重意愿偏强，加之对年后行情看跌推动其加速出栏，生猪压栏周期缩短带动交易均重回落。同时，中部地区备货积极性提升，宰量增幅较大，价差扩大带动调运利润提升，从而带动周边地区猪源流入增加，实现区域生猪加速消化，助推交易均重下滑。而需求方面，本周国内生猪重点屠宰企业开工率持续上涨，周内平均开工率46.90%，环比上涨9.06个百分点。本周屠宰企业开工率环比上涨。随着小年临近，叠加受降雪预期影响，下游备货积极性显著提升，屠宰企业订单增加，支撑开工率增至高点。2月1日全国屠宰企业日度平均开工率为52.08%，较上周五上涨13.98个百分点。
3、下周市场展望：需求继续增量或有限，猪价有下降风险
预计未来一周生猪行情或先降后稳，部分区域在中期小幅上涨，价格运行区间或在15.00-15.66元/公斤。
供应方面：部分养殖集团在1月份集中出栏完毕后，春节前出猪数量或有所减少，降价对其影响较小，因此有领降动作。目前部分养殖场及散户仍有部分猪源待出栏，为保证一定出栏速度，价格或下降。
需求方面：今年春节备货较以往提前，屠宰企业生猪需求量或已达到高峰，宰量继续上涨空间或减弱，对行情的支撑力度有限。
预测观点：综合来看，未来第一周生猪周均价或环比下降，参考15.26元/公斤。
未来第二周处于春节假期，生猪市场基本休市，交易较少，价格或暂稳。未来第三周屠宰企业陆续开工，但需求较节前回落明显，或继续降价收猪。（更多内容请查阅完整报告，
网址：https://vip.sci99.com/pages/report-list.html?orderid=15&classid=1536。）
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