Mysteel农产品解读:冻猪肉频繁轮库,对国内冻品形成压力(20240119)

原发表日期:2024-01-19来源:Mysteel农产品

原发表日期:2024-01-19

来源:Mysteel农产品

【导语】近期受生猪价格影响,白条及鲜品分割品价格持续走高,但冻品受收放储影响,加之冻品库存高位,整体消化难度较大。

进入1月份以来,白条价格基本弱势震荡,118日全国白条价格18.15/公斤。生猪猪源供应充足,散户出栏积极性高,节前出栏量有保证,但需求端不济,元旦节后,屠宰量持续下滑,截止到目前仍然处于低位,企业鲜销率多维持在80%以上,冻品出库压力较大,种种迹象表示屠宰企业资金压力较大,需求端难以跟进,因此猪肉处于震荡阶段,难以真正走高。业者仍需多关注屠宰量变化,关注消费端。

国内重点鲜品分割品价格变化(元/公斤)

部位

3

2

环比涨跌值

肋排

41.47

40.67

0.80

前排

21.48

20.87

0.61

颈骨

13.83

13.45

0.38

前腿骨

11.38

11.07

0.31

后腿骨

11.87

11.55

0.32

近期国产排类、骨类价格偏强运行,其中排类、骨类价格呈现不同幅度上涨。进入腊月,终端消费逐步好转,加之腊八节提振,排骨类订单增多,加之猪价提振,价格走高。近期频繁放储,二四号受放储影响,产品销售略有影响,价格小幅提升,但不及排骨类。后期随着春节临近,分割品价格仍有上涨空间。

8月反弹以来,猪价持续低迷下降,猪粮比大多处于过度下跌二级预警区间。根据调控的要求,当猪粮比连续3周位于5:1-6:1,一般会视情况进行收储。

2023年四季度猪价偏弱运行,腌腊、元旦等节日效应减弱,支撑力度不大,供应端积极出猪,猪价偏弱运行。20241月共进行3次收储,5次放储。1月份多次进行冻品轮储,确切地说,因为数量没有改变,对市场的影响很小,情绪层面的提振可以说也是微乎其微的,考虑临期产品出售,在储备相同量的冻品入库,减轻猪肉流通压力,同时对市场有信心提振。收储成交情况一般,屠宰企业已经有大量冻品入库,担心其余产品销售难度较大,会增加库存压力,最近一次116日收储成交活跃度不高。

华储网发布通知,将于2024123日进行中央储备冻猪肉轮换出库竞价交易,低价临期肉会造成深加工企业积极参与,当前屠企以及大贸易商的冻品库存压力较大,冻品的销售难度无疑雪上加霜。


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