【卓创资讯】全国生猪日评：需求端跟进不足，猪价短暂微跌（20231121）
原发表日期：2023-11-21
来源：卓创资讯
1. 国内生猪价格趋势
卓创资讯监测今日全国外三元均价14.99元/公斤，较昨日跌0.03元/公斤，与安徽14.98元/公斤较为接近，最低价内蒙古14.18元/公斤，最高价福建16.10元/公斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
供应：散户惜售压栏，但大场出栏量略增，供应端略有增量；
需求：终端需求跟进一般，肉价上涨乏力。
宏观：猪肉板块震荡上行，金新农大涨6%，新五丰、神农集团、天邦食品、巨星农牧等涨幅靠前。国家发改委价格监测中心网站20日消息显示，预计短期生猪价格或触顶微降，但随着后期家庭腌腊、灌肠活动陆续开启，猪价仍有反弹可能。
3. 从业者明日情绪
卓创资讯日度调研500个主流买卖双方情绪变化。预计明日全国生猪均价或微跌。从情绪面来看，明日行情看稳占比22.73%，看跌占比77.27%。
4. 明日行情预测
天气短暂升温，白条市场消化受限，肉价上涨动力不足。但散户存栏降低，且压栏增重，而大场高价猪源存在消化阻力，出栏量或增幅有限。供略大于求，卓创资讯预计明日国内生猪价格或部分下跌，但跌幅有限。详情见表1。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区生猪价格统计表
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 省份 | 11月20日 | 11月21日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
| 黑龙江 | 14.47 | 14.48 | 0.01 | 14.2-15.0 | 14.0-14.9 | 稳 |
| 吉林 | 14.32 | 14.40 | 0.08 | 14.2-14.4 | 14.2-14.6 | 稳 |
| 辽宁 | 14.35 | 14.30 | -0.05 | 14.0-14.6 | 13.7-14.7 | 微跌 |
| 内蒙古 | 14.30 | 14.18 | -0.12 | 14.0-14.2 | 13.5-14.7 | 小跌 |
| 河北 | 14.67 | 14.60 | -0.07 | 14.0-14.2 | 14.8-15.1 | 微跌 |
| 山西 | 14.46 | 14.38 | -0.08 | 13.8-14.0 | 14.4-14.8 | 微跌 |
| 陕西 | 14.75 | 14.75 | 0.00 | 14.5-14.8 | 14.6-15.0 | 稳 |
| 山东 | 14.56 | 14.66 | 0.10 | 14.2-14.4 | 14.8-15.2 | 微跌 |
| 河南 | 14.60 | 14.55 | -0.05 | 14.2-14.8 | 14.7-14.9 | 微跌 |
| 江苏 | 15.45 | 15.40 | -0.05 | 15.2-15.4 | 15.1-15.7 | 微跌 |
| 安徽 | 15.00 | 14.98 | -0.02 | 14.7-15.3 | 14.7-15.3 | 微跌 |
| 浙江 | 15.60 | 15.60 | 0.00 | 15.0-16.2 | 15.0-16.0 | 稳 |
| 湖北 | 15.00 | 15.00 | 0.00 | 14.8-15.0 | 14.8-15.2 | 微跌 |
| 湖南 | 15.22 | 15.11 | -0.11 | 14.8-15.4 | 14.8-15.4 | 微跌 |
| 江西 | 15.44 | 15.32 | -0.12 | 15.1-15.9 | 15.1-15.9 | 微跌 |
| 福建 | 16.15 | 16.10 | -0.05 | 15.8-16.4 | 15.8-16.4 | 稳 |
| 广东 | 15.79 | 15.76 | -0.03 | 15.4-16.0 | 15.5-16.2 | 微跌 |
| 广西 | 14.94 | 14.92 | -0.02 | 14.8-15.0 | 14.8-15.1 | 微跌 |
| 四川 | 15.70 | 15.65 | -0.05 | 15.2-15.8 | 15.0-16.4 | 微跌 |
| 重庆 | 15.40 | 15.35 | -0.05 | 14.8-15.6 | 14.8-15.6 | 微跌 |
| 云南 | 14.83 | 14.83 | 0.00 | 14.8-15.2 | 14.6-15.2 | 微跌 |
| 贵州 | 14.94 | 14.94 | 0.00 | 14.6-15.5 | 14.6-15.5 | 微跌 |
| 国内均价 | 15.02 | 14.99 | -0.03 | -- | -- | 微跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《卓创资讯生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 11月19日 | 11月20日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 15.38 | 15.26 | -0.12 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 14.66 | 14.87 | 0.21 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 14.55 | 14.83 | 0.28 | ||
| 华北 | 河北 | 均价 | 14.99 | 15.26 | 0.27 | 110-120 |
| 华东 | 山东 | 均价 | 14.6 | 14.8 | 0.20 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 15.8 | 15.8 | 0.00 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 15.25 | 15.35 | 0.10 | ||
| 河南 | 良种 | 14.8 | 14.8 | 0.00 | 120-130 | |
| 湖北 | 良种 | 15.5 | 15.3 | -0.20 | 110-120 | |
| 华南 | 湖南 | 均价 | 15.88 | 15.68 | -0.20 | 115-125 |
| 西南 | 四川 | 良种 | 16.5 | 16.5 | 0.00 | 120-130 |
| 均价 | 15.26 | 15.31 | 0.05 | |||
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