1. 本月全国生猪价格环比涨幅明显

本月国内生猪价格呈震荡下滑走势。据卓创资讯监测，本月全国外三元交易均价16.36元/公斤，环比降幅4.46%，同比降幅31.44%。1-9月份全国外三元交易均价15.08元/公斤，同比降幅11.81%。本月生猪期货主力合约2311震荡下跌，28日收盘价格16565元/吨，基差-775元/吨。

本月上旬，学校开学虽对局部地区开工率略有提振，但冻品亦陆续投放市场，整体消化速度缓慢，同时养殖单位迫于较大的出栏压力，上旬便有降价走量意向，猪价震荡走低。中旬华南、西南猪病点发，养殖单位出栏积极性较高，部分地区低价小标猪冲击市场，而终端消费无明显好转，供大于求之下，猪价继续下滑。进入下旬，随着双节临近，北方屠宰企业陆续开启节前备货，产品走货速度的好转带动猪价触底反弹，但养殖单位出于对节后行情的担心，抗价情绪较弱，猪价整体上行空间有限。

2. 屠宰企业结算价先涨后跌

9月份国内屠宰企业结算价格呈震荡下滑走势。据卓创资讯统计，2023年9月份重点屠宰企业结算均价17.00元/公斤，环比由上涨18.57%转为下跌3.52%，同比下滑29.84%。1-9月份屠宰企业平均结算价格为15.64元/公斤，同比下跌10.73%。

本月全国生猪适重猪源较多，散户出栏积极性偏高。期间部分规模场虽有短暂缩量动作，但多数时期出栏节奏较快，叠加部分地区受猪瘟影响加速出栏，月内市场猪源较为充裕。屠宰企业收购顺畅，同时因本月多数时期需求平淡，屠宰企业有一定销售难度、压价收购意向较强，导致结算价呈缓慢下滑走势。月底在双节假期提振下需求略有提升，但供应亦有明显增加，屠宰企业结算价继续维持下跌走势。

3. 下游猪肉价格高位缓跌

卓创资讯监测9月份国内2.5-3.5cm膘厚瘦肉型白条猪肉市场价格呈现缓慢下跌趋势，月均价20.89元/公斤，环比下跌4.13%，同比下滑31.62%。1-9月份白条猪肉市场价19.14元/公斤，同比下降13.55%。

9月份全国猪肉价格呈现缓慢下跌趋势。月中上旬，随着天气转凉，终端需求有一定提振，但幅度有限。同时月内适重猪源较多，养殖端积极出栏，叠加局部区域常规疫病加快生猪出栏节奏，供应增幅大于需求增幅，导致猪肉价格缓慢下跌。月下旬随着双节临近，下游集中备货，白条走货加快。但同时养殖端亦积极出栏，叠加冻品出库影响，生猪及猪肉供应充裕，导致猪肉价格暂无出现明显好转。后期暂无利好提振，预计10月猪肉价格或环比微跌。

4. 仔猪价格先涨后跌

据卓创资讯数据统计，本月仔猪价格整体呈现下滑走势，7公斤外三元仔猪出栏均价250.64元/头，环比降幅26.88%，同比降幅46.98%。1-9月外三元仔猪出栏均价432.37元/头，同比上涨0.77%。

本月受生猪价格走势影响，仔猪价格持续走低。北方部分市场受二次育肥行为冲击，仔猪补栏情绪低迷；南方部分市场因猪病爆发导致供应持续释放，业者担忧后市，养殖端补栏仔猪积极性欠佳。仔猪市场供大于求，部分产区实际成交降至200元以下，本月仔猪均价降幅扩大。截止到9月底，福建价格最高，7公斤仔猪出栏价230元/头；安徽价格最低，7公斤仔猪出栏价180元/头。养殖端补栏情绪难有改善，预计10月仔猪价格或先降后稳。

5. 二元母猪价格先涨后降

9月份国内50公斤二元母猪出栏价格呈现下滑趋势。据卓创资讯统计，2023年9月份国内50公斤二元母猪出栏均价1537.89元/头，环比降幅1.98%，同比降幅16.19%；1-9月份二元母猪出栏均价1655.74元/头，同比降幅1.02%。

本月二元母猪价格环比下滑。因9月生猪价格持续低迷，部分养殖端对后市存看空情绪，补栏积极性偏差，二元母猪需求量下滑；叠加生猪供应充足，二元母猪市场成交活跃度较低，多数市场有价无市，导致二元后备母猪价格下滑。双节来临，略微提振市场信心，但部分养殖端仍持有悲观心态，利空养殖端补栏积极性，卓创资讯预计10月二元后备母猪价格或略微下滑。

6. 淘汰母猪均价高位回落

据卓创资讯监测，9月份国内淘汰母猪价格震荡下行。月度平均出栏价格11.08元/公斤，环比跌幅6.05%，同比跌幅32.53%。2023年1-9月份淘汰母猪市场均价10.79元/公斤，同比跌幅7.30%。

月内猪价震荡下行阶段，加之养殖盈利并未增涨，养殖单位淘汰意愿仍处于相对高位，淘汰母猪供应随之增加；另外由于天气稳定并未明显降低，终端需求仍较为疲弱，且标肥价差并未进一步拉大，大猪消化速度仍缓慢，淘汰母猪替代性减弱；因此，月内淘汰母猪在供大于求的情况下，价格震荡下行。

进入10月份，生猪价格或环比小涨，淘汰母猪价格或跟随调整。

7. 生猪饲料价格震荡上涨

表1 饲料原料价格变化对饲料成本的影响度统计

单位：元/吨

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据卓创资讯监测，9月份国内玉米均价2834.70元/吨，环比下跌0.58%，影响饲料价格下跌0.35%；豆粕均价4750.10元/吨，环比上涨0.06%，影响饲料价格上涨0.02%；麸皮均价1938.00元/吨，环比上涨2.39%，影响饲料价格上涨0.11%；小料均价10821.25元/吨，环比上涨8.73%，影响本周饲料价格上涨0.78%。

本周玉米价格环比下跌，主产区涨跌分化。本周东北地区随着新玉米上市，陈粮报价向新粮价格转移，新陈玉米同步回落。华北地区因新玉米上量不足，深加工企业价格先涨后跌，涨幅大于跌幅，累计上涨。南方销区价格跟随东北调整，陈玉米价格下调。本周豆粕价格环比下跌。上游豆粕库存环比增加，但临近假期，下游备货无上涨动作，供应大于需求。本周麸皮市场价格环比窄幅回落。随着生产商开工的下滑，麸皮产出量有所下降；但下游需求仍不理想，叠加新玉米价格下跌，经销商操作相对谨慎，整体采购量偏低，因此麸皮价格较上周仍有窄幅下调。

卓创资讯监测9月生猪饲料价格呈上涨态势，均价参考3347.33元/吨，环比上涨0.56%。预计东北玉米先跌后涨，华北玉米或先涨后跌；豆粕价格或下跌；麸皮价格或上涨。卓创资讯预计下周生猪饲料价格或先跌后涨。

8. 生猪市场后市展望

10月行情预测：10月份生猪价格趋势或呈涨跌涨态势，月均值环比或微降，月均值或为16.11元/公斤。

从供应端来看，节假日初期部分区域生猪出栏量或减少，但由于东北等部分区域的二育猪源仍未出栏完毕，因此生猪总供应量减少幅度有限。随着假期结束，各地供应陆续增加。但随着需求旺季逐步到来，市场对肥猪的需求增加，养殖户或主动压栏增重；此外，二次育肥热情或再度兴起，部分标猪或小标猪将流入二次育肥栏内，生猪市场供应量或短时减少。

从需求端来看，节日初期走货情况仍然较好，需求或提升；但节日过后市场需求或下滑至节日备货前的水平。下旬时随着天气转凉，市场逐步向旺季过渡，局部区域屠宰量或小幅增加。

综合来看，10月份生猪市场行情或月初小涨，中上旬震荡回落，下旬反弹。

11-12月行情预测：11月份生猪市场供应量或阶段性减少，而需求量陆续提升，猪价有上涨空间。12月份或进入需求旺季，为四季度屠宰量最多月份，利多价格；而与此同时，前期压栏增重及二次育肥的猪源或集中在12月份出栏，价格或高位小降。卓创资讯预计11月份均价17.68元/公斤，12月份参考17.56元/公斤。

表2 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总

单位：元/公斤

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