【卓创资讯】生猪周评：端午节提振有限，猪价先涨后跌（20230616-0621）
原发表日期：2023-06-21
来源：卓创资讯
1. 本周生猪价格先涨后跌
本周国内生猪价格触顶回落，但周均价环比微涨。周内外三元交易均价14.30元/公斤，环比涨幅0.42%。最高价为16日的14.46元/公斤，最低价为21日的14.15元/公斤。 本周期货主力合约2309震荡下跌，21日收盘价15915元/吨，基差-1765元/吨。
从消费端来看，本周临近端午假期，南方屠宰企业陆续开启节前备货，产品走货速度略有加快，但北方多以冷鲜为主，上周已基本备货完毕，本周开工率提升空间有限；从供应端来看，本周养殖端尤其是散户出栏积极性提升，市场猪源较为充裕，集团走货略受冲击，被迫降价走量，猪价持续走低。
2. 国内猪肉价格环比小涨
本周卓创资讯监测北方重点市场白条猪肉均价17.96元/公斤，环比涨幅0.73%。南方重点市场白条猪肉均价18.76元/公斤，环比涨幅1.57%。
周内全国白条猪肉价格环比上涨。周内养殖端因抵触低价而减少生猪出栏量，屠宰企业提价保量，支撑猪肉价格上涨。仅下半周南方市场因高温天气下终端需求疲软，部分屠宰企业降价走量，导致猪肉价格微跌。总体看，本周猪肉价格小涨。端午假期过后，终端需求难有提振，但临近月末规模养殖场生猪出栏量或减少，预计后期猪肉价格或窄幅盘整。
3. 生猪饲料价格分析
本周玉米均价2690.63元/吨，环比上涨0.50%，影响本周饲料价格上涨0.31%；豆粕均价3795.17元/吨，环比下降0.37%，影响本周饲料价格下降0.08%；麸皮均价2044.00元/吨，环比下降7.29，影响本周饲料价格下降0.43%；小料均价8905.00元/吨，环比上涨2.95%，影响本周饲料价格上涨0.25%。
本周玉米价格小幅上涨。东北地区主流稳定，内蒙古地区因玉米走货不畅，高价略降，其他地区贸易商仍有惜售情绪，走货一般，玉米价格维持稳定。华北市场因小麦购销活跃，玉米供应量偏紧，下游企业提价收购，带动玉米市场小幅上涨。南方销区饲料企业玉米刚需补货，到货价格跟随产区偏强调整。本周内豆粕现货价格环比下行。豆粕市场延续价格下行走势，豆粕供应预期仍旧宽松，需求端相对稳定，国内消息面较为平静。本周麸皮价格重心走低。部分品质不佳新麦流入饲用，替代麸皮用量，下游需求较为平淡，厂家加工完前期订单后新单跟进有限，加之天气不耐储存，厂家陆续竞争降价走货。
卓创资讯监测本周生猪饲料价格上涨，周均价参考3024.15元/吨，环比上涨0.06%。预计下周玉米价格或局部上涨，豆粕价格或上涨，麸皮价格或弱势整理。 卓创资讯预计下周生猪饲料价格或逐渐走高。
表1 饲料原料与饲料成本变化
单位：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕 | 环比 | 豆粕影响度 | 麸皮 | 环比 | 麸皮影响度 | 小料 | 环比 | 小料影响度 |
| 上周 | 2677.22 | 0.69% | 0.43% | 3809.21 | -0.11% | -0.03% | 2204.00 | 0.95% | 0.06% | 8650.00 | 0.00 | 0.00 |
| 本周 | 2690.63 | 0.50% | 0.31% | 3795.17 | -0.37% | -0.08% | 2044.00 | -7.29% | -0.43% | 8905.00 | 2.95% | 0.25% |
| 数据来源：卓创资讯 | ||||||||||||
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4. 下周全国生猪出栏价格或微跌后盘整
预计未来一周生猪行情或微跌后盘整，周后期微涨盘整，价格运行区间或在14.20-14.32元/公斤。
供应方面：当前散户生猪供应量无明显变动，价格调整幅度有限。规模集团高价生猪成交难度颇大，端午假期前半段仍有降价可能。但由于当前“14元线”仍是一道“心理防线”，养殖单位降价1-2日后或再度产生抵触低价出栏心理，低价生猪供应量或减少。周后期临近月末，局部或陆续进入结算阶段，生猪出栏量或有所减少，对行情有一定支撑作用。
需求方面：目前端午短时备货已结束，未来一周终端市场或再度进入疲软状态，猪肉需求量仍然较差，因此生猪屠宰量或低位运行，生猪需求对行情有利空影响。
预测观点：综合来看，未来第一周生猪行情或环比微跌，周均价参考14.28元/公斤。
未来第二周生猪市场供应方或由月末的短时缩量逐步转为正常走货，生猪价格不乏震荡回落可能。未来第三周市场或继续延续磨底状态，行情低位运行。
表2 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 6月20日 | 6月21日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 13.89 | 13.84 | -0.05 | 13.8-14.2 | 13.6-13.9 | 稳 |
| 吉林 | 13.82 | 13.82 | 0.00 | 13.8-14.0 | 13.7-13.9 | 稳 |
| 辽宁 | 13.95 | 13.90 | -0.05 | 13.8-14.0 | 13.8-14.0 | 稳 |
| 内蒙古 | 13.85 | 13.80 | -0.05 | 13.6-13.8 | 13.7-13.9 | 稳 |
| 河北 | 14.30 | 14.21 | -0.09 | 14.0-14.4 | 14.3-14.5 | 微跌 |
| 山西 | 14.24 | 14.13 | -0.11 | 13.8-14.2 | 14.0-14.3 | 微跌 |
| 陕西 | 14.20 | 14.09 | -0.11 | 13.7-14.0 | 13.8-14.3 | 稳 |
| 山东 | 14.53 | 14.46 | -0.07 | 14.2-14.6 | 14.3-14.7 | 微跌 |
| 河南 | 14.37 | 14.19 | -0.18 | 13.6-14.4 | 14.1-14.4 | 微跌 |
| 江苏 | 14.75 | 14.65 | -0.10 | 14.5-14.6 | 14.5-14.8 | 稳 |
| 安徽 | 14.55 | 14.35 | -0.20 | 14.1-14.5 | 14.1-14.7 | 稳 |
| 浙江 | 15.25 | 15.00 | -0.25 | 14.6-15.4 | 14.6-15.4 | 微跌 |
| 湖北 | 14.23 | 14.14 | -0.09 | 14.1-14.2 | 14.1-14.2 | 微跌 |
| 湖南 | 14.20 | 14.11 | -0.09 | 14.0-14.2 | 14.0-14.3 | 微跌 |
| 江西 | 14.42 | 14.37 | -0.05 | 14.1-14.7 | 14.1-14.7 | 微跌 |
| 福建 | 15.00 | 14.97 | -0.03 | 14.8-15.2 | 14.7-15.2 | 稳 |
| 广东 | 15.01 | 14.94 | -0.07 | 14.4-15.0 | 14.6-15.4 | 稳 |
| 广西 | 14.20 | 14.00 | -0.20 | 13.8-14.0 | 13.8-14.2 | 稳 |
| 四川 | 14.05 | 13.90 | -0.15 | 13.6-13.9 | 13.7-14.2 | 稳 |
| 重庆 | 13.85 | 13.80 | -0.05 | 13.6-13.8 | 13.7-14.0 | 稳 |
| 云南 | 13.76 | 13.66 | -0.10 | 13.5-13.7 | 13.5-13.8 | 稳 |
| 贵州 | 13.92 | 13.81 | -0.11 | 13.7-13.8 | 13.7-13.9 | 稳 |
| 国内均价 | 14.25 | 14.15 | -0.10 | -- | -- | 微跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《卓创资讯生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
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