Mysteel农产品解读：多歧路，今安在，生猪市场陷入“泥潭”（20230603）
原发表日期：2023-06-03
来源：Mysteel农产品
【导语】：近日全国外三元出栏均价为14.23元/公斤 ，月初全国猪价继续弱势走跌，需求情况不佳仍是行情疲态主因，虽养殖端月初有所缩量，但养户认卖程度尚可，市场猪源不缺，消费市场处于季节性的淡季，短期内缺乏实质性利好，而屠企因白条走货较差仍有压价、缩量操作情况，猪价维持弱势深陷“泥潭”。回顾5月猪价在窄幅区间内横盘震荡，据我们统计5月生猪出栏均价为14.32元/公斤，较上月下跌0.07元/公斤， 期间猪价受抗价情绪等提振出现短暂反弹，但是随着气温升高，下游需求跟进乏力，屠企开工不增反降，猪价反弹也是昙花一现。
猪价上涨昙花一现！危机四伏？
短期看操作，长期看供需，现阶段屠宰企业库存、资金压力偏大，当前山东河南部分冻品库存严重偏高，部分入库产品高于现阶段正常水平，且部分品种面临产量过剩， 随着节假日各种需求预期未能及时兑现，行情低迷下，被动入库意愿不断降低 ，且不断被动叠加，高成本冻品面临资金和减值双重压力，进入6月份之后天气逐渐炎热，又进一步限制了猪肉消费，多地屠宰出现缩量保价情况。
局部出现断档期，但猪价能摆脱低谷期？
根据整体能繁母猪存栏量及去年秋季配种率和今年前后仔猪出生率死亡量看河北、山东、东北地区中小散户影响非常普遍，再加之前期时间炒作非瘟蓝耳腹泻病情导致的情况来看，死亡率大。从此方面来看，标猪是大概率缺失。既然局部地区缺失以是确定，那关键变量又给到二次育肥。
行情预测
从供应端来看，5月份集团场出栏计划完成顺畅，且北方部分地区因非瘟导致的断档继续，6月份计划量持续减少，但南方猪源仍显充足，因天气炎热，出栏体重有所减少，因此供应端对猪价略有支撑。从需求端来看，6月气温逐渐升高，终端消费减弱，鲜销率有回落风险，加之企业持续亏损，屠宰量有稳中下滑之势，加之冻品高于同期，出库积极性高，因此消费端掣肘猪价走高。月底临近端午节，猪价有上涨可能。综合来看，6月生猪均价为14.84元/公斤，高于5月。上旬整体震荡为主，下旬有拉涨可能，但整体价格或难超八元关口。
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