Mysteel农产品解读：猪价僵持 市场博弈激烈（20230228）
原发表日期：2023-02-28
来源：Mysteel农产品
市场简述：全国外三元出栏均价15.85元/公斤，最高价浙江16.80元/公斤，最低价云南15.24元/公斤。周末两日生猪价格降后回升，二育支撑标猪市场走货，养殖户抗价出猪，月末集团场缩量叠加撑市。但消费端来看，随肉价震荡走高，下游产品走货跟进乏力，屠宰企业采购及入冻积极性减弱，加之部分养户高价认卖，预计短时行情或趋稳调整。
多方利好提振生猪养殖信心，规模场猪价下跌后刺激二次育肥进场的速度， 二次育肥猪价较去年同期增长较多，价格上涨之后散户扛价情绪较浓，屠宰企业因白条走货不好而压价失败。另一方面放储消息提振市场，整体市场偏乐观。
本月屠宰白条毛利润月均亏损32.93元/头，较上月下跌85.97元/头。年后为传统消费淡季，屠宰企业多销定产，月均开工率小幅下降，加之白条肉价同时下跌，屠宰白条毛利润由盈转亏。
本月白条价格为19.64元/公斤，较上月下跌0.11元/公斤，环比下跌0.55%。本月白条价格先跌后涨。春节之后，消费积极性下滑，猪价表现疲软，白条价格跟跌。猪价低位徘徊时，二育择机入场，拉涨价格。且部分屠企选择分割入库，一定程度上助涨白条价格。3月生猪供应或将增量，白条供应略显充足，且屠企入库积极性不高，白条价格或偏弱调整。
目前市场对三月份的看法众说纷纭，一部分认为随着天气的逐渐升温，消费淡季显现越发明显，叠加屠宰企业处于亏损中，小型屠宰企业资金周转困难，对市场比较悲观。另一方面，二次育肥户在今年年初，一月份，二月份的时候随时在进场，1月份的进场的二育已经有部分开始准备出栏。天气升温，大肥价格逐渐走低，养肥猪已经不合适，消费市场不接受肥猪，养殖端养肥猪反而会进入更深度的亏损，所以市场对市场较为悲观。市场整体博弈较为激烈，猪价涨跌两难，市场会僵持时间较长。
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