Mysteel农产品解读：年关将至，猪价涨跌频繁，究竟几何（20230116）
原发表日期：2023-01-16
来源：Mysteel农产品
【导语】：春节临近，猪价变幻莫测，大厦将倾，旺季不旺，猪价跌价明显。春节前本该是消费旺季，为何目前猪价举步维艰。
世事难料，旺季不旺，1月跌幅明显。春节临近截止到13日，全国外三元出栏均价14.10元/公斤，最低价云南12.88元/公斤，最高价浙江15.17元/公斤。市场有效出栏时间所剩无几，近两日，猪价虽有降雪、小年备货支撑有所反弹，但整体下滑趋势难改。
泡沫破裂？供大于需，导致猪价持续下跌
从需求端来看旺季消费预期落空。11月因为防疫措施较为严格，对猪肉消费产生了明显影响，猪价开始逐渐下跌。进入12月以来，受到疫情防疫政策优化的影响，市场预计的供需两旺格局并未兑现，“旺季不旺”已是事实。当然，四川、江西、广西等南方部分省份仍有一定腌腊需求，但消费情况显著低于去年同期水平。进入一月临近春节，猪肉消费虽然明显改善，但随着出栏时间缩短，生猪供应也是与日俱增，市场踩踏出栏风险增加，市场悲观情绪不断发酵。
从供给端来看由于9月份当时猪价大幅度上涨，很多养户专门针对春节之前的消费旺季进行了补栏，大量二次三次育肥入场，10月猪价快速上涨后，部分养户又出现了压栏惜售，后期市场逐渐脱离掌控，导致了养户恐慌，引发价格“踩踏”，进而导致猪价连续下跌。
本周自繁自养周均亏损204.58元/头，较上周下跌94.49元/头。5.5月前外购仔猪在当前猪价下亏损483.99元/头，较上周下跌82.47元/头。周内饲料原料玉米及部分添加剂上涨，养殖成本微增；但生猪价格持续回落，周均价下跌0.79元/公斤，跌幅在5.05%，使之养殖端亏损继续加重。
由于猪价跌幅较大，散户虽有抗价心态，但面临着即将到来的春节，外加北方部分地区出现小范围非瘟，基本也放弃抵抗，近期了解到屠宰企业采购难度减弱，看跌情绪占据主导，养殖端恐慌出栏前期部分养殖户过度压栏惜售和二次育肥，赌性太大，结果导致目前市场价格快速下调。
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