【卓创资讯】全国生猪日评：猪价下跌， 明日或仍有下滑空间（20221205）
原发表日期：2022-12-05
来源：卓创资讯
1. 国内生猪市场走势
卓创资讯监测今日全国外三元均价22.76元/公斤，较昨日下跌0.37元/公斤，与广西22.80元/公斤较为接近，最低价黑龙江、辽宁21.80元/公斤，最高价四川24.43元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 12月4日 | 12月5日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 22.00 | 21.80 | -0.20 | 21.6-22.0 | 21.6-22.0 | 微跌 |
| 吉林 | 22.23 | 21.90 | -0.33 | 21.6-22.0 | 21.6-22.1 | 微跌 |
| 辽宁 | 22.03 | 21.80 | -0.23 | 21.6-22.0 | 21.8-22.0 | 小跌 |
| 内蒙古 | 22.00 | 21.95 | -0.05 | 21.6-22.2 | 21.8-22.2 | 微跌 |
| 河北 | 22.84 | 22.34 | -0.50 | 22.0-22.4 | 22.4-22.6 | 微跌 |
| 山西 | 22.78 | 21.95 | -0.83 | 21.5-21.8 | 21.5-22.4 | 微跌 |
| 陕西 | 22.77 | 22.19 | -0.58 | 21.5-22.8 | 21.5-22.8 | 小降 |
| 江苏 | 23.86 | 22.89 | -0.97 | 22.4-23.0 | 22.2-23.4 | 稳 |
| 浙江 | 23.80 | 23.50 | -0.30 | 23.0-24.0 | 23.0-24.0 | 小跌 |
| 安徽 | 23.60 | 22.56 | -1.04 | 22.1-22.6 | 22.2-23.0 | 稳 |
| 山东 | 22.87 | 22.48 | -0.39 | 22.0-22.5 | 22.4-23.0 | 稳 |
| 江西 | 23.30 | 22.86 | -0.44 | 22.8-23.2 | 22.4-23.2 | 微跌 |
| 福建 | 23.63 | 23.34 | -0.29 | 23.0-23.8 | 23.0-23.7 | 微跌 |
| 河南 | 22.97 | 22.17 | -0.80 | 21.6-22.6 | 22.0-22.4 | 稳 |
| 湖北 | 22.89 | 22.24 | -0.65 | 21.5-22.6 | 21.5-22.6 | 微跌 |
| 湖南 | 23.00 | 22.87 | -0.14 | 22.6-23.0 | 22.6-23.0 | 微跌 |
| 广东 | 24.00 | 23.70 | -0.30 | 23.2-23.8 | 23.6-24.2 | 小跌 |
| 广西 | 22.90 | 22.80 | -0.10 | 22.6-22.8 | 22.6-23.0 | 微跌 |
| 四川 | 24.53 | 24.43 | -0.10 | 23.8-24.4 | 24.6-24.8 | 小跌 |
| 重庆 | 24.20 | 23.70 | -0.50 | 23.6-24.0 | 23.6-24.2 | 小跌 |
| 云南 | 22.63 | 22.40 | -0.23 | 21.8-22.6 | 22.0-22.8 | 小跌 |
| 贵州 | 23.27 | 22.91 | -0.36 | 22.0-23.0 | 22.0-23.4 | 小跌 |
| 国内均价 | 23.13 | 22.76 | -0.37 | -- | -- | 小跌 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《卓创资讯生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
东北：猪价下跌。今日市场整体供应较为充沛，且当前部分消费场景受限，需求面增速放缓，白条走货一般，屠宰企业抵触高价收购。当前大猪外调量平平，难对标猪行情有较强支撑，短时价格或有小幅下滑的可能。
西北：稳中偏弱。陕西规模场出栏量较昨日缩减，但周末价格上涨幅度较大，屠企抗价情绪较浓，成交偏弱。明日高价或继续补跌。甘肃生猪市场走货速度较为缓慢，供应量尚可，市场行情暂无明显波动，或低位运行。
华北：下跌为主。天津本地生猪供应较为充沛，屠企收购难度不大，但终端需求疲弱依旧，白条走货速度缓慢，短时猪价或偏弱运行。河北省内供应量较为充足；部分屠宰企业陆续开宰，但目前市场整体需求较为低迷，猪价或小幅回落。山西生猪走货速度较缓慢，部分地区仍然停宰，下游需求端不佳，部分高价或回落。
华中：猪价下跌。河南超大体重肥猪价格抗跌，加之肥猪需求进入高峰期，对猪价有一定支撑。但需求面增量有限，猪价或跌幅收窄。湖南湘南主产区部分规模养殖场走货欠佳，养殖端出栏积极性提升，市场生猪供应整体充足。湘北腌腊需求增加，且大猪宰量增幅明显，下游及贸易商备货积极性尚可，但压价情绪渐起，低价成交增多，因此湖南猪价成交价格较昨日价格略微走低。湖北今日模场出栏较积极，屠宰量略有缩减。叠加白条市场疲软，走货不及预期。明日或继续下跌，但降幅收窄。
华东：猪价普遍回落。苏皖生猪出栏量正常，但终端需求跟进不足，屠宰企业高价白条销售不畅，压价收购意向增强，导致今日生猪成交均价下跌。江西因生猪销售转慢，规模场主动降价走量，下游屠宰企业则减量压价，并多采购外省低价猪源，共同带动猪价回落。受北方影响，明日或继续补降。山东鲁西南出栏量较大，养殖场降价走量，同时胶东地区屠企略有缩量，需求一般，利空猪价。鲁西北整体受交通限制，交易量不大，出栏偏紧，但同时需求一般，整体均价较其他区域较高。省内胶东与鲁西联动下，省内均价下滑，明日或降幅收窄。福建今日受北方猪价降幅明显，调入猪源增多，带动闽北养殖户出栏积极性提高；同时广东猪价下滑，为保证闽南猪源调入广东，闽南养殖场亦跟降，南北联动，省内猪价下滑，明日仍或跟降。
华南：普遍下跌。广东由于周末猪价上涨后，散养户大体重生猪出栏积极性提升，但需求转差，规模场高价走货难度较大，今日少数主动降价走量，带动部分散户低价出栏。因周边省份降幅较大，明日或有北方低价货源冲击，猪价或补降。广西桂南部分规模养殖场生猪出栏积极性提升，散户惜售情绪降低，供应整体处于充盈态势。今日部分屠宰企业宰量较上周五增加；下游贸易商及屠宰企业接货尚可，白条价格上涨，终端需求整体提升，但市场对高价接受能力欠佳，因此带动广西成交均价较昨日略微下跌。
西南：猪价下滑。四川终端消费趋于稳定，但省外低价猪源入川量增加，同时本地养殖端走货积极性提升，预计短期猪价或盘整。贵州殖端走货速度一般，近期价格易跌难涨。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 12月1日 | 12月4日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 22.19 | 22.52 | 0.33 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 22.32 | 23.00 | 0.68 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 21.86 | 22.63 | 0.77 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 23.15 | 24.10 | 0.95 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 22.57 | 23.67 | 1.10 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 22.40 | 23.20 | 0.80 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 23.20 | 24.40 | 1.20 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 23.00 | 24.20 | 1.20 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 22.60 | 23.40 | 0.80 | 120-130 |
| 湖北 | 良种 | 22.80 | 24.00 | 1.20 | 110-120 | |
| 湖南 | 均价 | 23.30 | 24.13 | 0.83 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良种 | 24.70 | 25.30 | 0.60 | 120-130 |
| 均价 | 22.84 | 23.71 | 0.87 | |||
3. 后市预测
养殖端看空后市，出栏积极性偏高，生猪出栏或仍有增加态势，市场猪源较为充沛；且南方地区正值腌腊旺季，市场需求增量，大猪走货略有好转，但整体需求提振难敌供应充盈，叠加屠企普遍存在压价意向，短时生猪价格或仍有下滑空间，降幅或收窄。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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