【卓创资讯】全国生猪日评：需求转好 价格仍有上涨可能（20221128）
原发表日期：2022-11-28
来源：卓创资讯
1. 国内生猪市场走势
卓创资讯监测今日全国外三元均价21.94元/公斤，较昨日上涨0.31元/公斤，与河南21.93元/公斤较为接近，最低价云南20.94元/公斤，最高价浙江24.0元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 11月27日 | 11月28日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 | |
| 黑龙江 | 21.60 | 21.70 | 0.10 | 21.4-22.0 | 21.6-22.0 | 小涨 |
| 吉林 | 21.58 | 21.73 | 0.15 | 21.4-21.9 | 21.6-22.0 | 小涨 |
| 辽宁 | 21.47 | 21.59 | 0.12 | 21.2-21.6 | 21.6-22.0 | 小涨 |
| 内蒙古 | 21.40 | 21.50 | 0.10 | 21.2-21.4 | 21.6-21.8 | 小涨 |
| 河北 | 21.67 | 21.98 | 0.31 | 21.6-21.8 | 22.2-22.6 | 小涨 |
| 山西 | 21.00 | 21.51 | 0.51 | 21.0-21.6 | 21.6-22.2 | 小涨 |
| 陕西 | 21.60 | 21.99 | 0.39 | 21.7-22.5 | 21.7-22.5 | 微涨 |
| 江苏 | 22.26 | 22.93 | 0.67 | 22.4-23 | 22.4-23.5 | 小涨 |
| 浙江 | 23.00 | 24.00 | 1.00 | 23.0-24.0 | 23.0-25.0 | 微涨 |
| 安徽 | 22.02 | 22.67 | 0.65 | 22.2-22.8 | 22.2-23.2 | 小涨 |
| 山东 | 21.62 | 22.18 | 0.56 | 21.6-22.0 | 22.0-22.6 | 小涨 |
| 江西 | 21.43 | 21.81 | 0.38 | 21.4-22.0 | 21.4-22.4 | 微涨 |
| 福建 | 22.85 | 23.01 | 0.16 | 22.6-23.2 | 22.6-23.0 | 微涨 |
| 河南 | 21.42 | 21.93 | 0.51 | 21.6-22.2 | 21.8-22.4 | 微涨 |
| 湖北 | 21.32 | 21.92 | 0.60 | 21.8-22.2 | 21.8-22.2 | 微涨 |
| 湖南 | 21.33 | 21.33 | 0.00 | 21.0-21.6 | 21.0-21.6 | 微涨 |
| 广东 | 22.10 | 22.33 | 0.23 | 21.8-23.0 | 22.0-22.6 | 微涨 |
| 广西 | 21.45 | 21.10 | -0.35 | 20.8-21.0 | 20.8-21.4 | 稳 |
| 四川 | 22.52 | 22.72 | 0.20 | 22.4-23.4 | 22.4-23.6 | 小涨 |
| 重庆 | 21.80 | 22.00 | 0.20 | 21.8-22.6 | 21.8-22.4 | 小涨 |
| 云南 | 20.73 | 20.94 | 0.21 | 20.6-21.0 | 20.8-21.4 | 稳 |
| 贵州 | 20.93 | 21.47 | 0.54 | 20.8-21.6 | 20.8-22.0 | 小涨 |
| 国内均价 | 21.63 | 21.94 | 0.31 | -- | -- | 微涨 |
| 注*该价格为各地市场中午12时之前依据《卓创资讯生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格 | ||||||
东北：低价稳定，高价上涨。东北地区局部区域调运不畅，屠宰企业收购阻力较大，叠加居民有备货需求，屠宰企业订单略增，对猪价形成一定支撑，预计今晚行情或稳中偏强运行。
西北：上涨为主。陕西部分终端市场已恢复交易，需求有所好转，带动周边屠宰厂订单上升。叠加本地天气降温，对猪价有一定支撑。明或继续上涨。甘肃多数生猪市场走货速度较为缓慢，但局部地区外销略有好转，支撑猪价小涨。
华北：重心上移。天津猪源一般，屠企收购有一定难度，但需求面支撑不足，短时猪价涨幅或有限。河北受周边市场涨价影响，本地有一定跟涨情绪存在。加之前几日生猪出栏量较多，今日开始有缩量动作，猪价有上涨动作。目前本地屠宰企业生猪需求有限，部分猪源调往外省，支撑价格上涨。山西降温天气影响下，局部地区生猪需求或好转，但目前局部地区调运受限，本地白条宰量提升空间较为缓慢。周边市场行情仍有上涨可能，短线猪价或跟涨。
华中：多数上涨。河南降温刺激省内需求增量，加之外省大猪白条肉需求增量，本地屠企宰量悉数上涨，生猪消化速度加快，支撑猪价或涨幅收窄。湖南湘南主产区部分规模养殖场走货尚可，随北方行情触底反弹，拉动本地养殖端惜售情绪，以及湘北部分屠宰企业宰量提升幅度较大，随天气降温，腌腊动作增加，利多终端需求，因此猪价整体成交稳中偏强。随大猪需求增加，对行情形成支撑，预计湖南市场成交价格或偏强运行。湖北本地适中猪源有限，叠加天气降温，需求有所提振，屠宰厂提价保量。明或继续上涨，但涨幅收窄。
华东：猪价走高。苏皖养殖端抗价惜售情绪增强，生猪出栏减少，随着气温下降，终端需求量增加，下游采购积极性提升，屠宰企业订单增加，支撑今日生猪成交均价上涨。江西赣南养殖场生猪出栏数量充裕，早间成交价格均较稳定，但随着北方市场涨价消息传递，省内散户及二次育肥户看涨情绪转浓，低价出栏积极性下降，带动部分成交价格走强；屠宰企业心态分化，部分涨价抢购猪源，部分按需压价采购，实际成交价差较大，总体略涨。山东今日胶东区域养殖场出栏计划基本完成，月底出栏量少，加之天气渐冷，下游白条订单增加，屠企宰量提升，支撑胶东区域涨幅明显，带动鲁西跟涨，整体省内供应偏紧，需求转好，均价涨幅较大，预计明日猪价仍或涨。福建闽北流入猪源减少，闽北供应减少，闽南养殖场跟随闽北挺价惜售，出栏积极性不高，供应端收紧，但需求无明显提振，支撑省内猪价上行，明日或继续上涨。
华南：涨跌互现。广东粤北、粤西规模养殖场个别缩量提价，其他大场多数继续稳价走量，但散户受北方惜售情绪支撑，部分提涨售价，低价猪源减少；珠三角贸易商及屠宰企业按需采购，个别采购量微增，共同带动省内猪价稳中略涨。广西桂南部分规模养殖场生猪出栏较上周五继续增量，因市场猪源充足，养殖端对后悲观情绪不减，继续降价走量；散户出栏积极性尚可。今日屠宰企业宰量略微增量，随天气降温桂北腌腊动作增加，但整体提振力度有限，下游贸易商及屠宰企业接货积极性欠佳，导致广西成交均价继续走低。随北方猪价反弹，预计广西市场成交价格或止跌趋稳。
西南：主线稳定，局部小涨。四川大猪需求量缓慢增加，屠企开工率小涨，个别养殖端有看涨情绪，近期猪价或稍有起色。云南养殖端出栏积极性较高，但受限于调运等因素，实际出栏量不多，下游接货积极性一般，短时价格或偏强，但涨幅有限。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
| 地区 | 品种 | 11月24日 | 11月27日 | 涨跌 | 体重 | |
| 元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 | |||
| 东北 | 黑龙江 | 良杂 | 21.59 | 22.13 | 0.54 | 120-140 |
| 吉林 | 良杂 | 22.73 | 22.62 | -0.11 | ||
| 辽宁 | 良杂 | 22.16 | 22.13 | -0.03 | ||
| 华北 | 天津 | 均价 | 23.90 | 23.50 | -0.40 | 110-120 |
| 河北 | 均价 | 21.93 | 22.28 | 0.35 | 110-120 | |
| 华东 | 山东 | 均价 | 22.40 | 22.40 | 0.00 | 110-120 |
| 江苏 | 良种 | 23.20 | 22.70 | -0.50 | 115-125 | |
| 安徽 | 良种 | 23.00 | 22.50 | -0.50 | ||
| 华中 | 河南 | 良种 | 21.65 | 22.30 | 0.65 | 120-130 |
| 湖北 | 良种 | 23.20 | 22.30 | -0.90 | 110-120 | |
| 湖南 | 均价 | 22.80 | 22.43 | -0.37 | 115-125 | |
| 西南 | 四川 | 良种 | 23.80 | 23.60 | -0.20 | 120-130 |
| 均价 | 22.70 | 22.57 | -0.12 | |||
3. 后市预测
今日全国生猪市场价格上涨为主，其中南方涨幅略大于北方。随全国多地气温转凉，湖南、四川、广西等南方部分地区腌腊动作增加，山东等部分北方省份备货积极性也有所提升，利好终端需求；临近月底，规模场出栏缩减，散户或跟随抬价，且由于当前多地交通调运受阻，屠宰企业收购阻力较大。综上，市场供减需增，明日全国猪价或仍上涨为主。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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