【卓创资讯】全国老母鸡市场价格评估日度报告（20250221）
原发表日期：2025-02-21
来源：卓创资讯
1.老母鸡主流市场当日收盘价格
老母鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.00-5.10 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.20 | 0.00 | 屠宰企业 | |
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.00-5.10 | 0.00 | 屠宰企业 | |
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 5.30 | 0.10 | 屠宰企业 | |
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 5.20-5.30 | 0.10-0.20 | 屠宰企业 | |
| 华北地区 | 山西运城 | 海兰褐 | 4.80 | 0.10 | 屠宰企业 |
| 山西忻州 | 海兰褐 | 4.60-4.65 | 0.00 | 屠宰企业 | |
| 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 5.10-5.20 | 0.00 | 屠宰企业 | |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 5.00 | 0.10-0.20 | 屠宰企业 | |
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 4.70 | 0.10 | 屠宰企业 | |
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 4.60-4.70 | 0.10 | 屠宰企业 | |
| 华东地区 | 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 5.50-5.60 | 0.00 | 农贸市场 |
| 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 4.90 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 4.90 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 4.90-5.30 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 4.70-4.80 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 5.00-5.10 | -0.10 | 农贸市场 | |
| 江苏宿迁泗洪 | 海兰褐 | 5.10 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 4.90-5.00 | -0.10 | 农贸市场 | |
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 华中地区 | 豫东地区 | 海兰褐 | 4.90 | -0.10 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 4.90-5.00 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 豫中地区 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 豫北地区 | 海兰褐 | 5.00 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 5.30 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 4.50-4.60 | 0.00 | 屠宰企业 | |
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 4.60 | 0.00 | 屠宰企业 | |
| 江西地区 | 海兰褐 | 5.50-5.60 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 海兰灰、罗曼粉 | 4.40-4.50 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.90-5.00 | 0.00 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.50 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.30-4.50 | -0.10 | 农贸市场 | |
| 价格条件：现金、棚前 | |||||
2.市场综述
主产区老母鸡价格多数稳定，少数微调，老母鸡日均价4.90元/斤，较昨日价格走稳。
目前养殖单位淘汰老母鸡积极性略有降低，屠宰场和农贸市场需求一般。
3.影响后市价格变化的关键因素提示
预计短期老母鸡价格或趋稳运行。具体原因如下：
供应：鸡蛋价格止跌，养殖单位淘鸡老母鸡积极性略有降低，存惜售情绪有所提升，老母鸡供应稳定。
需求：农贸市场及屠宰企业需求一般。
相关品：短期鸡蛋价格或上行，对老母鸡价格存在一定影响有限。
4.主流市场概述
东北市场：今日东北地区收购价参考5.00-5.30元/斤。市场整体来看，老母鸡供应量尚可。终端屠宰场随销随采，市场整体成交量一般。预计短期老母鸡价格或以稳为主，波动幅度不大。
华北市场：今日华北地区海兰褐老母鸡主流成交价格在4.60-5.20元/斤，海兰灰老母鸡主流成交价格在4.60-4.70元/斤。部分养殖单位顺势淘鸡，部分低价惜售，货源供应稳定，屠宰场按需采购为主，整体走货尚可，预计短期老母鸡价格或有稳有涨。
华东市场：今日华东地区海兰褐老母鸡价格在4.70-5.60元/斤，较昨日价格有稳有跌。老鸡供应量稳定，但下游消化速度仍不快，屠宰企业及农贸市场普遍按需采购，预计短线老母鸡价格或大稳小动。
华中市场：今日华中地区海兰褐老母鸡主流成交价格在4.90-5.60元/斤；罗曼粉老母鸡主流成交价格在4.40-4.60元/斤，较昨日价格多数稳定，个别下滑。老母鸡供应量平稳，屠宰厂和农贸市场需求平平，短期老母鸡价格或趋稳运行。
西南市场：今日西南地区老母鸡主流成交价格在4.30-5.00元/斤。当地养殖单位出栏老母老鸡积极性提升，老母鸡供应量相对充足，下游走货速度尚可，预计短期老母鸡价格或偏弱运行。
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