【卓创资讯】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20240111）
原发表日期：2024-01-11
来源：卓创资讯
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 5.10-5.50 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.10 | 0.10 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.10-5.30 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.20 | 0.05 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 5.40-5.50 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 5.40 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 4.80-5.30 | 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 5.30 | 0.10 | 屠宰企业 |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 5.20 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 4.85 | -（0.05-0.15） | 屠宰企业 | ||
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 4.85 | -0.05 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 4.90 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 4.80 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 5.00-5.90 | 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 5.10 | 0.00 | 农贸市场 |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 5.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 5.30-5.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 5.00-5.10 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 5.50 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 江苏宿迁泗洪 | 海兰褐 | 5.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 5.10 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 5.70 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 5.90 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 4.75-5.40 | 豫东地区 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | -0.10 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 5.20 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 4.75-4.80 | -0.05 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 4.80-4.90 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 4.80-5.50 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.25-5.50 | 0.00 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.80-5.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.80-4.90 | -0.10 | 农贸市场 |
2.市场综述
主产区淘汰鸡价格涨跌稳均有，多数地区稳定，部分地区涨跌0.05-0.10元/斤，淘汰鸡日均价5.16元/斤，较昨日价格稳定。
养殖单位淘鸡心态各异，部分略存惜售情绪，部分顺势淘鸡，整体淘汰鸡出栏量较昨日变化不大。屠宰企业收购意向平平，多按需采购为主；农贸市场采购多逢低采购，淘汰鸡价格涨跌稳均有。
3.影响后市价格变化的关键因素提示
预计短期淘汰鸡价格多数地区或多数稳定，局部地区偏弱整理。具体原因如下：
供应：养殖单位出栏意愿不同，部分顺势淘鸡，部分仍存压栏惜售心态，但整体对后市信心不足。
需求：农贸市场走货不快，屠宰企业需求一般，市场整体需求仍显平淡。
相关品：鸡蛋价格稳中仍显弱，对淘汰鸡行情呈利空影响。
4.主流市场概述
东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.10-5.50元/斤，淘汰鸡价格多涨少稳。养殖单位低价惜售心态渐显，老鸡出栏量不多，东北屠宰厂收购意向提升，辽宁屠宰厂年前积极备货，预计短期淘汰鸡价格或再涨有限。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在4.80-5.30元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在4.85元/斤左右，淘汰鸡价格部分稳定，部分地区窄幅涨跌调整。其中局部地区由于淘汰鸡供应减少，终端低价收货较困难，淘汰鸡价格窄幅上涨，局部地区受鸡蛋价格弱势影响，价格微落。预计短期淘汰鸡价格或以稳为主。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.00-5.90元/斤，较昨日价格多数稳定，个别小幅下跌。淘汰鸡供应量基本正常，下游市场消化速度一般，成交量有限，预计近期华东淘汰鸡价格或弱势稳定。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.20-5.40元/斤；罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在4.75-4.90元/斤，价格有稳有降。养殖单位大多正常淘鸡，屠宰企业、农贸市场需求一般，短期淘汰鸡价格或大致稳，个别或降。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在4.80-5.50元/斤，较昨日区间价格稳定。淘汰鸡出栏量稍增，屠宰企业谨慎收购，农贸市场销售一般，短线淘汰鸡价格或大致稳。
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