【卓创资讯】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20231208）
原发表日期：2023-12-08
来源：卓创资讯
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 5.40-5.80 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.50 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.40 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.50 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 5.80 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 5.80 | 0.10 | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 5.25-5.90 | 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 5.80-5.90 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 5.70 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 5.25 | 0.25 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 5.25 | 0.25 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 5.60 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 山西长治 | 海兰褐 | 5.50 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 5.70-6.50 | 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 5.70-5.80 | 0.00 | 农贸市场 |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 5.80-5.90 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 5.80-6.10 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 5.60-5.70 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 6.30-6.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 江苏宿迁泗洪 | 海兰褐 | 6.40 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 6.00 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 6.30 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 6.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 5.10-6.10 | 豫东地区 | 海兰褐 | 5.90-6.00 | -（0.10-0.20） | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 5.90-6.00 | -（0.10-0.20） | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 5.90-6.00 | -（0.10-0.20） | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 5.80 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 6.10 | -0.20 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 5.10-5.20 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 5.30 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 5.40-6.25 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 6.10-6.25 | 0.00 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.40-5.50 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.40-5.50 | 0.00 | 农贸市场 |
2.市场综述
主产区淘汰鸡价格局部稳定，局部窄幅调整，淘汰鸡日均价5.73元/斤，较昨日价格降0.02元/斤。
随着鸡蛋价格阶段性触底走稳，养殖单位淘鸡意愿略降，少数养殖单位低价惜售，整体淘鸡供应量尚可，农贸及屠宰企业需求跟进有限，市场消化速度不快。
3.影响后市价格变化的关键因素提示
预计短期价格或多数稳定。具体原因如下：
供应：养殖单位低价惜售，淘汰鸡供应量一般。
需求：农贸市场需求有限，屠宰场按需采购且无意高价收购，市场整体需求平平。
相关品：产区鸡蛋价格大致稳，或支撑当前淘汰鸡价格。
4.主流市场概述
东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.40-5.80元/斤，淘汰鸡价格涨跌稳兼有。蛋鸡养殖盈利尚可，部分养殖单位依旧惜售延淘，老鸡出栏量有限；东北部分屠宰厂收购意向一般，终端消化平平，预计短期淘汰鸡价格或以稳为主。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.50-5.90元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在5.25元/斤左右，淘汰鸡价格多数稳定，少数地区因终端低价难收，淘汰鸡价格上涨，目前养殖单位淘鸡多顺势淘鸡，部分低价区存惜售心理，市场消化一般，屠宰场按需采购为主，预计短期淘汰鸡价格或以稳为主。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.70-6.50元/斤，较昨日价格以稳为主。淘汰鸡供应量部分正常，部分一般，下游消化速度平平，屠宰企业收购量较少。预计短期华东淘汰鸡价格或弱势稳定。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.80-6.10元/斤，较昨日降0.10-0.20元/斤；罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在5.10-5.30元/斤，较昨日降0.10元/斤。养殖单位正常淘鸡，淘汰鸡出栏量稳定，屠宰企业、农贸市场需求平淡，短期淘汰鸡价格或弱势调整。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在5.40-6.25元/斤，较昨日区间价格持平。淘汰鸡出栏量尚可，屠宰企业收购谨慎，农贸市场消化一般，短线淘汰鸡价格或暂稳。
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