【卓创资讯】全国淘汰鸡市场价格评估日度报告（20231109）
原发表日期：2023-11-09
来源：卓创资讯
1.淘汰鸡主流市场当日收盘价格
淘汰鸡收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 收盘价格 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 5.40-5.60 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.40-5.50 | -0.10 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.50-5.60 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.40-5.50 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 5.50-5.60 | -0.20 | 屠宰企业 | ||
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 5.60 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 华北地区 | 4.90-5.80 | 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 5.70-5.80 | 0.00 | 屠宰企业 |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 5.50 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 4.90-5.00 | -（0.25-0.35） | 屠宰企业 | ||
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 5.00 | -0.25 | 屠宰企业 | ||
| 山西运城 | 海兰褐 | 5.50 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 山西忻州 | 海兰褐 | 5.30 | -0.10 | 屠宰企业 | ||
| 华东地区 | 5.50-6.60 | 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 5.70-5.80 | 0.00 | 农贸市场 |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 5.70-5.80 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 5.80-6.00 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 5.50-5.60 | -0.20 | 农贸市场 | ||
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 6.10-6.2 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 江苏宿迁泗洪 | 海兰褐 | 6.20-6.30 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 5.80 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 6.20-6.30 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 6.50-6.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 华中地区 | 4.80-6.00 | 豫东地区 | 海兰褐 | 5.90 | -0.10 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 5.90 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 豫中地区 | 海兰褐 | 5.90 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 豫北地区 | 海兰褐 | 5.80 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 6.00 | -0.10 | 农贸市场 | ||
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 4.80-5.00 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 5.00-5.10 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 5.40-6.00 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 6.00 | 0.00 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.40-5.60 | 0.00 | 农贸市场 | ||
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.40-5.50 | 0.00 | 农贸市场 |
2.市场综述
主产区淘汰鸡价格有稳有落，淘汰鸡日均价5.64元/斤，较昨日价格下跌0.06元/斤。
蛋价仍偏弱运行，蛋鸡养殖盈利继续收窄，养殖单位淘鸡积极性仍有提升，淘汰鸡出栏量较前期有所增加，但市场需求跟进不足，利空淘汰鸡价格走低。
3.影响后市价格变化的关键因素提示
供应：鸡蛋价格低位调整，养殖盈利收窄，养殖单位淘鸡积极性仍较高，淘汰鸡出栏量尚可。
需求：农贸市场需求平平，屠宰场消化也一般，整体需求量有限。
相关品：鸡蛋价格再落空间有限，或支撑淘汰鸡价格趋稳。
4.主流市场概述
东北市场：今日东北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.40-5.60元/斤，淘汰鸡价格多数下跌0.10元/斤左右，个别稳定。蛋价偏弱运行，大日龄蛋鸡养殖亏损刺激多数养殖单位积极淘鸡，老鸡出栏量增多；东北多数屠宰厂普遍逢低采购，终端消化仍旧有限，预计短期淘汰鸡价格或暂稳为主。
华北市场：今日华北地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.30-5.80元/斤，海兰灰淘汰鸡主流成交价格在4.90-5.00元/斤，淘汰鸡价格多数走低，鸡蛋价格处于低位，养殖单位淘鸡意向提升，淘汰鸡出栏量增加，而市场需求尚可，屠宰场按需采购。预计短期淘汰鸡价格或有稳有落。
华东市场：今日华东地区淘汰鸡主流成交价格在5.50-6.60元/斤，较昨日价格多地下滑0.10-0.20元/斤，个别稳定。近期鸡蛋价格疲弱难改，各环节对后期预期不高，养殖单位多选择顺势出栏，部分仍存观望心态，农贸市场及屠宰企业普遍逢低采购。预计短线华东地区淘汰鸡价格或弱势观望。
华中市场：今日华中地区海兰褐淘汰鸡主流成交价格在5.80-6.00元/斤，罗曼粉淘汰鸡主流成交价格在4.80-5.10元/斤。养殖单位淘鸡积极性增强，屠宰企业、农贸市场顺势购销，需求一般，短期淘汰鸡价格或偏弱势。
西南市场：今日西南地区淘汰鸡主流成交价格在5.40-6.00元/斤，较昨日价格持平。淘汰鸡出栏量尚可，屠宰企业高价收购谨慎，农贸市场销售一般，短线淘汰鸡价格或弱稳。
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