【卓创资讯】肉鸡月评:市场需求欠佳 肉鸡市场整体偏弱运行(2023年5月)

原发表日期:2023-05-29来源:卓创资讯

原发表日期:2023-05-29

来源:卓创资讯

1 肉鸡市场分析

1.1 本月白羽肉鸡市场价格走低

截至29日,5月白羽肉鸡种蛋均价1.11元/枚,较上月均价减少1.31元/枚,较去年5月均价持平。本月种蛋供应量略有减少,但鸡苗价格呈下滑走势,孵化企业盈利压缩,厂家采购种蛋心态转淡,种蛋市场交投欠佳,蛋价走低。

截至29日,5月白羽肉鸡鸡苗均价2.44元/羽,较上月均价下滑2.46元/羽,较去年5月均价减少0.32元/羽。月内孵化企业出苗量增加,加之毛鸡价格下滑,养殖由盈转亏,养殖户补栏积极性降低,供需双重利空市场,孵化场排苗速度放缓,苗价下行。

截至29日,5月白羽肉鸡均价4.67元/斤,较上月均价下滑0.44元/斤,较去年5月均价上涨0.17元/斤。本月肉鸡价格呈高位震荡下滑走势,月内市场需求较为有限,产品走货不快,屠宰企业库存中高位运行,加之屠宰企业持续处理论亏损状态,收购积极性欠佳,企业开工率仅在70%左右,月内毛鸡出栏量稍增,走货速度放缓,国内肉鸡价格弱势下滑。

截至29日,5月白羽肉鸡产品价格走低。板冻大胸均价10.55元/公斤,较上月均价走低0.49元/公斤,较去年5月均价走高0.60元/公斤;大规格琵琶腿均价11.88元/公斤,较上月均价走低1.49元/公斤,较去年5月均价上涨0.03元/公斤。毛鸡均价下滑,加之终端产品消化节奏放缓,经销商及食品加工企业补货积极性不佳,肉鸡产品市场交投节奏放缓,需求面利空产品市场。肉鸡产品产量增加,且厂家库容率偏高运行,供需作用下,肉鸡产品价格较4月下滑。

1.2 本月817小白鸡肉鸡价格走低

截至29日,5月主产区817鸡苗均价0.71元/羽,较上月均价减少0.29元/羽,较去年5月均价减少0.28元/羽。上半月鸡苗供应量降幅有限,毛鸡价格下滑,肉鸡养殖出现亏损,养殖户对后市多持谨慎态度,鸡苗市场交投平淡,苗价下滑。受孵化企业频繁抽毛蛋影响,下半月鸡苗供应跌幅较大,叠加毛鸡价格微涨的影响,鸡苗价格低位小幅反弹。

截至29日,5月817毛鸡均价4.60元/斤,较上月均价减少0.40元/斤,较去年5月均价减少0.17元/斤。5月中上旬,毛鸡出栏量增加,鸡产品走货迟缓,屠宰企业收购毛鸡积极性不足,同时受替代品低位影响,农贸市场对817需求亦有不足。肉鸡市场走货平淡,鸡价承压下滑。下旬市场需求面无明显好转,但大规格毛鸡供应量减少,支撑鸡价小幅反弹。

1.3 青脚麻鸡市场价格下滑

截至29日,5月青脚麻公鸡苗均价1.87元/羽,较上月均价下滑0.61元/羽,较去年5月均价下滑0.93元/羽。月内毛鸡价格持续下探,养殖盈利亦呈下滑走势,养殖户补栏积极性不高,加之孵化企业出苗量增加,供需双面利空苗市,孵化企业排苗放缓,苗价震荡下行。

截至29日,5月青脚麻公鸡均价5.47元/斤,较上月均价下跌0.33元/斤,较去年5月均价下跌0.14元/斤。月内毛鸡出栏量增加,加之生猪、817小白鸡等替代品价格下行,毛鸡市场受利空,经销商订货积极性不高,市场交投不旺,毛鸡价格下行。

2 饲料价格涨跌互现

2.1 玉米月度均价环比下行

本月全国玉米价格先跌后涨,截止到5月29日,全国玉米月度均价为2667.40元/吨,较4月份均价跌55.17元/吨,环比上月跌幅2.03%,同比去年跌幅4.22%。5月份产销区玉米价格维持先跌后涨的趋势,中上旬产区部分贸易商受资金压力影响,出货积极,而南方及华北饲料企业玉米需求量下降,采购小麦替代饲料玉米比例逐步提升,供需宽松下,中上旬玉米价格维持下滑趋势。下旬随着部分企业刚需补库,询价增多,产区贸易商出库价格已低于成本价格,低价惜售情绪渐显,玉米价格略有反弹。其中东北地区累计跌80-100元/吨,华北地区累计跌30-70元/吨,南方地区跌40-150元/吨。预计6月玉米价格上行

2.2 本月豆粕现货均价上行

5月豆粕现货均价环比走高,截至5月29日,43%蛋白豆粕月均价4214元/吨,环比4月份4154元/吨涨60元/吨,涨幅1.44%,较2022年5月同期跌32元/吨,跌幅为0.75%。5月上旬豆粕现货价格受较为紧张的供应端及市场集中提货影响处于高位,中下旬随着原料大豆供应逐步缓解,工厂陆续恢复开机生产,供应预期转为宽松,市场观望为主,豆粕现货价格逐渐下跌。预计下月豆粕价格下跌。

3 肉鸡行业后市展望

白羽肉鸡苗: 5月在产父母代种鸡存栏量继续增多,6月孵化企业出苗量或增加,加之养殖户多避开三伏天出栏毛鸡,补栏积极性降低,供需双重利空市场,鸡苗价格或下探。

6月在产父母代种鸡存栏量或略增,7月鸡苗供应量呈增加趋势,加之毛鸡价格继续下滑,养殖端补栏谨慎,孵化场排苗难度较大,苗价或继续下滑。8月孵化场出苗量或略增,受毛鸡价格上涨提振,养殖户补栏积极性提升,需求面提振作用较强,鸡苗价格或窄幅上行。卓创资讯预计未来三个月白羽肉鸡鸡苗价格呈下滑后微涨走势,月均价分别为2.20元/羽、1.90元/羽、1.98元/羽。

白羽肉鸡:5-7月孵化企业出苗量呈上行趋势,肉鸡养殖难度逐步缓解,预计6-8月肉鸡总出栏量或呈持续增加走势。终端需求欠佳,加之替代品生猪市场价格低位,产品下游流通速度不快,企业高价收购毛鸡意向不足,叠加肉鸡养殖成本高位下滑,预计6-7月国内白羽肉鸡价格或保持下滑趋势;伴随开学季备货及烧烤季等利好推动,8月肉鸡市场需求或有提升,需求面提振作用下,预计鸡价或跌后小幅反弹。卓创资讯预计未来三个月毛鸡市场价格呈先降后涨走势,月均价分别为4.35元/斤、4.00元/斤、4.10元/斤。

分割品:毛鸡价格或整体下滑,产品经销商补货积极性不佳,经销商拿货节奏放缓。产品库存或提升,供需作用下,预计6-7月肉鸡产品价格环比微降。8月毛鸡出栏量增势放缓,毛鸡价格或小幅回升,加之市场进入开学季备货期,产品经销商补货心态回暖,产品走货节奏或加快,产品月均价预计小幅回涨。

817小白鸡:根据卓创资讯监测的样本企业出苗量以及成活率等数据推算,6月上旬817毛鸡出栏量降幅不大,市场需求变化平平,屠宰企业收购热情难有明显好转,但考虑到当前鸡价已跌至成本线附近,养殖户抗价意向增强,预计届时鸡价或大稳小涨。6月中下旬大规格毛鸡供应量继续减少,市场需求或有所好转,肉鸡市场交投好转,届时鸡价或走高。

7月毛鸡供应量或进一步减少,替代品价格走高,市场需求继续提升,肉鸡市场活跃度提高,届时鸡价或上行。8月毛鸡供应或存继续减少预期,部分经销商为学生开学备货,市场需求提升,预计届时毛鸡价格或微涨。综合来看,未来三个月国内817毛鸡价格或呈上行走势,毛鸡月均价分别为4.73元/斤、4.94元/斤、5.10元/斤。

青脚麻鸡: 4月孵化企业出苗量环比增加,因此6月毛鸡出栏量环比亦呈增加走势,但毛鸡出栏总量仍不大;6月端午节日对需求端有提振作用,外加生猪价格有上涨预期,需求面利多作用或增强,毛鸡均价或环比上涨。

据卓创资讯调研,7月毛鸡出栏量或继续增加,但受学校放假影响,市场需求或好转,经销商采购积极性提升,需求面对市场提振作用增强,毛鸡走货加快,鸡价或上涨。8月受高温天气影响,养殖难度增加,大规格毛鸡供应量或减少,市场需求或表现尚可,毛鸡价格或上行。整体来看卓创资讯预计未来三个月青脚麻鸡价格呈上涨走势,月均价分别为5.56元/斤、5.69元/斤、5.81元/斤


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