Mysteel农产品解读：肉禽走势分化，后续如何推演？（20230520）
原发表日期：2023-05-20
来源：Mysteel农产品
导语：本周鸭产品震荡下行40天后，终于看见曙光，排单情况增加，经销环节首先启动，补库、建库均有增加。肉鸡分割品综合售价连续下滑，多看空下半旬市场行情，冻品出货长期滞缓，厂家议价和抛货来缓解压力，分割品价格难以止跌。817小白鸡冻品厂家议价空间较大，经销商接货少，库存稍多，走货一般。本周肉禽各产业链走势分化，5月下旬又将如何推演？小编带大家一起探讨！
一、本周情况：
数据来源：钢联数据
1、白羽肉鸭：本周总体投放计划较好，鸭苗供给面逐步偏紧，随着气温逐步升高，近期下游厂家投放积极性较高以此保证6月产品宰量，气氛仍旧偏强；市场鸭盈利不佳，部分低于成本线进厂，养殖亏损，进厂量缩减；各主力市场拿货明显加快，抓住最佳备货时期，终端消费随气温升高逐步向好，经销环节启动，预计下周厂家宰量仍有均在不同程度增加，近期加快出货，仍是厂家、经销环节运营主基调，产品走势维持稳中有涨调整。
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2、白羽肉鸡：本周种蛋价格低位运行为主。周前期价格变动不大，种蛋市场交投欠佳，市场成交有限；周后期，种蛋市场成交加快，孵化企业上孵积极性提升，市场蛋与合同蛋价格差异减少，种蛋实际成交价格上调。本周白羽鸡苗价格震荡调整为主。现阶段受毛鸡价格小幅上调影响，养殖端补栏积极性提振，叠加前期市场存在抽毛蛋、淘汰种鸡操作，部分市场出苗有减量趋势，种禽企业排苗计划基本顺畅，苗价趁势上调。本周白羽肉鸡价格跌势稍缓，山东和东北均有不同程度缺鸡，供应端支撑毛鸡价格周尾稍有上调。分割品则是提振无望，持续下滑，屠宰端议价幅度较大，实际成交价格混乱。
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3、817小白鸡：供应端根据前期出苗量推算，近期的毛鸡出栏量相对偏多，一方面受高温及养殖难度的影响，有出小鸡的情况，另一方面大鸡上量，市场鸡源增多；需求端终端消费平淡，产品走货迟缓，屠宰企业库存高位导致开工减少、收鸡积极性不高，毛鸡交投困难，市场价格混乱、波动频繁、持续下跌。预计下周毛鸡价格有小幅下调可能，鸡苗价格受毛鸡价格影响小幅震荡。
数据来源：钢联数据
4、青脚麻鸡：本周，青脚麻鸡价格延续稳中下行走势。本周，全国青脚麻鸡市场鸡源逐渐充沛，供应稳中有增。但终端消费依旧低迷，冻厂销售欠佳，麻鸡市场走货偏慢，交投活跃度低。麻鸡苗价格同样延续震荡下行走势，本周，麻鸡价格下行，压制麻鸡苗价格，养殖端处于亏损，对后市多持观望心态。
二、后期预测：
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1、白羽肉鸭：考虑本周产品基本达到行业心理价位，各主力市场拿货明显加快，抓住最佳备货时期，终端消费随气温升高逐步向好，且目前经销环节开始启动，终端启动尚不明显，预计下周厂家宰量仍有均在不同程度增加，近期加快出货，仍是厂家、经销环节运营主基调，产品走势维持稳中有涨调整。预计下周大规格白条报价或在8900-9500元/吨区间，分割综合品报价或在9400-9600元/吨区间。小规格白条报价或在7800-8500/吨。
数据来源：钢联数据
2、白羽肉鸡：本周毛鸡价格跌势见缓，并且出现了小幅反弹上行，主要是受到了供应面的支撑；截至本周末，山东合同鸡企业已经开始反馈有增量趋势，合同鸡源增量后市场鸡源的缺口将得以缓解。辽宁月底前整体鸡源都不算多，即便也有局部反馈自家合同出栏在20号之后有缓解，但是供应面对辽宁毛鸡价格利好居多。总体来看，鸡源出栏增量大势所趋，对毛鸡均价利空居多。
需求端变动不大，当前阶段处于消费缓慢恢复期，鸡肉消费长期低迷，无明显利好提振刺激的前提下，工厂很难实现快速周转，库存和冻品出货情况对毛鸡利空居多。叠加当前生猪持续低位，也是限制肉类整体消费的重要因素。
成本面来看，下周开始对应前期鸡苗成本快速下行，对价格支撑越来越少。综合成本、供需面角度分析，后续毛鸡稳中下滑的走势很难扭转。
数据来源：钢联数据
3、817小白鸡：根据Mysteel农产品数据监测，毛鸡整体出栏量可能较本周继续上量，供应增加、需求平淡，下周存在小幅补货情况带动毛鸡价格震荡上调。受供需影响或有小幅波动，整体震荡下行。毛鸡价格或难有上涨空间。预计下周毛鸡价格有小幅下调可能，鸡苗价格受毛鸡价格影响小幅震荡。预计下周全国均价或在4.50-4.70元/斤。
数据来源：钢联数据
4、青脚麻鸡：从麻鸡供应端来看，下周麻鸡出栏量增加，鸡源逐渐充裕，利空麻鸡价格；从需求端来看，终端需求麻鸡市场需求低迷，交投迟缓，冻厂走货欠佳，利空麻鸡价格。从替代品生猪角度看，预计下周偏弱运行，同样利空麻鸡价格。利空因素叠加，利好因素难寻。预计下周麻鸡价格偏弱盘整运行为主。
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