【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：市场消化一般，鸡蛋价格环比继续走低（20250107）
原发表日期：2025-01-07
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格有稳有落，少数上涨，主产区鸡蛋均价为4.27元/斤，较昨日价格走低；主销区均价4.67元/斤，较昨日价格持平；主产区老母鸡价格多数走低，老母鸡日均价5.44元/斤，较昨日价格继续下跌。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：养殖单位顺势出货，产区货源供应相对充足。
需求：市场需求一般，贸易商按需采购为主，整体走货基本正常。
库存：今日全国生产环节平均库存1.05天左右，流通环节库存1.05天左右，各环节积极出货，库存略减。
原料：今日玉米价格较上一工作日价格下跌。卓创资讯数据监测，1月7日全国玉米均价是2007.65元/吨，较上一工作日跌3.59元/吨，跌幅0.18%，月环比跌幅2.04%，同比去年跌幅16.89%。东北市场、华北市场、华中市场主流价格区间稳定，北方港口价格略有5元/吨下跌，西南市场低端价格有小幅回升，东南沿海港口价格下跌15元/吨。大连商品交易所豆粕期货M2505收盘价为2647元/吨，下跌36元/吨，跌幅1.34%。(来源:大商所)今日全国豆粕现货均价为2884元/吨，较上一工作日下跌27元/吨。今日连盘豆粕期价震荡下行，全国豆粕现货均价随之走低。国内大豆压榨企业开工水平提升，原料库存整体充足。需求端部分进行节前备货，市场对价格接受度尚可，南方区域相对提货表现较好。
2.2 老母鸡市场分析
供应：养殖单位出栏意愿提升，老母鸡供应量稍增。
需求：农贸市场需求一般，屠宰场按需采购，下游整体逢低采购。
目前老母鸡出栏量有所增加，市场需求一般，老母鸡价格继续走低。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或多数稳定，少数上涨。
4.明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应稳定，市场需求尚可，下游入市采购意向或略有提升。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格或多数稳定，少数上涨。
淘汰鸡：部分养殖单位顺势出栏老母鸡，部分或存低价惜售心理，老母鸡供应量稳定，市场需求一般，预计明日老母鸡价格多数走稳，少数涨跌调整。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 4.30 | 4.29 | -0.01 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 4.30 | 4.30 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 4.10 | 4.11 | 0.01 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 4.19 | 4.17 | -0.02 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 4.30 | 4.26 | -0.04 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 4.40 | 4.20 | -0.20 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 4.46 | 4.38 | -0.08 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 4.20 | 4.10 | -0.10 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 4.27 | 4.19 | -0.08 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 4.35 | 4.35 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 4.20 | 4.20 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 4.35 | 4.25 | -0.10 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 4.10 | 4.00 | -0.10 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 4.64 | 4.59 | -0.05 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 4.80 | 4.70 | -0.10 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 4.36 | 4.36 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 4.28 | 4.27 | -0.01 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 4.47 | 4.46 | -0.01 | 现金、箱装到户 |
| 全国均价 | 4.31 | 4.27 | -0.04 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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