【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：市场供需大致平衡，鸡蛋价格趋稳运行（20250103）
原发表日期：2025-01-03
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数稳定，少数微调，主产区鸡蛋均价为4.43元/斤，较昨日价格稳定；主销区均价4.80元/斤，较昨日价格微降；主产区老母鸡价格多数稳定，少数地区微涨，个别微降，老母鸡日均价5.69元/斤，较昨日价格微涨。
2.影响当日价格的驱动因素分析
2.1鸡蛋市场分析
供应：产区货源供应稳定，养殖单位多积极出货。
需求：市场整体走货平缓，各环节均顺势购销。
库存：今日生产环节库存均值1.01天，流通环节库存均值1.03天。
原料：今日玉米价格较上一工作日价格略降。卓创资讯数据监测，1月3日全国玉米均价是2010.66元/吨，较上一工作日跌0.78元/吨，跌幅0.04%，月环比跌幅2.79%，同比去年跌幅16.81%。今日玉米价格主流稳定，东北港口高价略降，产区部分高价成交减少，价格微降。华北部分企业价格上涨，市场贸易环节价格稳定。南方市场价格主流稳定。大连商品交易所豆粕期货M2505收盘价为2688元/吨，下跌32元/吨，跌幅1.18%。(来源:大商所)今日全国豆粕现货均价为2921元/吨，较上一工作日下跌11元/吨。今日连盘豆粕期价有所回调，全国豆粕现货均价随之走低。成本端暂无新利多因素出现，国内现货市场部分区域供应稍显紧张，多数则货源供应充足。下游备货逐步启动，但目前体量有限，市场信心仍有所不足。
2.2老母鸡市场分析
供应：目前老母鸡整体出栏量不大。
需求：农贸市场与屠宰场需求量一般，对高价货源略显抵触。
目前老母鸡出栏量不大，终端需求跟进一般，老母鸡价格多数稳定。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格多数或走稳，少数或下滑，个别微涨。
4.明日行情预测
鸡蛋：目前多数地区货源供应相对稳定，市场整体消化一般，终端多谨慎观望，按需采购，维持低位库存。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格多数或走稳，少数区或下滑。
老母鸡：老母鸡供应量正常，下游需求量有限，业者多关注蛋价变化，后期出栏量或有增加可能，因此卓创资讯预计短期老母鸡价格或多数稳定，少数窄幅调整。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 4.48 | 4.48 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 4.48 | 4.48 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 4.19 | 4.19 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 4.33 | 4.31 | -0.02 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 4.59 | 4.55 | -0.04 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 4.40 | 4.40 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 4.46 | 4.46 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 4.21 | 4.21 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 4.27 | 4.31 | 0.04 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 4.45 | 4.45 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 4.30 | 4.30 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 4.45 | 4.45 | 0.00 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 4.10 | 4.10 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 4.76 | 4.73 | -0.03 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 5.00 | 5.00 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 4.59 | 4.58 | -0.01 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 4.41 | 4.41 | 0.00 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 4.69 | 4.68 | -0.01 | 现金、箱装到户 |
| 全国均价 | 4.43 | 4.43 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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