【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：市场交投一般，蛋价稳中稍弱（20241115）
原发表日期：2024-11-15
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格大局稳定，个别窄幅涨跌，主产区鸡蛋均价为4.41元/斤，较昨日价格下滑0.01元/斤；主销区均价4.81元/斤，较昨日价格变化不大；主产区淘汰鸡价格有稳有跌，淘汰鸡日均价6.22元/斤，较昨日价格下跌。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：产区货源供应正常，养殖单位多顺势出货。
需求：市场整体走货平稳，终端多按需采购，部分地区走货仍一般，刚需库存为主。
库存：今日生产环节库存均值1.00天，流通环节库存均值1.00天。
原料：今日玉米价格较上一工作日价格下跌。卓创资讯数据监测，11月15日全国玉米均价是2085.03元/吨，较上一工作日跌1.37元/吨，跌幅0.07%，月环比跌幅1.06%，同比去年跌幅19.37%。东北市场均价下跌5元/吨，华北市场、北方港口市场价格稳定，华中市场均价下跌10元/吨，西南市场均价下跌20元/吨，东南沿海市场价格下跌5元/吨。大连商品交易所豆粕期货M2501收盘价为2919元/吨，下跌126元/吨，跌幅4.14%。(来源:大商所)今日全国豆粕现货均价为2996元/吨，较上一工作日下跌95元/吨。今日连盘豆粕跌幅明显，创下8月底来新低，全国豆粕现货价格随之下行。国际大豆丰产预期稳固，成本端利空动能持续释放。国内市场供应端整体充足，部分上游企业积极销售12-1月基差合同。需求端多保持观望，滚动补库为主，市场情绪欠佳。
2.2 淘汰鸡市场分析
供应：蛋价、淘汰鸡价格下滑，部分养殖单位出栏意向增加，但蛋鸡目前养殖盈利良好，多数养殖单位仍存惜售观望心理，货源供应量增幅不大。
需求：农贸市场需求一般，屠宰场抵触高价。
目前部分养殖单位淘鸡意向提升，部分仍存观望心理，货源供应量略增，但需求表现一般，下游普遍抵触高价，淘汰鸡价格有稳有跌，个别小涨。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格多数地区稳定，少数地区窄幅调整。
4.明日行情预测
鸡蛋：目前产区货源供应稳定，市场走货一般，业者参市心态理性，出货心态较积极，整体库存压力不大。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格多数稳定，少数地区窄幅调整。
淘汰鸡：淘汰鸡供应量略增，部分养殖单位顺势淘汰高日龄蛋鸡，但部分仍有惜售心态，农贸市场及屠宰企业需求一般，预计明日淘汰鸡价格多数或部分稳定，部分下滑。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 4.43 | 4.43 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 4.39 | 4.39 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 4.24 | 4.24 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 4.33 | 4.31 | -0.02 | 现金、箱装到户 |
| 江苏 | 4.44 | 4.44 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 4.30 | 4.30 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 4.50 | 4.49 | -0.01 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 4.32 | 4.33 | 0.01 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 4.35 | 4.34 | -0.01 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 4.35 | 4.35 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 4.30 | 4.30 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 4.45 | 4.45 | 0.00 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 4.35 | 4.25 | -0.10 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 4.80 | 4.76 | -0.04 | 现金、含箱到户 |
| 福建 | 4.90 | 4.90 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 4.48 | 4.48 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 4.56 | 4.56 | 0.00 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 4.79 | 4.78 | -0.01 | 现金、箱装到户 |
| 全国均价 | 4.42 | 4.41 | -0.01 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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