Mysteel农产品解读：6月江苏蛋价超预期 7月如何发展？（20240628）
原发表日期：2024-06-28
来源：Mysteel农产品
导语：截至6月28日江苏鸡蛋均价位3.81元/斤，较6月1日蛋价下跌0.21元/斤，跌幅5.22%。6月江苏蛋价先涨后跌再涨，月初受“端午”节日备货提振，蛋价小幅走强，月中随着大部分地区入梅，受湿热天气制约，贸易流通环节补货积极性一般，局部产区库存增加，出货压力偏大，蛋价弱势下行，随着蛋价不断下跌，随着蛋价不断下跌，月末部分市场开始抄底备货，冷库商开始部分入库，市场盼涨情绪有所升温，产区出货节奏偏快，蛋价偏强上涨。
价格方面:本月江苏蛋价环比上涨，截至6月28日江苏鸡蛋月均价为3.81元/斤，较5月江苏鸡蛋月均价上涨0.02元/斤，涨幅为0.53%。截至目前月内最高点为4.09元/斤，最低点为3.40元/斤，价差0.69元/斤。
库存方面：月内受梅雨季高温湿热影响，各环节为规避风险，部分地区库存略有增加，随着鸡蛋价格持续走低，市场抄底情绪增加，货源流通显快，下游经销商拿货情绪积极，各环节库存均在低位，整体来看目前各环节压力不大，目前江苏地区生产环节库存多维持在0-0.5天，流通环节库存多维持在0.5-1.0天。
供应方面：已知6月份淘汰鸡数量明显减少，7月份存栏基数存高位预期，7月新开产蛋鸡主要为3月份前后补栏鸡苗，3月份正值春季补栏旺季，据Mysteel鸡苗销量数据显示，3月份鸡苗销量环比增加6.67%，故7月份新开产蛋鸡数量将会明显增加；而7月份蛋价有走高预期，养殖端或有延淘心理，且栏内理论可淘鸡数量小于新开产数量；故综合预计，7月份在产蛋鸡存栏量将继续处于增加态势。
需求方面：7月上旬学校放假，学校需求停滞，且天气影响将持续，故7月上旬蛋价或有走低风险，7月中旬南方市场陆续出梅，鸡蛋存储及运输难度下降，终端补货需求好转，且食品企业将进入中秋前生产准备阶段，采购有增加预期，叠加抄底心态及暑期旅游餐饮需求，7月下旬需求端将会持续好转。
市场心态方面：市场对7月上旬蛋价走势存疑，低价补货积极性尚可，高价市场观望情绪较浓，而对于7月后期信心尚可，故7月份低价抄底情况将相对普遍，或支撑蛋价。
综合来看，6月江苏市场蛋价超大部分人预期，7月份市场或先弱后强，下旬初步进入旺季需求，预计鸡蛋价格或短期震荡后稳步上涨。
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