Mysteel农产品解读：本月鸡蛋市场重点主产区行情汇总（20240131）
原发表日期：2024-01-31
来源：Mysteel农产品
数据来源：钢联数据
辽宁：本月辽宁市场鸡蛋均价为3.91元/斤，较上月下跌0.15元/斤，跌幅3.69%。月内辽宁蛋价震荡走弱。月初正值元旦过后，终端采购货源尚未消化，市场交投转淡，价格承压走弱。中旬蛋价处于阶段性低位，加之临近年关，部分食品企业及商超逢低备货积极性增加，蛋价小幅反弹。下旬由于春节备货不及预期，价格窄幅波动。2月正值春节前后，各市场处于休市状态，叠加节后库存压力或利空蛋价，预计下月辽宁市场弱势盘整。
山东：本月山东市场鸡蛋均价为4.19元/斤，较上月下跌0.15元/斤，跌幅3.46%。本月山东市场蛋价呈现“W”走势，月初蛋价受终端需求不振影响，蛋价小幅回调，随着蛋价跌至低位，市场补货增加，局部交投氛围好转，蛋价回调，但进入腊月食品厂等深加工企业逐渐停止原料采购，需求进一步转弱，蛋价再次承压下跌，月底随着春节前终端礼盒等走货好转，蛋价反弹，随着春节的来临，预计下月山东市场蛋价继续弱势调整为主。
江苏：本月江苏市场鸡蛋均价为4.15元/斤，较上月下跌0.25元/斤，跌幅5.68%。本月江苏蛋价呈“W”震荡走势，月初终端需求仍显低迷，市场交投偏淡，货源流通速度一般，各环节仍存库存压力，下游经销商对后市信心不足，多以积极清库为主，蛋价承压下跌。随着蛋价不断探底，养殖端惜售情绪或有所增加，叠加内销需求持续向好，蛋价出现小幅回调。预计下月江苏市场偏弱运行。
河北：本月河北市场鸡蛋均价为3.88元/斤，较上月下跌0.23元/斤，跌幅5.60%。本月河北蛋价先是持续下跌，而后小幅反弹。月内需求表现一般，蛋价多次探底后，贸易商多次抄底备货，然而终端消化不及预期，且部分市场冷库蛋冲击较大，供应压力明显，蛋价持续探底。随着货源逐渐消化，且临近春节，食品企业及商超陆续开启备货，多数市场内销转好，蛋价触底反弹。2 月正值春节前后，市场处于休市状态，预计下月河北市场偏弱运行。
河南：本月河南市场鸡蛋均价为4.17元/斤，较上月下跌0.18元/斤，跌幅4.14%。本月河南市场震荡偏弱，上旬蛋价承压下行，各环节看空心态主导，终端拿货谨慎，库存开始累积，随着蛋价阶段性触底，走货略有好转，价格反弹，然外销受阻，蛋价再次向下，临近月末，省内内销启动，需求端好转，蛋价低位反弹，预计下月河南蛋价受外围市场影响明显，偏弱运行。
湖北：本月湖北市场鸡蛋均价为4.08元/斤，较上月下跌0.30元/斤，跌幅6.85%。本月湖北市场震荡下行，终端走货不畅，各环节出货压力增加，价格呈现快速下滑趋势，中旬受抄底心态影响，蛋价小幅反弹，但需求端支撑力度不足，且省内库存压力偏大，价格再次转弱，跌至 4 元/斤以下，预计下月湖北蛋价震荡偏弱。
四川：本月四川市场鸡蛋均价为4.28元/斤，较上月下跌0.31元/斤，跌幅6.75%。本月四川蛋价震荡走低后小幅反弹，月内省内供应较为充足，上旬终端消化不佳，市场库存压力逐渐增大，叠加外围价格走低影响，蛋价承压下跌至低位后企稳，交投氛围小幅好转后，蛋价继续下探，周尾期随着春节来临，市场内销小幅好转，养殖环节以及一批贸易环节库存压力降低，蛋价小涨后再度趋稳，2月预计市场供需压力增加，蛋价或弱势运行。
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