Mysteel农产品解读：市场走货转好 蛋价开启上涨模式？（20231222）
原发表日期：2023-12-22
来源：Mysteel农产品
导语：近期受终端消费低迷以及天气原因影响，市场看空情绪较浓，蛋价偏弱运行，本周尾各地走货有所好转，蛋价逐渐回升，是否开启上涨模式？
从价格方面来看，截止到本周五全国鸡蛋主产区均价4.07元/斤，较上周下跌0.27元/斤，跌幅6.22%，本周蛋价呈先跌后回升的走势，周内需求端仍显低迷，贸易环节拿货谨慎，多消化自己库存为主，叠加近期天气原因影响走货，市场看空情绪较浓，蛋价承压下行，随着蛋价跌至成本线附近，养殖端惜售情绪增加，市场抄底情绪渐增，部分地区内销转好，周尾蛋价小幅回升。截止到本周五全国主销区均价4.16元/斤，较上周下跌0.30元/斤，跌幅6.73%，周初市场消化一般，贸易环节接货积极性不高，多以积极清理库存为主，蛋价持续走低，随着产区蛋价趋稳，贸易商接货情绪有所好转，周尾蛋价稳后回升。
从供应端来看，本周 Mysteel 农产品对全国 11 个重点产区 19 个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，总出栏量 54.70 万只，环比增幅 1.35%。淘鸡价格受蛋价影响跌幅较大，随着蛋价跌至成本线附近，淘汰鸡出栏明显加速，周尾随着蛋价止跌，局部市场淘鸡价格有所回暖，淘汰老鸡紧迫性不强，而且下游市场成交一般，仍以按需采购为主；新开产蛋鸡数量依旧增加，不过受天气影响，蛋重上升较快，小码蛋供应并未出现明显增加。
从需求面看，市场需求延续偏弱态势，淡季表现较为明显，但圣诞临近及元旦效应，或将刺激一部分餐饮及家庭消费，且冬季务工人员返乡，产销区人员流通将有所增加，同时蛋价触底后，食品企业亦存备货心态采购增加。
综合来看，目前随着蛋价跌至成本线附近，养殖端惜售情绪增加，市场抄底情绪渐增，部分地区内销转好，周尾蛋价小幅回升，但目前终端消费仍显低迷，12月下旬虽有元旦节日提振，商超及电商平台或有促销活动，终端采购量或小幅增加，但增幅相对有限，预计短期内蛋价大幅上涨动力不足，或以稳为主，个别地区小幅调整，长期来看，蛋价或存上涨预期。
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