Mysteel农产品解读：本周鸡蛋市场重点地区行情汇总（20230217）
原发表日期：2023-02-17
来源：Mysteel农产品
数据来源：钢联数据
山东：本周山东市场鸡蛋均价4.37元/斤，较前一周上涨0.05元/斤，涨幅1.16%。本周山东蛋价呈现先涨后跌走势，前期蛋价跌至低点，市场各环节消化好转，库存压力减小，蛋价触底反弹，但当前市场处在季节性淡季，终端需求略显疲软，下半周蛋价承压偏弱运行，预计下周蛋价或继续窄幅波动，整体变化不大。
河南：本周河南市场鸡蛋均价4.34元/斤，较上周上涨0.04元/斤，涨幅0.93%。本周河南蛋价先稳后跌，周内普通货源供应充足，但终端需求不佳，内销走货不畅，外销一般，贸易商前期稳价清理库存为主，后期市场需求仍无起色，加之外围市场跌价，省内蛋价承压下行。预计下周河南蛋价继续窄幅震荡调整。
河北：本周河北市场鸡蛋均价为4.16元/斤，较上周均价上涨0.01元/斤，环比涨幅0.24%，本周河北蛋价先跌后稳。周内河北蛋价窄幅调整，周内省内库存偏多，各环节多以随销随采为主，维持低位库存；终端需求受限，食品厂及餐饮业需求不及预期，受成本面因素影响，周内单价难涨难跌。预计下周河北蛋价窄幅震荡，波动不大。
辽宁：本周辽宁均价4.27/斤，较上周上涨0.15元/斤，涨幅为3.64%。本周辽宁蛋价震荡下行。上半周部分经销商有抄底现象，促进市场走货加快，局部库存略有消化，上半周辽宁蛋价随北京维持高位。但蛋价高位后终端需求跟进不足，市场成交不温不火，多数市场仍存余货压力，下半周蛋价承压下行。目前市场需求未见明显起色，预计下周辽宁市场继续稳中震荡。
湖北：本周湖北市场鸡蛋均价4.38元/斤，较上周持平，本周湖北鸡蛋价格先涨后跌，周初价格下探至阶段性低点，贸易环节存抄底心态，市场交易有所升温，而受消费偏弱影响，终端市场走货不快，库存压力增加，且外围市场走弱明显，省内价格快速回落，预计下周湖北蛋价跌后回稳，偏弱震荡。
江苏：本周江苏鸡蛋市场整体呈先涨后跌的走势，本周鸡蛋均价为4.41元/斤，较上周鸡蛋价格上涨0.01元/斤，涨幅为0.23%。周初随着前期蛋价跌至阶段性低位，养殖端盼涨情绪增加，拉动蛋价上涨，周尾市场交投氛围清淡，各环节均有库存压力，蛋价开始下行。综合来看，预计下周江苏鸡蛋价格震荡偏弱。
四川：本周四川市场鸡蛋均价4.68元/斤，较上周下跌0.14元/斤，跌幅3.19%。周内四川价格先稳后落，本周省内内销、外销走货均一般，随着外围价格不断走低，省内出货压力增大，各环节库存有所增加，周尾期价格承压走低，预计下周蛋价偏弱调整。
数据来源：钢联数据
北京：本周北京销区鸡蛋价格先跌后稳，本周均价4.47元/斤，较上周上涨0.09元/斤，环比涨幅2.05%。本周北京到车量先增后减，日度平均到16车，当前处于行业消费淡季，北京批发市场成交平平，卸货缓慢，下游二批、三批贸易商拿量较少，观望情绪浓厚。预计下周北京市场或窄幅调整，需重点应多关注到车量及市场走货情况。
上海：本周上海市场鸡蛋均价4.58元/斤，较前一周持平，本周上海蛋价稳定为主，当前上海市场走货基本已经恢复正常，市场交投氛围尚可，库存维持正常水平，且蛋价前期尚未调整，故本周上海蛋价稳定观望为主，预计下周蛋价继续延续稳定走势。
广东：本周广东市场鸡蛋均价为4.32元/斤，较上周下跌0.07元/斤，跌幅1.59%。本周广东市场震荡调整，周内产区库存较多，发往销区代卖增加，但省内受高校陆续开学补货以及食品企业试探性补货影响，消化尚可，但因到货偏多，价格偏弱。预计下周广东市场震荡调整，重点应多关注产区价格、到车量以及市场走货情况。
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