1 本月鸡蛋现货市场行情回顾

1.1 10月蛋价呈“M”型走势

10月初由于多数地区交通受阻，产区出货难度增加，但是由于国庆节假期结束，食堂及食品厂等采购量增加，经销商拿货积极性提升，需求好转拉动产销区蛋价均上涨。中旬由于蛋价涨至高位，市场对高价鸡蛋接受能力有限，蛋价触顶回落。但受到高成本和低供应的支撑，加之短期需求提升，蛋价再次走高；后由于蛋价涨至高位，消费者对高价鸡蛋抵触心理增加，蛋价再次走低。截至31日，主产区鸡蛋月均价5.68元/斤，环比涨幅5.58%，同比涨幅25.39%；主销区月均价5.87元/斤，环比涨幅5.20%，同比涨幅25.70%。（注：9月均价取1日-30日均价，主产区月均价5.38元/斤，主销区月均价5.58元/斤）

1.2 10月全国淘汰鸡价格震荡上涨

10月全国淘汰鸡月均价6.94元/斤，环比涨幅13.21%，同比涨幅34.76%。本月鸡蛋价格超出业者预期，因此养殖单位淘汰老鸡积极性较低，淘汰鸡供应量较少，是本月淘汰鸡价格上涨的主要原因。下游屠宰企业产品消化不理想，开工率不高，略抵触高价货源，农贸市场活禽销量不活跃，消化速度整体不快。整体而言，虽10月份淘汰鸡市场供需两淡，但供应仍略少于需求，低价收鸡略难，使得淘汰鸡价格不断上涨。

1.3 10月商品代鸡苗价上涨

10月鸡蛋和淘汰鸡价格持续走高，蛋鸡养殖盈利提升，养殖单位补栏积极性好转，部分地区青年鸡需求增加明显，苗价顺势走高。但部分地区养殖单位补栏心态趋于谨慎，多数选择延长饲养周期代替补栏，整体补栏积极性依旧低于正常水平。目前种鸡企业订单多数排至11月底，个别排至12月中上旬，种蛋利用率多在50%-70%。截至31日，10月商品代鸡苗均价为3.29元/羽，环比涨幅5.45%，同比涨幅3.13%。

2 鸡蛋饲料成本上涨

10月玉米、豆粕价格均环比上涨，单斤鸡蛋的饲料成本上涨至3.94元，环比涨幅3.14%，同比涨幅16.22%。10月全国玉米价格整体维持上涨趋势。东北新季玉米尚未集中上市，辽宁、内蒙新玉米陆续供应市场，价格上涨；华北市场干粮收购量低位，供应紧张，而南方销区饲料企业及华北本地深加工企业对华北新粮收购积极，支撑玉米价格走高，南方市场主流成交价格跟随产区涨势一致，华北玉米到货价格涨幅较大，东北陈粮到货价格涨幅较小。据卓创资讯统计，截止到10月28日，全国玉米月度均价为2743.52元/吨，环比涨幅0.80%，同比涨幅8.25%。10月豆粕价格继续走高，原料大豆到港较9月增量有限，市场供应保持紧张，受供应紧张影响终端增加备货意愿增强，市场供需格局进一步收紧，因此价格延续涨势。截至10月28日，43%蛋白豆粕均价5428元/吨，环比涨幅10.55%，同比涨幅为49.12%。

3 鸡蛋期货主力合约2301先涨后跌

本月鸡蛋期货主力合约2301行情先涨后跌，最高收盘价4560元/500千克，最低4303元/500千克，价差257元/500千克。月均持仓14.72万手，环比跌幅6.66%；月均成交量9.43万手，环比涨幅15.28%。国庆后期货多头强势，10日期货高开后继续冲高，期价涨至4500元/500千克以上，中旬盘面高位震荡。24日期货高开后短暂走高，期价重回4500元/500千克一线。但随后盘面触顶回落，重心跌至4300元/500千克附近。之后盘面再跌乏力，底部支撑渐显，重心在4300元/500千克一线震荡调整。

4 鸡蛋市场后市展望

4.1 鸡蛋价格先降后涨

鸡蛋供应方面：从新增产能来看，11月份新开产蛋鸡主要是7月份前后补栏的鸡苗，7月份鸡苗补栏量环比减少2.89%。因此，11月份新开产蛋鸡数量较10月或略减。淘汰鸡方面，11月份适龄待淘老鸡数量有限，养殖单位有延淘现象，淘汰鸡出栏量或有限。但淘汰鸡出栏量或大于新开产蛋鸡数量，因此11月份在产蛋鸡存栏量或略减，鸡蛋供应量或依然偏紧。

鸡蛋需求方面：受双“11”带动，商超和电商或有一波促销活动，期间需求量有望增加。

新开产蛋鸡数量有限，适龄待淘老鸡不多，存栏量维持偏低水平，鸡蛋货源供应依然偏紧。蛋价涨至高位，终端市场抵触，走货不温不火，11月份市场需求量或先降后增。预计11月份鸡蛋价格或先降后涨，蛋价高于去年同期。

4.2 淘汰鸡价格或高位震荡

根据卓创资讯监测显示，目前主产区450天以上的蛋鸡约占整体蛋鸡存栏量的10.14%，环比增加0.39个百分点，适龄老鸡略增加。供应方面，11月份进入淘汰期的蛋鸡应为2021年6-7月份补栏的鸡苗，此阶段鸡苗销量呈现减少趋势，且下月鸡蛋价格或仍处高位，养殖收益较好，养殖单位淘汰老鸡意向不高，因此预计11月份全国淘汰鸡供应量仍较少。需求方面，目前屠宰企业产品销量不佳，略抵触高价货源，开工率不高；农贸市场活禽销售不活跃，成交量不多，局部市场或有休市可能。综上所述，卓创资讯预计11月份全国淘汰鸡市场将延续10月特点，供应需求均呈现偏低水平，淘汰鸡价格或呈现高位震荡平稳的趋势。12月及次年1月价格仍有上涨可能。

4.3 鸡苗价格或涨幅有限

目前蛋鸡养殖利润丰厚，但饲料成本居高不下，养殖单位补栏积极性或难有明显提高，部分地区仍选择延长饲养周期。但在持续盈利的刺激下，养殖单位补栏或稳步提高，预计11月鸡苗价格仍有上涨趋势，但涨幅有限。12月随着盈利水平继续提升，鸡苗需求有望进一步好转，苗价或小幅上涨。2023年1月份随着春节临近，中下旬鸡苗需求或减弱，鸡苗价格或有下跌风险。

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