【卓创资讯】鸡蛋周评：市场需求一般 蛋价小涨后回落（20220513-0519）
原发表日期：2022-05-19
来源：卓创资讯
1 本周鸡蛋市场行情回顾
图1 全国主产区与主销区鸡蛋价格走势图
本周主产区鸡蛋均价4.88元/斤，环比涨幅2.09%。近期新开产蛋鸡数量稍增，但鸡蛋供应量仍正常偏低，加之高饲料成本支撑，养殖单位挺价意向依然偏强，然而终端需求平淡，市场高价难销，本周蛋价小涨后仍呈下滑走势。
本周主销区鸡蛋均价4.89元/斤，环比涨幅1.24%。销区环节顺势采购，因产区拿货成本提升，市场批发价格相应上涨，但高价走货速度不快。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1 鸡苗价格大局稳定
全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表
单位：元/羽
| 省市区 | 品种 | 上周主流价 | 本周主流价 | 涨跌 | 价格条件 |
| 辽宁 | 海兰褐 | 3.30-3.60 | 3.10-3.60 | -0.20 | 送到价 |
| 河北 | 海兰褐 | 3.00-3.20 | 3.00-3.20 | 0.00 | 送到价 |
| 山东 | 海兰褐 | 2.80-3.20 | 2.80-3.20 | 0.00 | 送到价 |
| 江苏 | 海兰褐 | 3.00-3.30 | 3.00-3.30 | 0.00 | 送到价 |
| 河南 | 海兰褐 | 3.00-3.30 | 3.00-3.30 | 0.00 | 送到价 |
本周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格稳定，个别跌0.20元/羽，均价为3.15元/羽，环比跌幅0.63%，主流报价2.80-3.30元/羽，少数高价3.60-3.80元/羽，少数价低。目前养殖单位对后市仍多持观望态度，补栏积极性一般，鸡苗需求平平。目前种鸡企业鸡苗订单多排至6月份，但整体订单不多，多数企业种蛋利用率在50%-80%，部分在90%左右，少数略低。
2.2 淘汰鸡价格先涨后落
图2 全国主产区海兰褐淘汰鸡棚前均价走势图
本周全国主产区淘汰鸡价格小幅上涨后下跌，整体调价幅度仍不大，全国淘汰鸡周均价5.69元/斤，环比下跌0.05元/斤，跌幅0.87%。本周产区待淘老鸡仍不多，前期养殖单位淘汰意向一般，低价收鸡略难，因此价格微涨；后期受蛋价偏弱影响，淘汰老鸡积极性提高，价格小幅下调。目前由于淘汰鸡仍不多，下跌空间不大，下游屠宰企业产品消化一般，开工率不高，个别中小厂仍停工，农贸市场消化速度平平。与周初相比，西南地区跌幅最大，周初均价5.98元/斤，周内跌幅3.23%。
3 本周饲料平均成本提升
本周全国玉米价格窄幅波动调整。东北地区价格涨至高位后，市场成交明显减少，部分贸易商报价下调，南方销区市场跟随东北走势，价格略降。 华北地区部分贸易商麦收腾库，玉米走货量增加，购销活跃度提升，价格涨跌窄幅调整，主流价格重心基本稳定。本周全国玉米周度均价是2786.92元/吨，环比涨幅0.17%。本周美豆期货震荡上涨，上周的供需报告利多美豆期货价格，对国内豆粕期货形成带动。现货市场基差继续偏弱表现，工厂开机率逐步维持正常状态。本周43%蛋白豆粕全国平均价格4290元/吨，环比涨幅3.27%。玉米、豆粕价格均上调，饲料成本小幅提升，本周单斤鸡蛋饲料平均成本为3.72元，环比涨幅0.81%。
4 鸡蛋期货行情先涨后跌
图3 鸡蛋期货基差走势图
本周鸡蛋期货主力合约2209行情先涨后跌，最低收盘价格为4755元/500千克，最高价格为4798元/500千克。上周末现货蛋价延续涨势，基本面氛围依旧偏强。周一期货受现货拉动，开盘增仓上涨，盘面冲破前期顶部压力位4760元/500千克一线，但随后重心回落至4740元/500千克附近，盘面短暂震荡后继续拉升。周二多头优势不减，开盘期价稳步上涨，期价短暂冲破4800元/500千克一线。但重心再涨动力不足，加上现货蛋价出现回落，加重期货顶部压力，盘面在4790元/500千克一线震荡后回落，特别是周四期价跌至4740元/500千克附近。截止到本周四鸡蛋期货2209合约收于4755元/500千克，目前期现货基差在95元/500千克。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或小涨后再降
供应方面：在产蛋鸡存栏量处于偏低水平，鸡蛋供应稍显紧张。部分养殖单位端午节前淘鸡，淘汰鸡出栏量或小幅增加。库存方面，大多数产地库存维持正常水平，生产、流通环节库存量均不大。预计短线鸡蛋供应面或正常偏紧。
需求方面：下游市场高价难消，贸易商参市心态谨慎，行情稍显弱势。但端午节将至，下游市场走货速度或略有加快，特别是产地内销。
目前产地货源供应基本正常，库存量不大。但下游市场高价难消，行情偏弱，近几日蛋价有小幅下滑风险。蛋价小幅整理后贸易商或恢复在产地的采购，产地蛋价在端午节前仍有试探性上涨可能，但空间有限。
5.2 下周鸡苗价格或暂稳
尽管目前鸡蛋价格尚有支撑，但饲料成本持续高位，养殖单位对后市信心不足，谨慎补栏为主，鸡苗需求整体一般，后期鸡苗市场供需矛盾或加剧，卓创资讯预计短线鸡苗价格或暂稳。
5.3 下周淘汰鸡价格或波动不大
近期可出栏老鸡仍不多，下周淘汰鸡供应量或大致平稳。下游屠宰企业开工积极性仍不高，农贸市场采购谨慎。卓创资讯预计下周全国淘汰鸡价格或波动不大。
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