生猪月评:养殖方继续缩量拉涨,猪价涨后盘整(2022年5月)

原发表日期:2022-05-31来源:卓创资讯

原发表日期:2022-05-31

来源:卓创资讯

1. 本月全国生猪价格环比继续上涨

图1

本月(2022年5月)国内生猪均价呈降-涨-盘整走势。据卓创资讯监测,本月全国外三元交易均价15.46元/公斤,环比涨幅12.57%,同比降幅16.74%。

月初虽逢五一假期,但提振作用依旧偏弱,经历了短暂上涨之后猪价高位回落。但随着广东调运政策的再度收紧,养殖端抗价惜售情绪被触发,在华南市场的强势拉动下,国内猪价自南向北全面反弹。与此同时,终端市场却难以跟进,部分屠企订单处于缩水状态,市场整体消化缓慢,行情陷入僵局,导致中下旬国内猪价上涨动力不足,转为震荡盘整。

2. 屠宰企业结算价上涨

图2

5月份国内屠宰企业结算价格呈上涨走势。据卓创资讯统计,2022年5月份重点屠宰企业结算均价15.86元/公斤,环比上涨14.43%,同比下降16.57%;1-5月份屠宰企业结算均价14.09元/公斤,同比下降47.97%。

需求方面,随着天气转热,终端需求愈发疲软,鲜品白条走货不佳,屠宰企业走单不畅,部分被迫入库,开工率环比下跌。供应方面,业内对后市仍持一定乐观态度,规模场出栏量有限,散户抗价惜售,屠宰企业收购难度颇大,被迫提价保量,支撑结算价再度上行。下月部分压栏猪源或有出栏,屠宰企业收购难度降低,结算价不乏有回落风险。

3. 下游猪肉价格上涨为主

图3

卓创资讯监测5月份国内2.5-3.5cm膘厚瘦肉型白条猪肉市场价格继续上涨,均价20.14元/公斤,环比上涨13.21%,同比下跌15.13%;1-5月份白条猪肉市场价17.92元/公斤,同比下降47.19%。

月内全国猪肉价格呈上涨走势。天气转热,终端需求不足,屠宰企业销售有压力。但月内养殖端对后市仍持乐观态度,继续进行压栏惜售,供应不足支撑生猪价格上涨。屠宰企业收购难度较大,且盈利状况不佳,多跟随猪价上调猪肉售价,导致猪肉价格继续维持上行态势。下月猪价难再涨,加之淡季需求疲软,预计国内猪肉价格有回落风险。

4. 仔猪价格持续上涨

图4

据卓创资讯数据统计,本月仔猪价格呈上涨走势,7公斤外三元仔猪出栏均价501.19元/头,环比涨幅41.70%,同比跌幅41.62%。1-5月全国仔猪出栏均价329.39元/头,同比跌幅75.50%。

本月仔猪价格呈上涨走势,因业内对后市看涨预期较强,月初补栏热度不减,散户补栏积极性较高。但随仔猪价格涨势较快,养殖端在仔猪快涨价格下接受力度减弱,因补栏成本再增加,月中仔猪价格涨幅逐步收窄,养殖端补栏积极性较前期减淡,月底仔猪价格多数维稳运行。南方仔猪价格依旧高位,市场高价达600-650元/头,但整体实际成交突破600元/头难度较大。而部分产区因猪源较为充足,仔猪补栏积极性放缓,制约仔猪价格继续上涨。截止到5月底,广东、湖南、福建价格最高,7公斤仔猪出栏价575.00元/头;黑龙江价格最低,7公斤仔猪出栏价462.60元/头。虽市场看涨情绪较高,但养殖端补栏逐步回归理性,预计仔猪价格存在一定下滑风险。

5. 二元母猪价格小幅上涨

图5

5月份国内50公斤二元母猪出栏价格呈小幅上涨走势。据卓创资讯统计,2022年5月份国内50公斤二元母猪出栏均价1641.43元/头,环比上涨5.42%,同比下降50.49%;1-5月份二元母猪出栏均价1550.22元/头,同比下降62.20%。

目前二元母猪供应相对充足,但随着月内生猪价格再度上涨,业内对后市看涨预期提升,养殖端补栏积极性有所提升,支撑二元母猪价格继续上涨。但随着天气转热,二元母猪成长速度减慢,对养殖端补栏积极性起到一定制约作用,二元母猪成交价涨速减慢。下月猪价难再涨,对二元母猪行情起到一定利空影响,价格上涨空间不足。

6. 淘汰母猪均价持续上涨

图6

据卓创资讯监测5月份国内淘汰母猪价格整体呈现持续上涨的走势。月度平均出栏价格10.22元/公斤,环比涨幅16.93%,同比跌幅16.43%。2022年1-5月份淘汰母猪均价为8.89元/公斤,同比降幅46.86%。

月内猪价整体走高,淘汰母猪价格随之上涨。供应方面,随着养殖盈利提升,且仔猪价格继续上涨,养殖端淘汰母猪积极性下降,淘汰母猪供应减少。需求方面,月内散户压栏惜售,生猪出栏有限,虽然肥猪价格略显弱势,但与去年同期相比仍较坚挺,淘汰母猪替代效果增强,因此淘汰母猪价格整体上涨。

进入6月份,商品代生猪出栏或难有显著增加,淘汰母猪替代效果仍较明显,但因高温天气下肥猪需求欠佳,或限制淘汰母猪价格上涨幅度,因此后期淘汰母猪价格或涨后小降。

7. 生猪饲料价格环比上涨

 饲料原料价格变化对饲料成本的影响度统计

单位:元/吨

日期 玉米 环比 豆粕 环比 麸皮 环比 小料 环比 饲料 环比 玉米影响度 豆粕影响度 麸皮影响度 小料影响度
4 2736.93 0.84% 4449.05 -9.26% 2374.52 -3.68% 12614.29 2.15% 3312.44 -1.92% 0.48% -2.42% -0.22% 0.24%
5 2784.97 1.76% 4253.96 -4.38% 2247.50 -5.35% 12012.50 -4.77% 3283.22 -0.88% 1.03% -1.06% -0.31% -0.55%

据卓创资讯监测,5月份国内玉米均价2784.97元/吨,环比上涨1.76%,影响饲料价格上涨1.03%;豆粕均价4253.96元/吨,环比下降4.38%,影响饲料价格下降1.06%;麸皮均价2247.50元/吨,环比下降5.35%,影响饲料价格下降0.31%;小料均价12012.50元/吨,环比下降5.35%,影响本周饲料价格微降0.55%。

本月全国玉米价格先涨后落,均价明显高于上月。东北月初价格上涨明显,但随着高价南下较慢,港口及市场报价高端略有下滑。华北地区贸易本月麦收腾库,玉米购销活跃。南方地区玉米价格跟随东北产区先涨后落调整,主流较上月累计涨30-80元/吨。5月豆粕价格重心继续下移,整体趋势表现为先跌后涨。本月上旬,市场主要消化供应面带来的压力,价格整体下行,中旬美农报告公布数据整体偏多,给予市场带来提振,带动国内豆粕价格跟随上涨,月末价格高位整理为主。5月麸皮市场价格弱势运行。面粉走货情况尚可,厂家开工水平有所回升,麸皮供应量有所增加,同时下游客户询采较为清淡,市场竞争较为激烈,厂家走货速度缓慢,部分厂家有库存压力,灵活下调麸皮报价。

卓创资讯监测5月生猪饲料价格环比回落,均价参考3283.22元/吨,环比下降0.88%,同比上涨5.63%。6月玉米价格或先稳后涨,豆粕价格或先降后涨,麸皮行情或稳中偏弱,卓创资讯预计6月份生猪饲料价格或继续高位运行,难有明显下滑态势。

8. 生猪市场后市展望

2022年6月行情预测:6月生猪价格或高位微跌,其中中旬降价概率较大。

6月许多地区生猪出栏计划呈缩减状态,养殖单位仍有压栏增重可能,对行情有一定乐观预期,这一点对生猪价格有继续拉涨的效果。而与此同时,根据卓创资讯调研了解,5月多地生猪出栏量缩减,规模集团有一定缩量动作,而散户压栏动作则更为明显。6月市场出栏该批次压栏生猪的几率加大。部分地区生猪出栏体重已增加,夏季市场对肥猪的需求量不断减少,肥猪价格不断低于标猪价格,在饲料成本高位运行的当下,持续压栏的操作或有所减少。综合来看,6月实际生猪出栏量或多于计划水平。

而从需求端来看,近十年来,有九年的6月份生猪屠宰量环比下降,仅一年环比上涨。当前猪肉价格较高,但市场接受程度差,除端午节局部地区短暂备货外,目前6月无其他已知利好需求及可能会出现的常规利好提振因素,因此6月生猪需求或延续低迷态势,对行情无支撑效果。

2022年7-8月行情预测:若6月份压栏的生猪如期出栏,则7月份生猪市场行情或处于震荡微涨状态;而若6月养殖端惜售压栏心态仍然高涨,在高温天气等因素的影响下,大体重生猪栏位温度上升,生猪应激反应随之增加,因此7月继续压栏的可能性减少,集中出栏的几率加大,降价概率将会增加。且8月部分养殖单位或将要选择补栏部分中猪,以期在秋冬出栏,因此在此之前需要空出部分栏位,进一步佐证压栏动作或止步于6-7月份。8月份生猪供应量或减少,生猪价格或将有上涨空间