【卓创资讯】生猪月评:市场供应尚可,猪价环比下滑(2023年3月)

原发表日期:2023-04-28来源:卓创资讯

原发表日期:2023-04-28

来源:卓创资讯

1. 本月全国生猪价格呈“涨-降-涨-降”走势

本月国内生猪价格呈“涨-降-涨-降”走势。据卓创资讯监测,本月全国外三元交易均价14.43元/公斤,环比降幅5.29%,同比涨幅5.10%。1-4月份全国外三元交易均价14.82元/公斤,同比涨幅12.40%。本月生猪期货主力合约转移至2307,呈先降后涨再降的走势,4月28日收盘价格16520元/吨,基差-2050元/吨。

月初,受清明假期提振,屠宰企业多有节前备货动作,加之部分集团猪场缩量,猪价短时上扬,而随着养殖端恢复正常走货,加之下游整体消费水平始终偏弱,猪价再度走低。进入下旬,在二次育肥户积极入场、政策面托底提振以及五一消费回暖的多重利多因素支撑下,市场走货速度好转,养殖看涨情绪愈发浓重,猪价持续拉涨,多地均价突破“15元”大关,业内信心增强。但随着散户逐渐认价出栏,市场猪源转稳充裕,屠宰企业压价意向转浓,猪价高位回落。

2. 屠宰企业结算价呈“涨-降-涨-降”走势

4月份国内屠宰企业结算价格呈“涨-降-涨-降”走势。据卓创资讯统计,2023年4月份重点屠宰企业结算均价14.95元/公斤,环比下降3.36%,同比上涨8.18%。

本月中上旬,养殖端对后市看空情绪发酵,压栏防线松动。且由于夏季大猪消化缓慢,养殖户普遍积极出栏大体重猪源,生猪供应增加。下游接货不积极,需求面表现平平,屠宰企业压价情绪较浓,拉动结算价格偏弱运行;进入下旬,受利好消息面提振,养殖户看涨情绪再起,压栏动作增多。叠加二次育肥热度升温,拦截部分流入屠宰端的适重猪源,屠宰企业收购阻力增加。叠加受“五一”节日备货提振,市场需求小幅增量,共同支撑结算价格止跌走高。

3. 下游猪肉价格先跌后涨

  卓创资讯监测4月份国内2.5-3.5cm膘厚瘦肉型白条猪肉市场价格呈现先跌后涨的趋势,均价17.89元/公斤,环比下跌6.08%,同比上涨0.59%。1-3月份白条猪肉市场价18.83元/公斤,同比上涨8.22%。月内全国猪肉价格先跌后涨为主。中上旬规模场及散户生猪出栏均较多,供应总体充裕,虽然猪肉需求继续恢复,但仍呈现供多需少的现状,猪肉价格继续震荡走低;月下旬在收储消息支撑下,规模场及散户产生惜售情绪,且局部天气影响调运,生猪供应收紧,同时屠宰企业冻品入库及五一备货需求均有短时增多,供减需增支撑猪肉价格小幅反弹。临近月末,猪价涨至高位,规模场及散户出栏积极性提升,供应增多导致肉价止涨回落。

4. 仔猪价格震荡下滑

据卓创资讯数据统计,本月仔猪价格整体呈现震荡下滑走势,7公斤外三元仔猪出栏均价539.23元/头,环比降幅5.63%,同比涨幅52.45%。1-4月外三元仔猪出栏均价483.83元/头,同比上涨68.91%。

本月仔猪价格整体呈现震荡下滑趋势。月上旬受生猪价格下滑影响,养殖端补栏情绪降温,规模养殖企业外采计划略微减少;部分种猪公司成交量下滑,高价成交难度增加,导致仔猪市场有价无市。进入月下旬,随生猪行情反弹,局部地区看涨情增加,对仔猪行情形成利多支撑,少数市场仔猪价格略微小涨,但整体提振幅度有限,难以拉动养殖端补栏积极性,导致仔猪月均成交价格小幅走低。截止到4月底,湖北价格最高,7公斤仔猪出栏价545.00元/头;广西价格最低,7公斤仔猪出栏价515.00元/头。根据仔猪补栏周期推断,预计5月仔猪价格或略微小涨。

5. 二元母猪价格跌后反弹

4月份国内50公斤二元母猪出栏价格跌后反弹。据卓创资讯统计,2023年4月份国内50公斤二元母猪出栏均价1739.06元/头,环比降幅0.30%,同比涨幅44.69%;1-4月份二元母猪出栏均价1720.00元/头,同比上涨12.53%。

本月二元母猪价格先跌后涨。上半月生猪价格持续下行,业内对后市信心减弱,补栏积极性降低,二元母猪价格延续跌势。下半月生猪价格止跌反弹,提振养殖端补栏积极性;同时因规模场二元母猪多数自留,市场可销售二元母猪数量有限,支撑价格止跌反弹。下月生猪行情向好,二元母猪供应亦不多,卓创资讯预计5月份国内二元母猪价格或偏强运行。

6. 淘汰母猪均价先跌后涨

据卓创资讯监测,4月份国内淘汰母猪价格呈现先跌后涨态势。月度平均出栏价格10.74元/公斤,环比跌幅3.42%,同比涨幅24.01%。

   本月淘汰母猪价格环比下跌。月内生猪价格整体在成本线以下,养殖端普遍看跌后市,主动淘汰意愿增强,市场淘汰母猪供应增多;加之随着气温回升,大猪需求偏淡,肥白条走货欠佳,淘汰母猪宰量回落。供强需弱,带动4月淘汰母猪价格环比下跌。进入5月份,生猪价格或有所回暖,淘汰母猪价格或跟随上涨。

7. 生猪饲料价格微跌

表1 饲料原料价格变化对饲料成本的影响度统计

单位:元/吨

日期 玉米 环比 玉米影响度 豆粕 环比 豆粕影响度 麸皮 环比 麸皮影响度 小料 环比 小料影响度
3月 2770.85 -0.97% -0.59% 4041.18 -11.12% -2.78% 2270.96 -13.16% -0.84% 8550.00 -0.57% -0.04%
4月 2722.57 -1.74% -0.59% 4187.95 3.63% 0.84% 2118.70 -6.70% -0.39% 8544.38 -0.07% -0.01%

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据卓创资讯监测,4月份国内玉米均价2722.57元/吨,环比下降1.74%,影响饲料价格下降0.59%;豆粕均价4187.95元/吨,环比上涨3.63%,影响饲料价格上涨0.84%;麸皮均价2118.70元/吨,环比下降6.70%,影响饲料价格下降0.39%;小料均价8544.38元/吨,环比下降0.07%,影响本周饲料价格下降0.01%。

4月全国玉米价格先跌后涨。月上旬玉米价格延续3月份跌势,价格跌至底部。随后受阴雨天气影响,以及华北小麦反弹,华北深加工企业率先提价,带动市场价格反弹;东北产区跟随上涨,中旬产区玉米走货量出现短暂提升。下旬市场主流价格保持稳定,东北部分地区受走货缓慢影响,玉米价格再度回落;南方销区跌后反弹,但涨幅较小,且月底南方港口下行明显,低端价格较上月底下行空间较大。4月豆粕价格重心整体上行。4月市场主要受中国进口大豆通关政策变化较为明显,通关的时间周期拉长,导致部分工厂前期被迫停机,导致供应收紧。中下游面对价格反转,开始集中买货提货,使得现货在市场上较为紧张,从而不断抬升其价格。4月麸皮价格反弹后回落趋稳。上旬下游饲料厂库存低位,补库较为积极,厂家灵活提价销售,市场价格走高,但中旬面粉厂开工水平增加,麸皮产量增加,价格自高位回落,下旬购销相对平和,价格趋稳运行。

卓创资讯监测4月生猪饲料价格呈微跌态势,均价参考3112.68元/吨,环比下降0.65%,同比下降6.03%。下月玉米价格或震荡下滑,豆粕价格或下跌为主,麸皮价格或重心下移,卓创资讯预计5月份生猪饲料价格或下降。

8. 生猪市场后市展望

5月行情预测:5月份生猪价格或呈现先涨后跌再涨趋势,月均值或为15.10元/公斤。

从供应端来看,5月存在五一假期,月内规模养殖场生猪出栏节奏或为“减-增-减”趋势变化,在五一假期减量为主,节后加快出栏节奏,下旬再次减量出栏。从总供应量的角度,冬季局部猪病影响存栏水平,加之大猪存栏占比下降,5月生猪供应总量或环比下降,支撑月均价存在上行可能。

从需求端来看,5月份生猪市场需求量或呈现“增-减-增”态势,节日期间终端需求有望增加,但节后或随即回落,之后再缓慢恢复,月度需求总量较4月或波动不大。

从疫情角度而言,南方进入雨季,猪病或多发,局部地区仍不乏提前出栏生猪可能。

综合而言,5月份生猪市场行情或环比微涨,具体走势为先涨后降再涨。

6-7月行情预测:6-7月份出栏的生猪对应着仔猪的腹泻多发期,生猪市场供应量不乏继续减少可能,而需求或相对平稳运行,猪价不乏继续震荡上涨可能。根据卓创资讯预计,6月份外三元生猪交易均价或为15.63元/公斤,7月份为15.92元/公斤。

表2 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总

单位:元/公斤

省份 4月27日 4月28日 涨跌 散户成交价 大场成交价 明日预测
黑龙江 14.13 14.20 0.07 14.0-14.2 14.1-14.4 微涨
吉林 14.15 14.20 0.05 14.0-14.2 14.1-14.4 微涨
辽宁 14.45 14.45 0.00 14.2-14.4 14.3-14.7 微涨
内蒙古 14.20 14.30 0.10 14.0-14.4 14.3-14.6 微涨
河北 14.80 14.90 0.10 14.5-14.9 14.8-15.3 小涨
山西 14.50 14.55 0.05 14.0-15.5 14.0-15.5 微涨
陕西 14.82 14.80 -0.02 14.5-15.1 14.5-15.1 小涨
山东 15.03 14.98 -0.05 14.6-15.0 14.8-15.4 微涨
河南 14.55 14.56 0.01 14.2-14.8 14.5-15.0 小涨
江苏 15.00 15.15 0.15 15.0-15.2 15.0-15.3 小涨
安徽 14.80 14.95 0.15 14.8-15.0 14.8-15.1 小涨
浙江 15.10 14.90 -0.20 14.4-15.4 14.8-15.4 微涨
湖北 14.35 14.57 0.22 14.4-14.7 14.4-14.7 小涨
湖南 14.53 14.32 -0.22 14.0-14.5 14.0-14.5 小涨
江西 14.60 14.48 -0.12 14.2-14.6 14.2-14.7 微涨
福建 15.20 15.00 -0.20 14.8-15.2 14.8-15.2 微涨
广东 14.98 14.66 -0.32 14.4-14.8 14.4-15.2 小涨
广西 14.20 14.00 -0.20 13.6-13.8 13.8-14.2 小涨
四川 14.52 14.27 -0.25 14.0-14.4 14.0-14.6 小涨
重庆 14.50 14.25 -0.25 14.0-14.4 14.0-14.6 小涨
云南 14.11 13.87 -0.23 13.6-14.0 13.8-14.2 小涨
贵州 14.26 14.11 -0.15 13.8-14.2 14.0-14.2 小涨
国内均价 14.55 14.47 -0.08 -- -- 小跌
注*该价格为各地市场中午12时之前依据《卓创资讯生猪估价方法论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价格


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