【卓创资讯】鸡蛋及相关产品周评：本周蛋价环比上涨 下周或先跌后涨（20231124-1130）
原发表日期：2023-11-30
来源：卓创资讯
1 本周鸡蛋市场行情回顾
产区货源供应量稳定，养殖单位顺势出货为主，贸易商多积极采购低价货源，但对高价货源采购心态较为谨慎，上周末蛋价涨至阶段性高位后，市场走货有所放缓，本周初蛋价小幅回落后走稳。主产区鸡蛋周均价4.70元/斤，环比涨幅3.07%。
上周末受产区蛋价上涨影响，销区采购成本提升，价格随之上涨。但终端环节消化一般，销区市场高价走货减慢，周初价格小幅下降。主销区周均4.82元/斤，环比涨幅3.43%。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1 鸡苗价格稳定
本周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格稳为主，周均价为3.04元/羽，较上周均价持平，主流报价3.00-3.20元/羽，低价在2.80元/羽。近期鸡蛋价格触底后反弹，但业者对后期行情缺乏信心，因此养殖单位普遍选择延长蛋鸡饲养周期，补栏积极性稍显一般。目前种鸡企业随订随孵为主，企业订单排至2024年1月初前后，种蛋利用率多在50%-70%。
2.2 淘汰鸡价格先降后稳
本周全国主产区淘汰鸡均价环比上涨，周均价5.91元/斤，较上周涨幅0.68%。本周上半周受鸡蛋价格走低影响，养殖单位淘鸡意愿增强，出栏量稍有增加，终端多按需采购，需求量有限，淘汰鸡价格小幅回落。随着淘汰鸡价格落至相对低位，养殖单位惜售情绪渐起，淘汰鸡出栏量有限，而终端整体需求仍一般，淘汰鸡价格涨跌两难，多数地区以稳为主。与上周均价相比，东北地区淘汰鸡周均价涨幅最大，环比涨幅1.59%。
3 本周饲料成本降低
本周饲料成本降低，单斤鸡蛋饲料平均成本为3.57元，较上周跌幅1.11%，对蛋价支撑作用减弱。本周内豆粕现货价格环比下行，43%蛋白豆粕全国平均价格3992元/吨，价格较前一周下跌119元/吨，跌幅2.89%。本周豆粕均价继续下行，市场供应预期宽松，需求端整体较为低迷。预计下周仍有下跌可能。本周全国玉米周度均价是2566.89元/吨，较上周均价跌16.34元/吨，跌幅0.63%。东北地区玉米价格回落10-50元/吨，基层农户售粮意向提升，市场供应增加，而终端饲料企业采购量未提升，玉米价格下滑。华北地区贸易商积极出售前期存粮，部分地区基层农户售粮心态松动，供应量增加，深加工企业压价收购，价格主流跌10-40元/吨。南方地区玉米价格跟随东北产区调整，价格主流跌20-60元/吨。供需格局宽松下，预计下周玉米价格或仍有下行空间。
4 鸡蛋期货行情下跌
本周鸡蛋期货主力合约2401行情下跌，最低收盘价格为4225元/500千克，最高价格为4389元/500千克。周初期货盘面震荡调整，重心在4350-4400元/500千克区间盘整，多空僵持。周三开盘盘面跳水，期价跌破4300元/500千克一线，最低跌至4220元/500千克附近。截止到本周四合约2401收于4225元/500千克，目前期现货基差在445元/500千克。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或先跌后涨
供应方面：鸡蛋供应量普遍维持稳定，个别市场有种蛋转商品蛋销售现象，整体供应量波动不大。
需求方面：目前下游略抵触高价，且属于消费淡季，各环节采购积极性均不高，终端拿货心态较谨慎。
下周全国鸡蛋供应量基本正常，下游略抵触高价货源，因此价格有小幅下跌可能。后期市场供需大致平衡，或有微幅调整趋势。卓创资讯预计下周全国蛋价或小幅下跌后稳定，后期或微幅上涨。
5.2 下周鸡苗价格或维持稳定
目前养殖单位补栏积极性不高，鸡苗供应量相对充足，但受制于孵化成本偏高，以及鸡苗价格已处相对低位，卓创资讯预计下周鸡苗价格或继续稳定。
5.3 下周淘汰鸡价格或以稳为主
目前适龄待淘蛋鸡数量有限，加之养殖单位多持观望心态，淘鸡积极性不高，淘汰鸡出栏量有限，或对淘汰鸡价格形成利多支撑；但由于目前屠宰场和农贸市场需求欠佳，对淘汰鸡需求量有限，供需拉锯下，卓创资讯预计下周淘汰鸡价格或以稳为主，局部地区或窄幅调整。
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