【卓创资讯】鸡蛋周评：市场供需继续支撑 蛋价环比上涨（20230804-0810）
原发表日期：2023-08-10
来源：卓创资讯
1 本周鸡蛋市场行情回顾
上周末市场整体消化尚可，产区经销商采购积极性良好，市场走货加快，价格延续上涨走势。由于下游环节对高价货源接货谨慎，蛋价持续上涨缺乏动力，周初蛋价走稳后小幅回落。但由于生产环节余货不多，且养殖单位对后市多存看涨心态，惜售情绪增强，加之下游低价补货意向提升，市场走货加快，临近周末蛋价 再次走高。主产区鸡蛋周均价5.05元/斤，环比涨幅6.32%。
终端环节需求尚可，下游批发商多按需采购，受产区蛋价上涨影响，上周末价格随之提升。但高价货源销售受阻， 二、三级批发商以清理库存为主，市场走货减慢，价格小幅回落。随着库存降至低位，下游入市采购意向提升，加之产区蛋价表现偏强，拉动销区价格上涨。主销区周均价5.17元/斤，环比涨幅5.08%。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1 鸡苗价格环比上涨
本周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格有稳有涨，均价为3.03元/羽，环比涨幅1.68%，主流报价2.80-3.20元/羽，高价3.30元/羽。近期鸡蛋价格震荡上涨，蛋鸡养殖收益水平提升，养殖单位补栏意愿增强，但由于饲料成本居高不下，市场需求提升有限。目前种鸡企业随订随孵为主，多数订单排至9月中上旬，种蛋利用率多在40%-60%。
2.2 淘汰鸡价格环比上涨
本周全国主产区淘汰鸡均价环比上涨，周均价6.31元/斤，环比涨幅1.28%。由于目前鸡蛋价格处于相对高位，养殖盈利尚可，养殖单位淘鸡意愿不高，淘汰鸡出栏量依旧有限，终端低价收鸡较困难，淘汰鸡价格环比上涨。与上周均价相比，东北地区淘汰鸡均价涨幅最大，环比涨幅3.26%。
3 本周饲料成本小幅上涨
本周饲料成本小幅上涨，单斤鸡蛋饲料平均成本为3.90元，较上周涨幅1.04%，对蛋价有一定支撑作用。本周43%蛋白豆粕全国平均价格4585元/吨，价格较前一周上涨132元/吨，涨幅2.96%。一方面市场担忧大豆进口通关条件再度收紧，另一方面工厂发货表现仍旧较好。两方面支撑本周豆粕价格继续上行。本周全国玉米周度均价是2821.11元/吨，较上周均价涨21.10元/吨，涨幅0.75%。东北和华北产区玉米余粮减少，下游深加工企业到货量持续低位，加之优质养殖玉米仍有刚需，在供应偏紧下，玉米价格上涨，受产区价格上涨，南方销区价格跟随上涨，但南方饲料企业仍有部分替代品库存，加之南方春玉米供应市场，下游企业对东北粮上涨总体采购量不高。供不应求下，预计下周玉米价格或继续上涨。
4 鸡蛋期货行情先涨后跌
本周鸡蛋期货主力合约2309行情先涨后跌，最低收盘价格为4325元/500千克，最高价格为4421元/500千克。周一期货低开后继续下探，空头优势明显，期价最低跌至4300元/500千克。周二开始盘面好转，期价触底反弹，重心涨至4400元/500千克以上。但周四盘面再度反转，期价高开后走低。截止到本周四合约2309收于 4373元/500千克，目前期现货基差在757元/500千克。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或小幅上涨后小落
供应方面：产区中小码鸡蛋供应量略增加，多数市场货源供应相对充足，业者多积极销售货源。
需求方面：终端市场批发速度一般，部分学校即将开学，食堂备货量增加，下游食品企业略抵触高价，备货计划有限。
目前鸡蛋供应量基本正常，下游市场接货意向较灵活，多密切关注产区价格变化，终端消化速度好转有限。卓创资讯预计未来一周全国鸡蛋价格或小幅上涨后暂稳，后期有小落风险。
5.2 下周鸡苗价格或仍存涨势
短期鸡蛋、淘汰鸡价格仍存涨势，养殖盈利水平继续增长，养殖单位补栏积极性提升，另外天气转凉后育雏成本下降，后期市场整体需求量或增多。卓创资讯预计下周鸡苗价格或继续有稳有涨，环比涨幅有限。
5.3 下周淘汰鸡价格或震荡小涨
下周鸡蛋价格仍存上涨预期，或继续拉动淘汰鸡价格上涨，但由于目前淘汰鸡价格处相对高位，终端对其接受能力有限，整体成交不多，淘汰鸡价格或涨幅有限。卓创资讯预计下周全国淘汰鸡价格或震荡小涨。
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