Mysteel农产品解读：6月蛋价继续下探 7月或先弱后强（20230628）
原发表日期：2023-06-28
来源：Mysteel农产品
【导语】6月在产蛋鸡存栏量缓慢增加，同时南方进入梅雨季，鸡蛋质量问题频现，蛋价如期下探。7月中上旬市场无明显利好支撑，蛋价或弱势延续。待下旬南方出梅后，鸡蛋存储问题得到缓解，经销商备货量亦增加。加之北方进入三伏天，蛋鸡产蛋率下降，预计下旬蛋价或稳步抬头。
数据来源：钢联数据
截至6月28日，全国主产区均价为3.95元/斤，较6月1日下跌0.51元/斤，跌幅达11.43%。其中6月下旬主产区均价多次跌破4元关口。每年6月份往往是年内鸡蛋价格第二个低迷期（第一个为春节之后）。一方面本月新开产数量增幅明显，全国蛋鸡存栏量环比上升。其次进入梅雨季，高温高湿天气使得鸡蛋储存与运输难度增大，贸易商为规避风险，维持轻仓节奏。部分经销商为保证蛋品质量急于出货，低价出售。加之伴随中高考结束后，学校需求量明显减少。同时生猪价格持续低迷，致使终端消费对蛋白替代作用依旧偏强。6月供需均利空，蛋价无悬念下跌。
7月蛋价或先弱后强
从供应面看：7月新开产蛋鸡多为今年3月份补栏鸡苗。根据前期鸡苗数据统计，3月鸡苗销量为4404万羽，较2月环比增幅5.01%，7月新开产蛋鸡数量将继续增加。由于端午前后各产区集中淘汰部分老鸡，当前待淘适龄鸡源有限，预计7月淘汰量小于新开产数量，在产蛋鸡存栏量月环比继续上升。不过考虑到7月中旬北方进入三伏天，受高温影响，蛋鸡进入歇伏期，采食量将减少，产蛋率亦下降，月内鸡蛋产量或低于预期值。
从需求面看：7月中上旬南方未出梅，各环节为控制蛋品质量维持快进快出节奏，市场无明显利好支撑，蛋价仍显弱势。不过低价势必刺激冷库商的入库意向。待下旬南方陆续出梅，鸡蛋存储及运输得到缓解，经销商拿货量或有增加。同时各地迎来旅游旺季，从而促进餐饮消费，需求利好因素会逐渐显现。
综合来看，7月中上旬依旧受湿热天气制约，鸡蛋市场或延续弱势局面。待下旬南方出梅，北方进入三伏天，蛋价将迎来转机。
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