【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：市场需求平稳 鸡蛋、淘汰鸡价格降幅收窄（20230607）
原发表日期：2023-06-07
来源：卓创资讯
1. 今日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格有稳有落，主产区鸡蛋均价为4.13元/斤，较昨日价格下滑0.03元/斤；主销区均价4.42元/斤，较昨日价格下滑0.08元/斤；全国主产区淘汰鸡价格部分稳定，部分继续走低0.05-0.10元/斤，个别上涨。主产区淘汰鸡均价5.40元/斤，较昨日价格落0.02元/斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：近期蛋价处低位调整阶段，且天气条件欠佳利空鸡蛋市场，养殖单位为保障鸡蛋品质，普遍随产随销，货源供应正常。
需求：市场需求跟进平稳，终端按需采购居多，部分业者基于蛋价再降乏力，低价补货意愿略有改善。
库存：产区货源供应稳定，下游需求平稳。今日生产环节库存多数在1-2天，流通环节库存1-2天。
原料：据卓创资讯数据监测，今日全国玉米均价是2684.61元/吨，较6日价格涨4.31元/吨，涨幅0.16%。大连商品交易所豆粕期货M2309收盘价为3478元/吨，跌31元/吨，涨幅0.88%。（来源：大商所）今日豆粕全国价格有所回落，实单情况一般，下游接货维持刚需，心态谨慎。
综上所述，今日全国鸡蛋市场供应充足，市场整体交投平稳，鸡蛋均价继续下滑，但下滑幅度有所缓和。
2.2 淘汰鸡市场分析
供应：近期养殖单位淘鸡积极性一般，淘汰鸡供应量相对正常。
需求：蛋价下滑，市场信心不足，屠宰企业及农贸需求无改善，普遍抵触高价。
综上所述，淘汰鸡货源供应量正常，终端消化速度一般，今日全国淘汰鸡价格大稳小落。
3. 业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或大局偏稳，局部微调。
4. 明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应面变化不大，终端按需采购，部分业者低价补货意愿略增。卓创资讯预计明日全国鸡蛋价格或大局偏稳，局部微调。
淘汰鸡：鸡蛋价格降至低位，部分地区殖单位淘鸡意积极性有所提升，但由于适龄待淘蛋鸡数量有限，仍有部分养殖单位观望为主，市场需求持续偏弱，屠宰场产品高价难销，抵触高价货源，农贸市场走货不快，卓创资讯预计短线淘汰鸡价格或部分稳定，部分稍弱整理。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 省份 | 6月7日 | 较前一日涨跌 | 较全国均价 | 价格条件 |
| 山东 | 4.06 | -0.03 | -0.07 | 筐装到户价 |
| 河南 | 4.09 | 0.00 | -0.04 | 筐装到户价 |
| 河北 | 3.82 | -0.05 | -0.31 | 筐装/箱装到户价 |
| 湖北 | 3.97 | 0.00 | -0.06 | 箱装到户价 |
| 江苏 | 4.13 | -0.04 | 0.00 | 筐装到户价 |
| 黑龙江 | 4.54 | -0.08 | 0.41 | 筐装/箱装到户价 |
| 吉林 | 4.33 | -0.10 | 0.20 | 箱装到户价 |
| 辽宁 | 4.07 | -0.11 | -0.06 | 筐装/箱装到户价 |
| 山西 | 4.09 | -0.05 | -0.04 | 筐装/箱装到户价 |
| 陕西 | 4.20 | 0.00 | 0.07 | 托盘到户价 |
| 安徽 | 4.16 | -0.03 | 0.03 | 筐装/箱装到户价 |
| 四川 | 4.07 | -0.06 | -0.06 | 净蛋蛋点价 |
| 云南 | 4.14 | -0.05 | 0.01 | 含箱到户价 |
| 全国均价 | 4.13 | -0.03 | 筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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