Mysteel农产品解读：本月鸡蛋市场重点主产区行情汇总（20230531）
原发表日期：2023-05-31
来源：Mysteel农产品
数据来源：钢联数据
辽宁：本月辽宁市场鸡蛋均价为4.32元/斤，较上月下跌0.25元/斤，跌幅5.47%。辽宁蛋价震荡下行。月初五一假期过后，各环节迎来集中补货，当地内销走货偏好，拉动蛋价由弱转强。随后市场需求面无明显利好支撑，叠加多地气温升高且多雨，鸡蛋存储条件受限，外围大环境跌势明显，市场悲观情绪占主导，贸易商参市谨慎，蛋价承压震荡走弱。预计下月辽宁市场弱势延续。
山东：本月山东市场鸡蛋均价为4.32元/斤，较上月下跌0.34元/斤，跌幅7.30%。山东市场呈现“N”字走势，月初受节后阶段性补货影响，蛋价稍有反弹，但本月鲁西南鲁西北地区新开产蛋鸡数量微增，叠加817种转商影响，供应压力较大，终端需求一直未有起色，各环节库存增加出货难度加大，蛋价弱势调整为主，当前蛋价跌至低位，且随着走货好转，市场向好心态增加，预计下月蛋价或先涨后跌，但整体仍处在低位。
江苏：本月江苏市场鸡蛋均价为4.31元/斤，较上月下跌0.34元/斤，跌幅7.66%。五一过后，市场迎来集中补货，市场货源流通加快，带动蛋价上涨，随着下游市场补货的结束，多地货源流通变缓，市场看空情绪增加，叠加多地迎来高温天气，鸡蛋存储条件受限，终端需求疲软，各环节多积极出货为主。综合来看，预计下月江苏鸡蛋价格震荡偏弱运行。
河北：本月河北市场鸡蛋均价为4.21元/斤，较上月下跌0.28元/斤，跌幅6.24%。月内河北蛋价呈现先涨后跌而后震荡走势。五一节日接近尾声，终端迎来一波补货，市场走货见快，推动蛋价上涨；随着补货接近尾声，需求转弱，市场对高价货源接受度不高，蛋价震荡走低了；月下旬，需求端无明显好转，各环节库存均在低位，蛋价陷入难涨难跌局面。预计下月鸡蛋价格震荡偏弱。
河南：本月河南市场鸡蛋均价为4.35元/斤，较上月下跌0.27元/斤，跌幅5.84%。本月河南蛋价震荡走弱。五一期间货源消化偏好，各环节补货积极，拉动蛋价上涨，随着补货结束，贸易环节转为观望，终端需求转弱，蛋价承压走低，中旬蛋价跌至相对低位，刺激部分贸易商逢低补库，市场走货转为顺畅，加之省内老鸡淘汰增多，局部货源偏紧，拉动蛋价反弹，不过现阶段天气不利于鸡蛋储存，压制蛋价上涨空间，预计下月河南市场整体弱势难改。
湖北：本月湖北市场鸡蛋均价为4.39元/斤，较上月下跌0.24元/斤，跌幅5.18%。本月湖北市场蛋价持续下滑，月初进入“五一”过后二批补货期，终端补货需求拉动蛋价小幅上涨，随着终端补货结束，同时省内天气炎热，各环节看空情绪加剧，市场成交转淡，价格承压陷入下行通道，而随着蛋价跌至阶段性低点，市场走货出现转好，省内蛋价短时出现小幅反弹，当前来看省内受天气影响明显，蛋价上涨略显乏力，预计下月湖北市场蛋价低位调整为主。
四川：本月四川市场鸡蛋均价为4.53元/斤，较上月下跌0.21元/斤，跌幅4.43%。本月四川鸡蛋价格震荡走弱，月初受五一节日提振，省内旅游、餐饮尚可，价格小幅上调，但月内受梅雨天气影响明显，鸡蛋市场存储难度加大，同时省内内需一般，非订户以及贸易环节库存压力稍增，加之外销偏缓，小码蛋走货压力增大，市场情绪多偏空，蛋价亦承压震荡走低，预计下月四川蛋价先跌后涨。
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