Mysteel农产品解读：供需双利好 4月下旬蛋价存上涨空间（20230418）
原发表日期：2023-04-18
来源：Mysteel农产品
【导语】4月鸡蛋市场需求略显清淡，月上旬全国蛋价呈窄幅震荡走势。考虑到本月在产蛋鸡存栏量环比微降，当前生产及流通环节余货均不多，叠加五一假期前经销商将迎来集中备货。在供需双利好的前提下，预计4月下旬蛋价仍存上涨预期。
数据来源：钢联数据
4月在产蛋鸡存栏量环比微降
月内新开产数量、出栏量、上月存栏量是影响产蛋鸡存栏的重要指标。从4月新开产与淘汰鸡理论出栏量来推算，本月新开产蛋鸡为2022年11-12月补栏鸡苗，淘汰老鸡多为2021年11-12月补栏鸡苗，通过鸡苗数据可推算出本月理论淘汰量高出新开产10.91%。考虑到当前可淘适龄老鸡依旧有限，且下游农贸市场销量一般，屠宰企业多以按需采购。预计月下旬受五一节日需求提振，屠宰企业收购量会有所增加。预计本月老鸡实际出栏值低于理论出栏值，在产蛋鸡存栏量环比微幅减少。
数据来源：钢联数据
生产及流通环节库存压力不大
根据Mysteel鸡蛋团队对全国10个地区，31个产区市场的最新调查数据显示，2023年4月17日，全国生产环节库存为0.65天，流通环节库存为1.29天。月内随着新开产数量减少，近期市场小码蛋出货压力减小，整体供应端维持稳定。加之当前蛋价处于阶段性高位，养殖单位多以顺势出货，经销商按需采购为主，两者均维持低位库存。
数据数据：钢联数据
五一节前备货拉动需求
从需求面来看，自国内疫情结束后，今年旅游行业恢复明显，带动餐饮消费量稳步回升。月下旬南方有节日“三月三”，同时受五一节前经销商集中备货提振，电商平台、部分线下传统渠道，商超、农贸市场等采购积极性增加。预期五一小长假期间，各地区人员的流动性、市场整体活跃度将大幅提升。
综合来看，在供需双利好的带动下，4月下旬蛋价仍存上涨预期。临近月末五一前后，待各环节备货基本结束，同时各所高校迎来小长假，学校食堂采购量陆续减少，需求面或再次转弱。预计下旬蛋价呈先涨后微跌态势。
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